Работа гончей собаки на охоте заключается в том, что она должна найти зверя и с лаем (голосом) преследовать его до тех пор, пока он не выйдет на охотника и не будет им убит.
Из приемов общей дрессировки с гончими необходимо отработать хождение рядом, как на поводке, так и без него, остановку по команде «стоять!» и, особенно, приход из леса на сигнал охотника. Своевременный приход на сигнал имеет первостепенное значение при охоте с гончими. Он позволяет быстро призвать собаку для того, чтобы поставить ее на след спугнутого охотником зверя или взять на поводок. Несвоевременный приход собаки может грозить охотнику опозданием на поезд, ночевкой в лесу и даже потерей собаки на охоте. Каждый приход собаки на сигнал закрепляется лакомством (см. стр. 172).
Специальная дрессировка гончих заключается в обучении поиску и отыскивании потерянного следа (выправлении сколов).
Необходимые принадлежности для дрессировки: ошейник, поводок, хлыст (плеть), рог или труба (некоторые охотники вместо рога и трубы используют ствол ружья) и лакомство.
Нагонкой можно заниматься с собакой, достигшей 11–12 месяцев. Наилучшим временем нагонки являются апрель — май, сентябрь — октябрь. Цель нагонки — развить и укрепить инстинкт собаки преследовать зверя с голосом.
Начинать нагонку можно двумя путями. При одном — молодую собаку пускают со старой, хорошо работающей собакой (см. стр. 160), но как только молодая собака примется работать, ее следует брать в лес одну, чтобы выработать в ней самостоятельность.
Другой путь — работа нагонщика с одиночной молодой гончей. Для этой цели выбирают угодья, в которых держатся зайцы. Туда приводят собаку и отпускают со сворки. Если собака робеет и не отходит от охотника, ему необходимо побегать, увлекая за собой собаку, до тех пор, пока она не освоится с лесом и не начнет самостоятельно бегать и принюхиваться к различным запахам и следам.
После того как собака стала самостоятельно отходить и искать (приобрела полаз), охотнику следует двигаться в желаемом направлении, изредка покрикивая (порская) и посвистывая, стараясь поднять (побудить) зверя. При подъеме зверя криком «вот, вот!» нагонщик призывает собаку. Кровная, хорошо выращенная собака обязательно примется преследовать зайца и обычно потеряет его. Тут необходимо приложить все усилия, чтобы его вновь поднять. Этим вырабатывается у собаки настойчивость преследования (вязкость).
Для большей заинтересованности молодой гончей очень желательно убить или подранить зайца и дать ей его потрепать.
Не следует давать молодой собаке долго обнюхивать жировые следы зайцев; от них ее необходимо отводить к местам, где может быть лежка и стараться поднять зверя.
Чем породистее гончая, чем опытнее нагонщик и чем внимательнее он относится к поведению своей собаки, тем раньше она примется работать.
С того момента, как гончая принялась гонять, с ней надо почаще ходить в лес и тренировать ее, помогать ей находить след при сколах (потере) и, если есть возможность, заканчивать выход взятием зверя.
Вызывать гончую из леса следует определенным сигналом (например, рогом), когда она не гонит и не выправляет следа. Никогда не следует зря вызывать собаку подманиванием «вот, вот!», так как будучи несколько раз обманутой, собака перестанет подходить (подваливать) на этот призыв.
Тренировку следует проводить при разных природных условиях: по чернотропу, белой тропе (снежный покров) и пестрой тропе, при небольшом дожде и снегопаде.
Для отбора производителей проводят полевые испытания гончих, позволяющие выявить лучших полевых собак.
На них могут быть записаны: одна гончая — «одиночка», две однопородных, одного пола гончих — «пара», две однопородных гончих разного пола — «смычок», 3–5 однопородных гончих — «стайка» и 6 и более — «стая». Испытания проводят по зайцу или, в крайнем случае, по лисице.
Оценку работы гончих производят по ее элементам (табл. 14).
Полаз (поиск) требуется «веселый», т. е. в основном галоп, который собака должна выдерживать целый день. Полаз должен быть самостоятельным, без подбадривания со стороны охотника, глубокий и широкий, в пределах слышимости голоса. Гончая не должна копаться в местах, где нет зайца.
Добычливость — это умение найти зверя; она приобретается с опытом собаки.
Мастерство — умение собаки разобраться в путанице следов уходящего от преследования зайца. При потере следа гончие, как правило, не дают голоса. Это умолкание называется «перемолчкой», если оно длится не более 2 минут, а свыше 2 минут — «сколом». На испытаниях собака, не выправившая скол в течение 20 минут, считается несправившейся со зверем. Чем меньше сколов и перемолчек, тем лучше мастерство гончей.
Чутье служит собаке для нахождения зверя, движения по его следу и выправления сколов.
Вязкость, т. е. жадность к зверю, — врожденный азарт, настойчивость в преследовании. Переход собаки с гона зайца на гон лисицы или волка считается достоинством. Такие гончие именуются «красногонами».