Способ жизни в Эру Водолея

Углеводы сбраживаются бактериями до молочной и уксусной кислот, а также этилового спирта, углекислого газа и воды. Белки разлагаются на токсичные индол и скатол, биологически активные гистамин и терамин, а также водород, сернистый газ, метан и амины. В результате брожения в кишечнике создается кислая среда, препятствующая гниению. Нарушение равновесия между этими двумя процессами приводит к расстройству пищеварения с преобладанием одного из этих процессов.

Из рассмотрения процессов переваривания пищи становится понятным, почему многие религиозные и научные системы питания рекомендуют раздельное употребление белков, жиров и углеводов. Смесь этих трех продуктов трудно расщепляется щелочью слюны во рту, поскольку она предназначена только для углеводов. В кислой среде желудка расщеплению препятствует присутствие углеводов и жиров. Последние же, еще и резко замедляют эвакуацию пищевого комка из желудка.

Таким образом, основной закон пищеварения гласит, что; что каждый вид переваривается своим ферментом и в своем . отделе кишечника! Этот закон надо усвоить твердо и не нарушать его Это основа диетологии. Соблюдение этого закона ведет к гарантированному успеху в жизни и может также сэкономить до 80% денег, затрачиваемых на питание. Теперь о воде. Вода, . выпитая натощак, когда секреторные отделы желудочно-кишечного тракта пассивны, промыв желудочно-кишечный тракт, через 5-6 минут оказывается в толстом кишечнике. Здесь она всасывается по необходимости и будет использована для регенерации водного ресурса организма. Во время же еды воду пить вредно, потому что желудок и так выделяет в час 1 литр желудочного сока определенной концентрации в зависимости от вида, качества и количества пищи. Если съеденная пища сама по себе не является вредной, то нет смысла мешать ее усвоению, заливая желудок водой. Нормальная пища никогда и не вызывает жажды.

В заключение, несколько слов о двух важнейших железах,активно участвующих в пищеварении — поджелудочной железе и печени.

Поджелудочная железа расположена позади желудка на задней брюшной стенке. В поджелудочной железе различают две составные части, выполняющие две различные функции. Основная масса железы имеет внешнесекреторную функцию, выделяя свой секрет через выводные протоки в двенадцатиперстную кишку. Меньшая часть железы относится к эндокринным образованиям, выделяя в кровь инсулин, который регулирует содержание сахара в крови.

Печень — самая крупная железа нашего тела весом около 1500 г. Функции печени многообразны. Прежде всего, она является пищеварительной железой, вырабатывающей желчь, которая по выводному протоку поступает в двенадцатиперстную кишку. Вся кровь, оттекающая от кишечника, проходит через печень. При этом вредные для организма, такие, например, как алкоголь, а также ядовитые продукты белкового обмена, попадающие в кишечник с пищей и всасывающиеся в кровь, задерживаются в печени. Здесь они обезвреживаются, если функция печени еще не нарушена, и выводятся вместе с желчью через кишечник.

Для любителей алкоголя не плохо знать, что даже 100 г выпитого вина создают проблему ликвидации последствий этого для печени и других органов на две, а то и на три недели. Более частое употребление алкоголя приводит к накоплению !необратимых нарушений в печени и других органах.

Поэтому, не стоит поддаваться советам любителей выпить рюмку вина или коньяка перед обедом («Для аппетита», а то и «Для здоровья») или вечером («Чтобы расслабиться», «Снять усталость»). Эти проблемы решаются другим путем.

Желчь вырабатывается печенью постоянно в объеме 0,5-1,0 л в сутки. Когда пищеварение отсутствует, сфинктер Одди, через который желчь из печени попадает в двенадцатиперстную кишку, закрыт. В это время желчь скапливается в желчном пузыре объемом 50-80мл. В желчном пузыре желчь концентрируется в 5-10 раз. Это резервная желчь используется в двенадцатиперстной кишке при усиленном пищеварении, особенно, если в пище содержится большое количество жиров.

Итак, есть смысл по-хозяйски использовать все 200 квадратных метров поверхности желудочно-кишечного тракта. Это важно для здоровья.

ОЧИСТИТЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ

Клетки нашего тела получают энергию в основном в результате окислительного распада питательных веществ, попадающих к нам из желудочно-кишечного тракта. Поэтому недостаточно только переварить пищу. К этим питательным веществам необходимо подвести кислород, а после ихвзаимодействия удалить продукты обмена, одним из которых является углекислый газ. Обмен газами между клетками и окружающей средой — это и есть процесс дыхание.