Параскева Пятница (10 ноября)
Святая Параскева Пятница пользовалась особым почитанием у восточных славян. Её особенно почитали девушки и женщины, отчего этот день и получил название «бабьего» или «женского» праздника. В народных представлениях Параскева Пятница и Богородица являются защитницам женщин, распорядительницами браков, покровительницами дома и женских занятий. Параскева Пятница поощряла женскую зимнюю работу, особенно прядение. Параскева исцеляла от душевных и телесных недугов, покровительствовала земле, скоту, воде, была заступницей торговли.
В день памяти Параскевы в церковь для освящения приносили плоды, которые впоследствии хранились до будущего года. Крестьяне почитали икону святой Параскевы. Считалась. Что впервые она появилась в воде. Поэтому женщины, почитая память святой бросали в воду кудель, приговаривая: «Матушке Пятнице на становину!»
К родникам Параскевы женщины приводили больных детей в надежде на исцеление.
Параскевы, также как и Богородицу, считали покровительницей брака и родов. Её также называли повивальной бабкой, которая занимается повоем, то есть принимает младенцев при родах.
Девушки просили Параскеву о замужестве. Они произносили следующие слова: «Матушка Прасковея, отдай замуж поскорее!», «Девята Пятница – Прасковея, пошли мне жениха поскорее, да к тому же поласковее», «выйти хоть за старца, только в девках не остаться».
В день Святой Параскевы девушки гадали на женихов подобно тому, как гадали на Покрова.
Кузьма и Демьян (14 ноября)
Кузьминки (Куриные именины) на Руси отмечали 14 ноября. По представлению селян, в этот день осень провожают, зиму встречают (пятые Осенины). На Руси день Кузьмы и Демьяна больше отмечали девушки – устраивали «куриные именины».
«Куриные именины» – очень старинный обычай. В Москве, в Толмачевском переулке, за Москвой-рекой, женщины собирались вокруг церкви Козьмы и Дамиана. Они приносили с собой кур и после обедни служили молебны. Богатые москвичи одаривали своих знакомых курами.
В деревнях женщины приходили с курами на боярский двор, дабы выразить своё почтение. Боярыня же в ответ одаривала крестьянских женщин лентами. Таких кур называли челобитными. Кормили их особым образом, овсом и ячменём, и никогда не убивали. Яйца, которые несли эти куры, считались целебными.
На Руси этот день особо почитался девушками. Они собирались вместе компанией и снимали для гуляния избу, где они справляли кузьминскую вечерку. Для этого праздника они специально варили пиво и готовили трапезу.
К вечеру девушки приглашали парней. Начинались совместные игры, в том числе и «поцелуйные», песни танцы, ухаживания.
Обязательным блюдом вечеринки была куриная лапша, блюда из курятины и каша. Святых Кузьму и Демьяна называли «курятниками» и «куриными богами», а день их памяти – «куриным праздником» или «куриными именинами».
Существовал обычай, согласно которому девушка на выданье готовила для семьи разные кушанья из курятины и угощала всех гостей.
Кузьминки – об осени поминки.
Кузьминки – встреча зимы.
На Кузьму и Демьяна лист на дереве – через год мороз.
Снежный день обещает будущей весной большой разлив.
Кузьма-Демьян – куриная смерть. Батюшка Кузьма-Демьян – куриный Бог.
На Кузьму и Дамьяна курячьи именины, куриная смерть.
На Козьмодемьяна курицу – на стол, цыплёнка – попу.
Гадание на курице и петухе
Существует несколько способов гадания на этих птицах.
1. Связывают хвостами вместе петуха и курицу, сажают под решето и наблюдают, которая из птиц потянет за собой другую. Если петух, то для ворожеи муж будет главенствовать. Ели же курица потащит петуха, то, значит, жена будет командовать над мужем.
2. Снимаете с насеста курицу или петуха, принесите в ту комнату, где заранее приготовлены на полу в трех местах: вода, хлеб, золотые, серебряные и даже медные кольца, серьги и другие мелкие вещи. Птицу пускаете на пол и смотрите, какую вещь она клюнет.
3. Петуха пускают в середину круга, составленного из колец и перстней, принадлежащих разным девушкам. Чье кольцо, перстень или серьгу клюнет птица, та выйдет замуж в течение этого года.
4. Чтобы узнать подробнее о будущем муже, наливают воду, раскладывают хлеб, уголь и кольца. Затем пускают курицу. Если курица или петух станет пить воду, то муж будет пьяницей. Если будет есть хлеб, то муж будет среднего достатка; если же примется за уголь, то муж будет бедняком. Аналогично с кольцами: если курица (петух) клюнет золотое кольцо – богач, серебряное – среднего достатка, медное – бедный.
5. Для того чтобы узнать, какого цвета волосы у будущего мужа (жены), закрыв глаза, снимают курицу с насеста. По окрасу курицы судят о цвете волос суженого или суженой. Характер будущего супруга (супруги) узнается следующим образом. Впускают на середину комнаты курицу с петухом, и замечают: если петух гордо расхаживает и щиплет курицу, то муж будет сердитый, но если и курица будет храбриться, то это знак того, что жена будет одерживать верх над мужем.