Сильфий - трава ангела

Темой сильфия в разное время занимались достаточно известные ботаники (наличие биографических статей в Википедии на это как бы намекает), но пренебрежение деталями изумительное. Особенно это касается листьев.

Листья сильфия у Теофраста описаны похожими на листья сельдерея. Вот только сельдереев у него оказалось многовато. Выбирать придётся между довольно разными листьями смирнии, собственно сельдерея и петрушки (Теофраст VII.4.3-5). Но в любом случае, речь идёт о листьях "сельдерея", а не укропа. Совершенно непонятно, как можно было рассматривать в качестве сильфия различные виды ферул (например Ferula tingitana или Ferula marmarica), листья которых, говоря словами Теофраста о ферулах, "настолько изрезанные, что напоминают волосы" (Теофраст VI.2.8)?

Есть ещё очень интересный факт. На монетах большого размера, с наиболее качественной проработкой деталей, прекрасно видно, что края конечных долей листьев сильфия крупно и остро зубчатые (см. рис. 4 и 30). При этом киренские мастера считали подобную деталь настолько важной, что старались изображать зубчатый край и другими способами, скорее всего связанными с наличием или отсутствием соответствующего инструмента при создании штемпелей для чеканки (рис. 18).

Рис. 18. Разные способы изображения зубчатого края долей листьев сильфия на серебряных дидрахмах Кирены 308-277 гг. и 250-246 гг. до н.э. Размер 21 мм.

Описание зазубренных листьев дудников – это общее правило, начиная с Линнея (Linnaeus, 1753). У ферулы асафетиды, которую обычно принято считать сильфием, края листочков гладкие. К тому же листья этой ферулы снизу мягко опушены (Коровин, 1947), в отличии от листьев любого из сельдереев Теофраста.

Прочие подобные, но почему-то не учитываемые особенности можно выявить и для любой другой части растения. Для поиска сходства сильфия с ферулами и дудниками или отличия, сравнение можно начать непосредственно с корней.

У сильфия много толстых корней...

Τὸ δὲ σίλφιον ἔχει ῥίζαν μὲν πολλὴν καὶ παχεῖαν

У сильфия много толстых корней...

Теофраст, Исследование о растениях. VI.3.1.

Корни сильфия на монеты попадали нечасто (рис. 19), но имеется достаточно подробное описание:

корень у сильфия бывает в локоть[21] или немного больше; по середине его имеется "голова", которая поднимается очень высоко и почти выходит из земли; зовут её "молоком" (Теофраст VI.3.4).

Рис. 19. Корень сильфия на драхме Барки 480-435 г. до н.э. и тетрадрахмах Кирены 480-435 и 435-331 гг. до н.э.

Если не принимать во внимание некоторую архаичность описания Теофраста, то оно почти не отличается от современного описания корневища дягиля лекарственного:

Корневище толстое, редьковидное, с многочисленными придаточными корнями, содержащее беловатый или желтоватый млечный сок (Машанов и Покровский, 1991).

Указанные выше размеры корня сильфия тоже соответствуют размеру корней дягиля. В соответствии с немецкими стандартами, корневище дягиля лекарственного при сборе должно быть длиной около 50 см, а придаточные корни длиной около 30 см и толщиной примерно 1 см (Kylin, 2010).

Поэтому вполне естественно, что при одинаковых описаниях, изображение корня сильфия на античных монетах выглядит так же, как на современных ботанических иллюстрациях изображается корневище дягиля и не похоже на рисунок вертикального корня ферулы асафетиды (рис. 20).

Рис. 20. Ботанические иллюстрации. Слева – корневище дягиля лекарственного, справа – корень ферулы вонючей (Ferula assa-foetida)[22].

Насколько черной была кора, покрывавшая корень сильфия, сейчас сказать невозможно:

Корень покрыт черной корой, которую сдирают (Теофраст VI.3.2).

Скорее всего, сильфий в этом не слишком отличался от дягиля. О черноватости корней дягиля говорится в одном из описаний:

Корень аптечнаго дягиля индѣ многолетнiй, а въ другихъ мѣстахъ двулѣтнiй, толстой, веретенообразной, мясистой, изпускающiй многiе побочные корешки, снаружи черноватой, а внутри белой (Щеглов, 1828).

Судя по фотографиям, корни дягиля с возрастом действительно обрастают отмершей черноватой корой (рис. 21). И этот возраст может быть весьма значительным. Дягиль, заканчивающий свой жизненный цикл в питомниках за два года, в естественных ценозах развивается медленнее и живёт до 5-30 лет (Работнов, 1949).