Советы поварской книги (СИ)

Вечером к Веронике заглянула Лариса. Подруга выкрасила волосы в вызывающе яркий рыжий цвет и осунулась с лица. Фирма, где работала и творила начинающий модельер, закрылась. Говорили, что директор взял кредит под высокие проценты и не смог расплатиться с долгами в срок. Перемена во внешнем облике Ларисы являлась своего рода демонстрацией устоявшего перед ударами судьбы бойцовского духа молодого специалиста. В настоящее время Лара временно работала закройщицей в ателье и делала новую коллекцию, которая, несомненно, произведёт фурор на осенней демонстрации мод.

– Привет, дорогуша! – подруга громко поприветствовала Веронику, чмокнула в затылок Даньку и потребовала чаю. – Я тут новое вечернее платье для дам придумала, шила по твоим меркам, примерь!

– Не, знаю, смогу ли я в него влезть? – с сомнением произнесла Вероника, развернув переливающийся серебром наряд. – Платье мне точно мало. За последний месяц не скинула ни грамма, как ни старалась! На весах восемьдесят триста – восемьдесят пятьсот не меньше и не больше.

– Обычное явление. Твой обмен веществ ещё не перестроился под меньший вес. Терпение, дорогуша, терпение, и ты победишь!

Вероника вздохнула, с сожалением откладывая в сторону серебряное великолепие. Она рассказала Ларисе об утреннем происшествии на квартире заказчика. Подруга посочувствовала, заочно поругала опустившихся бездельников и алкоголиков. В ответ она со смехом и возмущением поведала о собственных неприятностях.

Неделю назад к Ларисе обратилась клиентка бабушка преклонных лет и попросила сшить ей костюм «на смерть». Из экономии старушка отказалась от подкладки «кто в гробу разглядит, есть в костюме подкладка или нет»! Лара бабушку пожалела. Остался невостребованный кусок подкладочной ткани подходящего цвета, и Лариса по собственной инициативе вставила подкладку в костюм, получилось отлично. Причём оплата заказа осталась прежней. Как только бабушка увидела свой посмертный костюм, раскричалась на всё ателье. Видите ли, подкладка будет высовываться из рукавов и тем самым испортит респектабельный внешний вид покойницы. Пришлось успокаивать старушку и убирать подкладку. За излишнюю доброту Лариса схлопотала от начальницы выговор. А немного погодя вспомнились золотые слова из библии, «дорога в ад вымощена благими намерениями.

Глава 6

«Танец — наслаждение для тела плюс гимнастика для души.»

Из записок в поварской книге

Салат «Фигура»

50г брынзы, одна большая груша, 20г измельчённых грецких орехов,50г чернослива, 15г зелени петрушки,1 столовая ложка оливкового масла, 1 — 2 зубка чеснока, 3 чайные ложки лимонного сока.

Распаренный чернослив, брынзу, грушу и петрушку нарезать и заправить оливковым маслом с мелко измельчённым чесноком и лимонным соком.

В середине октября Вероника благополучно защитила диплом. Срок контракта на заводе закончился, и новоиспечённый дипломированный дизайнер вздохнула с облегчением. Не нужно больше вставать ни свет, ни заря, тащить сонного Даньку из дому к открытию садика, толкаться в переполненном автобусе.

В последний рабочий день после смены Вероника собирала свои вещи. К ней подошла Тамара Васильевна. Начальница, молча, смотрела на молодую женщину и, казалось, думала о чём-то своём, а потом неожиданно произнесла:

– Хорошая ты, девка, Вероника. Жаль, что уходишь. Но я тебя понимаю, здесь тебе не место. Ты умная, талантливая, имеешь в жизни цель. Не то, что моя Олька «без царя в голове», одним передком думает!

Вероника сердечно обнялась с бывшей начальницей и, не оборачиваясь, вышла за ворота. В последний раз она вместе с прочими работягами втиснулась в переполненный автобус и, прижавшись всем телом к твёрдой металлической перегородке, терпеливо простояла до нужной остановки. Не обращая внимания на резкий сырой ветер и моросящий дождь, молодая женщина лёгким шагом ступала по аллее и любовалась жёлтым ковром из опавших листьев на зелёной по-летнему траве. На душе было светло и радостно. К чему грустить? Впереди столько хороших дней, интересных дел и весёлых праздников!

На следующий день Вадик, как и обещал, все вопросы по работе с заказчиками по интерьеру переложил на Веронику. Тем не менее, свободного времени у неё оставалось достаточно, чтобы позанимать с сыном, погулять с ним парке, пообщаться с добрыми знакомыми и даже сходить в театр. За пару недель Вероника отдохнула и повеселела, исчезли тёмные круги под глазами и чувство хронической усталости. Вдобавок удалось сбросить ещё полтора килограмма лишнего веса.