Сладкие фантазии

Мне сегодня напомнили, что я должен записать видеодневник. Прошел еще один день в шоу. Завтра я буду готовить свадебный торт для Клео. Мне предстоит выпечь коржи, собрать торт, украсить его, а потом доставить в отель, где будет проходить торжество. В свое время мне приходилось выполнять более сложные задания, но, должен признаться, я никогда прежде так не волновался. Клео считает, что коржи должны быть из лимонного бисквита. Мне завтра явно придется нелегко, но я справлюсь с испытанием. Я уже практиковался в этом деле. Тилли показала мне, как нарезать коржи, а потом укладывать их так, чтобы придать торту нужную форму. Я также научился охлаждать крем и пользоваться кондитерским мешком, о котором раньше даже не слышал! Тилли хороший учитель.

Я понял, что приготовление тортов — это нечто большее, чем просто выпечка коржей. Я видел, как внимательно Тилли разговаривает с клиентами, когда они обсуждают дизайн торта. Но самое главное — для удобства клиентов она сама развозит торты по адресам.(Забывает о том, что записывает монолог на видеокамеру, и погружается в размышления.) Я думаю, что ее братья не правы, когда говорят, будто она хоронит себя в четырех стенах. Мне кажется, Тилли все время на людях и постоянно заводит новые знакомства.

Вчера, к примеру, мы с ней отправились в приют, которому она отдаст денежный приз в случае нашего выигрыша. Для меня поездка туда стала своеобразным жизненным опытом. Я никогда не бывал в подобных организациях. Если честно, я думал, что в приюте царит унылая атмосфера, но все оказалось иначе. Там весело, по-домашнему уютно, и я почувствовал…(Умолк, подбирая нужное слово.) Ну, я растрогался. Это правда.

Тилли в приюте чувствует себя как рыба в воде. Мне показалось, она всех там знает. Я думаю, что живущие в приюте люди очень благодарны ей за доброту. Она такая славная…(Резко тряхнул головой, будто очнувшись от размышлений.) В любом случае… мне стало ясно, что приюту очень нужен этот денежный приз, так что завтра я постараюсь приготовить хороший свадебный торт для Клео и заработать максимальное количество очков.

Если честно, я уверен, что у меня все получится. Я перечитал много книг по кулинарии и даже раздобыл картинку с изображением египетской лодки, а также мужскими и женскими костюмами той эпохи. Я еще раз пересмотрел театральную постановку «Антоний и Клеопатра». Тилли разработала дизайн торта так, чтобы его было не слишком сложно собирать, но все же повозиться с ним придется. Я буду рад, когда все это закончится.