Советы поварской книги (СИ)

– Тогда садись, покатаю! – Светозар вопросительно глянул на Веронику. – Если, конечно, мама разрешит.

Вероника разрешила. Жеребец покосился на Даньку лукавым карим глазом и фыркнул. Рыцарь легко вскочил в седло, подхватив на руки мальчика. Данька гордый и счастливый сидел на рыцарском коне перед Светозаром и широко улыбался. После круга по парку рыцарь вернул сына Веронике и вытащил из-за пазухи букетик полевых цветов.

– Цветы для прекрасной дамы! – произнёс Светозар, протягивая букетик Веронике. Она рассмеялась и поблагодарила. Полевые цветы едва ощутимо пахли летом.

– В миру меня зовут Андрей, – представился рыцарь.

– Вероника.

В карих глазах Светозара заплясали весёлые чёртики. «Он, должно быть, мой ровесник или немного старше,» – подумала Вероника. Тут к Андрею подошла красивая девушка в синем с богатой вышивкой платье и настойчиво позвала его с собой.

– До свидания, прекрасная дама. Удачи, будущий рыцарь! – произнёс на прощание Светозар.

– Мам, ты теперь дама его сердца, да? – спросил Данька.

– Нет. Андрей весёлый добрый парень. Он просто пошутил.

К Веронике с сыном подошли Наташа и Светик. Все вместе отправились смотреть сувениры. Вероника всё-таки купила вазу с осенними листьями. Даньке достался красивый рыцарский медальон с гербом. Светик всю дорогу к санаторию с гордостью демонстрировала приятелю новые бусы и браслет с разноцветными камешками.

В санаторий приехали к ужину. После ужина к Веронике подошла Татьяна Андреевна. – Вы ездили на фестиваль, да? – спросила она, увидев на Даньке медальон.

– И чудесно провели время!

– В обед приходил блондин с приятелями, которые вчера стреляли из дробовика, и спрашивал вас.

Вероника помрачнела. – И что?

– Я сказала, что вы вряд захотите с ними побеседовать, и что вы уехали.

– Ну, и хорошо! Мне не о чем с ними говорить!

– Наверно боятся, что вы куда-нибудь пожалуетесь. Мне они сказали, будто хотят перед вами извиниться.

– Да не нужны мне их извинения! – возмутилась Вероника. – Ту компанию пьяных придурков надеюсь поскорее позабыть и никогда о них не вспоминать.

– Я тоже так считаю. – Татьяна Андреевна с пониманием посмотрела на молодую женщину и кивнула.

Последний день пребывания в санатории прошёл в сборах, прощаниях и суете. До обеда лил дождь, а вечером Вероника с сыном сели в автобус и к ночи добрались домой.

Глава 5

«Не ленись, и разборчивая фортуна непременно

постучится в твоё окошко!»

Из записок в поварской книге

Морской окунь с чесноком и базиликом

500 г филе морского окуня, 25 г зелени базилика,4 крупных зубка чеснока,

2 столовые ложки оливкового масла, соль по вкусу.

Базилик мелко порезать, залить оливковым маслом, добавить измельчённый чеснок,

перемешать. Филе обмазать полученной смесью и завернуть в фольгу.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 — 30 минут.

Весь август лили дожди, и было по-осеннему холодно. Вероника с ностальгией вспоминала тёплый июль, санаторий с купанием в озере и прогулками по залитому солнцем лесу. Утешало одно, что из-за постоянной занятости найти для прогулок время не получилось бы всё равно. В первую смену Вероника работала на заводе, по дороге домой заезжала на фирму за новыми заказами. Даньку из садика она забирала одним из последних, за что Лилия Петровна и её приятельницы возненавидели «бессовестную мамашу» всеми фибрами души. К счастью Вадик через три недели нашёл для Даньки место в хорошем садике неподалёку от дома Вероники. Весной там знакомые шефа делали ремонт помещений для младших групп. Заведующая садиком осталась довольна их расценками и работой. Будущим летом планировалось заключить договор на ремонт актового зала и второго этажа. Вадик и его приятели рассказали Веронике, что начальница садика мировая тётка, везде порядок и детей не обижают. Так что с первого сентября Данька пойдёт в другой сад.

Дела на фирме продвигались вполне успешно. Заказчики оценили добросовестность и качество работы сотрудников небольшого, но быстро развивающегося предприятия и активно рекомендовали их своим друзьям и знакомым. Однажды Вадик поинтересовался, не желает ли Вероника поучиться на водительских курсах. Однако, права у молодой женщины уже имелись. Ранее в течение двух лет Вероника водила маленький аккуратный рено и водила вполне прилично. После развода бывший муж объявил её автомобиль собственностью своей фирмы и забрал ключи. Наличие у Вероники прав и опыта вождения Вадика обрадовало, и он предложил ей, если возникнет необходимость в услугах дизайнера, брать по субботам служебную машину. В перспективе шеф планировал переложить на Веронику все «дизайнерские» выезды к заказчикам на дом.