Справочник травника

Сок молодых листьев рекомендуется употреблять весной для улучшения состава крови. Молодые листья одуванчика употребляют в пищу, предварительно их заливают холодной соленой водой на 30 минут для уничтожения горечи и употребляют вместе с другими овощами или отдельно с уксусом и перцем. Цветочные почки маринуют и примешивают в солянки и винегреты как заменяющие каперсы. В Болгарии свежие листья и сок одуванчика применяют при лечении атеросклероза, анемии, С-авитаминоза, при заболеваниях кожи. В народной медицине одуванчик рекомендуется при заболеваниях печени, желчного пузыря, при желтухе, геморрое, катаре желудка и кишечника. В Германии, помимо указанных заболеваний, корень одуванчика применяют при вялотекущих процессах в селезенке, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при почечно-каменной болезни. Молодые листья и сок свежего одуванчика используют в виде салата при застое в воротной вене, после перенесенных тяжелых инфекционных заболеваний, при малокровии, ревматизме и подагре, авитаминозах. В Польше трава одуванчика используется при общей слабости, плохом аппетите, болезнях печени, камнях в печени и др. Абу Али Ибн Сина сок, полученный из свежего растения, употреблял при застое в воротной вене, водянке; млечным соком сводил бельмо глаза, а на месте укуса скорпиона накладывал повязку из свежего растения.

Древние врачи рекомендовали сок одуванчика против веснушек и печеночных пятен на коже. В Средней Азии сок из свежих листьев употребляется при малокровии и общей слабости, как слабительное средство, при болях в груди; млечный сок корней используют для уничтожения бородавок. Надземная часть одуванчика, собранная в период бутонизации, и корни применяются как средство, усиливающее секрецию желчи, снижающее холестерин крови, улучшающее ее состав. Рекомендуется при заболеваниях печени и атеросклерозе.

Одуванчик обладает пищевыми свойствами. Поджаренные корни используются как суррогат кофе, молодые листья, как уже указано выше, – для салатов. Корни идут для приготовления пилюль.

Лекарственные формы и применение

Рекомендуют следующую микстуру: сок свежих корней одуванчика —100 г, спирт 90°-ный —15 г, глицерин —15 г, вода —17 мл. Процедить и принимать по 1–2 столовые ложки в день. Рекомендуется принимать по 50—100 г сока растения в день, так как он обладает кровоочистительным свойством, может применяться как тонизирующее, мочегонное средство, при слабости желудка, желтухе, при кожных заболеваниях и подагре.

Настой: столовую ложку измельченных корней или листьев заливают вечером 2 стаканами кипятка и оставляют в термосе на ночь. На следующий день выпивают в 3 приема за 20–40 минут до еды.

Паслен черный

Паслін чорний, Solanum nigrum

Описание. Однолетнее растение с прямостоячим, слегка опушенным, ветвистым стеблем высотой до 70 см. Листья на длинных черешках. Цветет в июне – сентябре; цветки белые, мелкие, собраны в соцветия. Плоды созревают в июле – октябре, черные, сочные, шарообразной формы. В зеленых плодах, как и во всем растении, содержатся ядовитые вещества, которые в зрелых ягодах исчезают.

Распространение. Встречается на полях, огородах, в садах, у канав, около дорог в степной и лесостепной зонах.

Заготовка и хранение. В лекарственных целях заготавливают траву и листья в июле – сентябре, ягоды – в августе-октябре. Сушат все на воздухе, в проветриваемых помещениях. Хранят 6–8 лет в ящиках, выстланных бумагой.

Химический состав. Трава паслена содержит гликоалкалоиды, сапонины, дубильные вещества, витамин С и каротин.

Фармакологические свойства и использование. Трава паслена применяется как болеутоляющее, противовоспалительное, спазматическое средство. Плоды успокаивают нервы, улучшают зрение, оказывают жаропонижающее, мочегонное, глистогонное, болеутоляющее, противоревматическое действие. Противопоказания: повышенная чувствительность к растению.

Паслен ядовит. Применять следует только по рекомендации врача, строго соблюдая правила приема.

Лекарственные формы и применение