Охота на перепела с легавой собакой раньше была очень популярной, но в результате этого численность птиц катастрофически уменьшилась. Поэтому в настоящее время на большей части России охота на перепела запрещена. Только в местах, где перепел сохранился в большом количестве, можно охотиться с собакой.
Охота на перепелов с легавой или спаниелем практически ничем не отличается от охоты на куликов. Успех сопутствует тому охотнику, который лучше знает местность.
По осени перепела держатся в посевах клевера и других кормовых трав, на залежах, некошеных сенокосах. Ранним утром, подойдя к таким местам, охотник спускает собаку.
Найдя птицу, собака поднимает ее на крыло, подставляя под выстрел охотника. Перепел летит достаточно низко, поэтому упреждение при стрельбе должно быть незначительным, чтобы не было промахов. При таком способе охоты можно добыть несколько десятков птиц.
В конце октября охота заканчивается, так как большая часть перепелов отлетает к местам зимовки.
Охотиться лучше всего с двустволкой, заряженной самой мелкой дробью № 9 и 10.Серая куропатка
Серая куропатка встречается на большей части Европейской России. За Уралом до Алтая она встречается в лесостепной зоне, затем в низовьях Иртыша и Енисея. Серая куропатка ведет оседлый образ жизни, но из северных районов кочует. Зимой куропатку можно увидеть в Предуралье, Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе и Азовском море.
Куропатка любит открытый ландшафт. Обитает на степных участках с небольшими куртинами кустарников, на окраинах березовых колков, выгонах, лугах. Может селиться на окраинах сел, возле ферм и сельскохозяйственных полей.