Трапеза 2
– 1 ст. чая каркаде (холодного или горячего).
– Блюдо на выбор:
3 порции овощей (размером с кулак каждая);
1 большой зеленый салат (без сухариков, без бекона, не более 4 ст. л. нежирной или легкой заправки);
1 белковый коктейль (не более 200 ккал);
1 чашка супа (не более 200 ккал; без картофеля и сливочных соусов). Отличный выбор: куриная лапша, суп из овощей, чечевицы, нута, гороха, фасоли, томатный суп-пюре и т. п. Не злоупотребляйте солью!
Если вы выбрали белковый коктейль или суп, вам следует также съесть 1 порцию овощей.
– Напиток на выбор (в дополнение к чаю):
1 банка диетсоды;
1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);
неограниченное количество воды (простой или газированной);
1 ст. ароматизированной воды;
1 ст. сока (не из концентрата);
1 ст. холодного чая без сахара;
1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, несладкого соевого или миндального.Перекус 2
– Выберите что-нибудь одно из списка:
дорожная смесь (1/2 ст. необжаренных орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);
2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);
1/2 ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);
3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;
1/2 нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой):
1 ст. яблочного пюре без сахара;
10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);
8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;
2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;
1 фрукт среднего размера;
1 небольшой салат из свеклы;
1 ст. свекольного сока;
20 миндальных орешков;
Небольшая чашка нарезанных фруктов;
8 половинок сушеных абрикосов;
2 ст. л. подсолнечных семечек;
4 тонких (цельнопшеничных или цельнозерновых) тоста.Трапеза 3
– Что-нибудь одно на выбор:
1 вегетарианский бургер (диаметр 9 см, толщина 1,25 см);
1 кусочек (150 г) постной говядины;
1 кусочек (150 г) курицы;
1 кусочек (150 г) рыбы;
1 кусочек (150 г) индейки;
1 чашка спагетти с фрикадельками.
(Курица, рыба и индейка без кожи, нежареные.)
– 1 порция овощей.
– Половинка печеной сладкой картофелины (без взбитых сливок и других добавок; можно положить 1 ч. л. сливочного масла) или 1/2 ст. риса (лучше коричневого, но если хотите, можно и белого).
– Напиток на выбор:
1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);
неограниченное количество воды (простой или газированной);
1 ст. ароматизированной воды;
1 ст. сока (не из концентрата);
1 ст. холодного чая без сахара;
1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, несладкого соевого или миндального.Перекус 3 – Не более 150 ккал.