Аминева метод (А. М. Аминев, род. в 1904 г., сов. хирург) -- способ стерилизации перчаток, надетых на руки хирурга, заключающийся в обмывании их проточной водой с мылом и последовательной обработке спиртом и раствором сулемы (1:1000).
аминоадипиновая кислота -- предельная двухосновная кислота ациклического ряда, имеющая в молекуле аминогруппу; содержится в некоторых белках растительного происхождения; у человека образуется в тканях при распаде лизина.
аминоазот -- см. Азот аминный.
аминоалкоголи -- см. Аминоспирты.
аминоацидемия (aminoacidaemia; англ. amino acid аминокислота + греч. haima кровь; син. гипераминоацидемия) -- повышенное содержание в сыворотке крови одной или нескольких аминокислот; возникает в результате наследственно обусловленных расстройств обмена аминокислот или нарушения дезаминирующей функции печени.
аминоацидурия (aminoaciduria; англ. amino acid аминокислота + греч. uron моча; син. гипераминоацидурия) -- повышенное выведение с мочой одной или нескольких аминокислот или наличие в моче продуктов их обмена, в норме не содержащихся в ней.
аминоацидурия доброкачественная семейная (a. benigna familiaris) -наследственная А., развивающаяся вследствие нарушения реабсорбции аминокислот в почечных канальцах; наследуется чаще по доминантному
аминоацидурия наследственная (a. hereditaria) -- общее название генетически обусловленных нарушений обмена аминокислот, приводящих к А.
аминоацидурия перегрузочная (син. А. предпочечная) -- А., развивающаяся вследствие генетически обусловленного увеличения концентрации аминокислот в крови без нарушения их реабсорбции в почечных канальцах или как вторичное явление при заболеваниях, нарушающих дезаминирующую функцию печени.
аминоацидурия предпочечная -- см. Аминоацидурия перегрузочная.
аминоацидурия аргинин-янтарная (син. аргининосукцинурия) -наследственная болезнь, связанная с дефектом аргининосукциназы в цикле Кребса -- Гензелейта (синтеза мочевины); в первые недели жизни характеризуется рвотой, повышением температуры тела, судорогами, повышенным выделением с мочой аргинин-янтарной кислоты, позже -- отставанием в психическом развитии, увеличением печени, ломкостью и сухостью волос, растущих пучками.
аминоацил -- тРНК -- комплекс аминокислоты с транспортной РНК, участвующей в переносе аминокислоты к рибосомам в процессе синтеза белка.
аминобензол -- см. Анилин.
аминогетеротрофы [ мино(кислоты) + гетеротроф ] -- живые организмы, которым для синтеза белков необходимо поступление извне определенных аминокислот; все патогенные бактерии относятся к А.
аминограмма [ мино(кислоты) + греч. gramma запись, изображени ] -запись количественного содержания аминокислот в белке (в г на 16 г белкового азота).
аминокарбоновые кислоты -- см. Аминокислоты.
аминокислотный состав -- количественное содержание отдельных аминокислот в составе белка; А. с. исследуется, напр., для оценки биологической ценности пищевых белков.
аминокислоты (син. аминокарбоновые кислоты) -- органические (карбоновые) кислоты, содержащие одну или более аминогрупп; являются основными структурными единицами молекул белков, определяют их биологическую специфичность и пищевую ценность; нарушение обмена А. является причиной многих болезней; наборы А. и отдельные А. применяются как лекарственные средства; по положению аминогруппы в молекуле А. различают -аминокислоты, -аминокислоты, -аминокислоты и т. д.; природные белки состоят только из -аминокислот.
аминокислоты антикетогенные -- А., препятствующие образованию в организме кетоновых тел (ацетона, ацетоуксусной и -оксимасляной кислот); к А. а. относятся аланин, аргинин, аспарагиновая к-та и др.
аминокислоты гликогенные -- А., в процессе обмена которых образуется глюкоза и не образуются химические соединения, содержащие кетогруппы; к А. г. относятся аланин, аргинин, аспарагин, серии и др.
аминокислоты заменимые -- А., синтезирующиеся в организме человека из других А. или иных органических соединений.
аминокислоты кетогенные -- А., в процессе обмена которых в организме образуются кетоновые тела; к А. к. относятся пролин, лейцин и др.
аминокислоты лимитирующие -- незаменимые А., входящие в состав определенных белков продуктов питания в наименьших количествах в сравнении с их физиологической потребностью и в силу этого ограничивающие полноту использования данного белка в пластических целях; к А. л. относятся лизин (для белков злаковых), метионин (для белков бобовых) и т. д.
аминокислоты незаменимые (син. А. эссенциальные) -- А., которые необходимы для поддержания жизни организма, но не синтезируются в нем и должны поступать с пищей; А. н. для человека: триптофан, фенилаланин, лизин, треонин, валин, лейцин, метионин и изолейцин.
аминокислоты эссенциальные -- см. Аминокислоты незаменимые.
-аминомасляная кислота -- см. Гамма-аминомасляная кислота.
аминометанамидин -- см. Гуанидин.
аминопептидазы -- ферменты класса гидролаз, катализирующие расщепление три- и полипептидов, а также белков с образованием свободных аминокислот; обнаружены во всех тканях животных и растений и у микроорганизмов.