Пища, рекомендуемая при язвенном колите
: свежая рыба (в том числе жирная), морковь, рис коричневый, чеснок, темно-зеленые лиственные овощи.Пища, рекомендуемая при заболеваниях печени
: рыба (менее жирная – камбала, тунец, форель – не жарить, только варить с овощами, луком и зеленью или засаливать); фасоль, чечевица, соевое молоко, коричневый рис, хлеб цельномолотый, пшено, овощи, фрукты, оливковое масло холодной выжимки, имбирь. Все продукты, требующие тепловой обработки, должны подаваться с сырыми овощными салатами, которых всегда должно быть в 3 раза больше, чем вареного продукта).Пища и напитки, рекомендуемые при камнях в почках
: коричневый рис (блокирует процесс образования камней), соя (растворяет камни), арбузы, овощи, фрукты, каши из пшена, перловки, цельномолотое пшеничное зерно, рыба.Нельзя пить сладкие напитки (кока-кола, апельсиновый сок). Больше пейте профильтрованной воды (до 2,5–3 л ежедневно). Не ешьте сладостей.
Пища и напитки, рекомендуемые при камнях в желчном пузыре:
овощи, соя, оливковое масло (лучше холодной выжимки), лимоны, сок грейпфрута, фасоли очищенная фильтрованная вода до 2,5–3 л ежедневно.Очень важно принимать пищу три раза в день.
От камней часто помогает освободиться следующий рецепт:
3 столовые ложки оливкового масла с соков лимона или грейпфрута перед сном и утром после сна.
Пища и напитки, рекомендуемые при запорах:
фасоль, чечевица, яблоки, инжир, сливы, чернослив, коричневый рис, сырые овощи, белая редька, соя, лук, отруби, льняное масло, тыквенные семечки.При снижении рефлекса дефекации и плотном стуле необходима клизма 1 раз в 3 дня.
Состав: 0,5 л воды, 1/4 чайной ложки соли, и 2 столовые ложки (30 г) оливкового масла (дозы могут быть уменьшены наполовину).
Рекомендуется пить также больше настоев трав и воды (до 3 л ежедневно).
Пища, рекомендуемая при полипах кишечника:
капуста всех видов, пшеничные отруби (подавляют рост полипов).Пища, подавляющая сильное газообразование в кишечнике:
рис коричневый, укроп, чеснок, перец всех сортов, мясо, рыба, имбирь.Пища, рекомендуемая при поносах:
коричневый рис, зеленый чай, морковь, картофель, бананы, каша.Пища, рекомендуемая при изжоге:
сырой картофельный свежеприготовленный сок (картофель лучше тщательно промыть, но не чистить). Пить 3 раза в день, смешав с водой поровну (по полстакана).Пища против кишечных паразитов:
инжир, чеснок, ореховое масло.Пища, рекомендуемая при тошноте, рвоте:
имбирь – 1/2 чайной ложки, яблочный уксус (1 чайная ложка на стакан воды), лимонный сок.Пища, рекомендуемая при болезнях суставов:
рыба свежая жирная – скумбрия, лосось, палтус; рыба менее жирная – треска, форель, камбала и др.; морепродукты; имбирь, зеленый чай, козий сыр, овсянка рис коричневый, гречка, пшено, рожь, овощи, орехи льняное масло, оливковое масло.Пища, рекомендуемая при повышенном содержании жира в крови:
свежая рыба (любых пород), крабы, креветки, устрицы, чеснок, фасоль.Пища, рекомендуемая при остеопорозе:
миндаль, сладкий картофель, петрушка, соя, ананасы.Пища, рекомендуемая при катаракте и других заболеваниях глаз:
морковь, тыква, картофель сладкий, перец (всех сортов), хлеб грубого помола, брокколи, капуста сырая, капуста цветная, зеленые овощи, семечки, кресс водяной.Пища, рекомендуемая при депрессии:
овсянка, имбирь.Пища, рекомендуемая при болезни Паркинсона:
орехи (миндаль, грецкие, бразильские), семечки, соевые бобы и продукты сои, молоко кислое односуточное, ростки пшеницы, льняное масло, оливковое масло, соевый сыр.Пища и напитки, рекомендуемые при астме
: кофе (оказывает быстрое облегчающее действие); рыба свежая жирная, лук, сельдерей, овощи, фрукты.Диетическая стратегия при астме: старайтесь употреблять ежедневно жирную рыбу, лук, чеснок, овощи и фрукты, красный перец и другую пищу, содержащую антиоксиданты.
Для снятия удушья пейте кофе. Больным астмой рекомендуется 2–3 чашки кофе в день, если нет специальных противопоказаний. Однако в кофе содержится ксантин, который образует в организме избыток мочевой кислоты, поэтому важно после употребления кофе, как и лекарства, принимать контрастные водные процедуры (душ, ванну или ножные ванны) и пить мочегонные травы, а также питаться натуральными фруктами и овощами, не подвергая их тепловой обработке.