Читаем Сосуды и давление. Эффективное лечение лекарственными травами полностью

Из кожуры плодов грейпфрута делают цукаты и получают пектин и эфирное масло. Плоды употребляют с сахаром свежими, а также в виде консервов, варенья, ликеров и вин.

Плоды долго сохраняют витаминную ценность.

Плоды грейпфрута рекомендуют при гипокинезии, авитаминозах, некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, после изнурительных инфекционных заболеваний и операций, при физическом и умственном утомлении, в случае хронических интоксикаций, гипертонии, при повышенной температуре тела и после перенесенного инфаркта миокарда.

В плодах содержится: белок, углеводы, клетчатка, масло, минеральные вещества (натрий, калий, кальций, железо, фосфор, магний), лимонная кислота, в каротин, рибофлавин, пиридоксин, никотинамид, аскорбиновая кислота.

Свежий сок грейпфрута по 150–300 г три раза в день до еды, подслащая по вкусу медом или сахаром.

Полезен сок почечным больным, страдающим повышенным артериальным давлением.

Грейпфрут — плодовое дерево, высота до 15 м. Листья крупные, овальные, кожистые, с крылатыми черешками. Цветки белые, обоеполые, одиночные или в кистях (от 2 до 20 шт.). Плоды крупные, диаметром до 15 см, округлые, слегка приплюснутые, одиночные или в гроздях по 2—15 штук; кожура плода толстая (до 1 см), гладкая, блестящая, светло-желтая, плохо отстающая от мякоти, со специфическим запахом.

Внимание! Противопоказано употреблять грейпфруты при значительном повышении кислотности желудочного сока.

<p>Гречиха посевная, или съедобная</p>

Однолетнее растение с красным стеблем, треугольно-сердцевидными или стреловидными листьями. Цветки белые или розовые, собраны в кисти.

Гречиха дает гречневую крупу, представляющую собой зерно, очищенное от оболочки (лузги). Гречневая крупа содержит белки, крахмал, сахара, органические кислоты, витамины, макро и микроэлементы.

Чай из гречихи: 2 ч. л. гречишной травы заливают 250 мл кипящей воды, кипятят в течение примерно 1 мин, потом снимают с плиты и оставляют настаиваться под крышкой еще 10—15 мин. Пьют по 2 3 чашки в день в течение 4—8 недель при нарушениях кровообращения, венозной слабости, спазме сосудов и отеках, повышенной проницаемости и ломкости капилляров.

Настой: 1 ст. л. цветов на 1 стакан кипятка, настоять 30 мин, процедить перед употреблением, принимать 3 раза в день после еды.

Гречневая крупа содержит в среднем 14 % воды, 11 % белков, 70 % углеводов, 2% жира, 1 % клетчатки и 2% юлы. Лузга идет на топливо.

Гречневые каши полезны мри желудочно-кишечных заболеваниях, малокровии, расстройствах нервной системы, заболеваниях почек.

Из травы (цветки с верхними листьями) гречихи получают рутин, который используют при лечении заболеваний, сопровождающихся нарушением проницаемости сосудов (геморрагические диатезы, капилляротоксикозы, кровоизлияния в сетчатку глаза, гипертоническая и лучевая болезни, гломерулонефрит, ревматизм, септический эндокардит).

Внимание! Растение противопоказано при повышенной свертываемости крови.

<p>Желтушник раскидистый</p>

Растет на степных и любых других сухих склонах, на обнажениях каменистых пород.

Однолетнее растение с ветвистыми прямостоячими стеблями 30–80 см высотой. Цветет с мая по сентябрь, плодоносит с июля до октября.

Научное название рода Erysimum происходит от греческого слова erio, что значит «излечиваю», и дано растению за лекарственные свойства.

Перейти на страницу:

Все книги серии Академия здоровья

Похожие книги

100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье
100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье

В новой книге самый известный российский врач, профессор Сергей Михайлович Бубновский, призывает своего читателя по-новому взглянуть на систему под названием «Организм человека» не со стороны болезни, а со стороны возможностей, данных человеку природой. Как правильно восстанавливать организм после заболевания? В чем секреты долголетия? Можно ли жить не только долго, но и счастливо, наслаждаясь каждой минутой здоровой полноценной жизни?Вы узнаете пять основных условий активного долголетия, законы правильного питания для продления молодости. Познакомитесь с комплексами корригирующих здоровье упражнений при давлении, аритмии, бронхиальной астме и множестве других недугов.Во второй части книги автор отвечает на многочисленные вопросы читателей, касающиеся не только остеохондроза позвоночника и различных болезней суставов, но и таких сопутствующих заболеваний, как сирингомиелия, рассеянный склероз, ревматоидный артрит, болезнь Бехтерева. Вы узнаете, что делать при повреждении менисков, кисте Бейкера, подагре, плоскостопии, сколиозе, после операции на позвоночнике и при многих других недомоганиях.

Сергей Михайлович Бубновский

Здоровье
100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина C в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях — «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Юрий Гичев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг