Хотя до начала XIX века Нью–Хэмпшир был сельскохозяйственной областью, деятельность фермеров ограничивалась более плодородными долинами Мерримака и Коннектикута. Каменистые почвы предотвратили массовую вырубку местных лесов под сельскохозяйственные угодья, и в настоящее время под нужды земледельцев и животноводов отведено около 182 тысяч гектаров. Большая часть нью–хэмпширских полей используется для заготовки сена, а главной выращиваемой культурой является кукуруза, которая также преимущественно идет на корм скоту. Зато производимое на фермах молоко знаменитых нью–хэмпширских буренок не только удовлетворяет потребности местного населения, но и вывозится на продажу в Массачусетс. В штате распространены тепличные хозяйства. Фермеры разводят яблоневые сады, многие занимаются выращиванием саженцев и цветочной рассады, пользующейся большим спросом в Нью–Йорке и Бостоне. Некоторые хозяйства специализируются на выращивании рождественских елок, главные американские плантации которых находятся именно в Нью–Хэмпшире. Все поступающие на рынок елочки — пушистые, ровные, смолистые, с упругой хвоей, не какой–нибудь случайный подлесок. Каждую из них упаковывают в чулок из пластиковой сетки — так легче везти, да и сохранность зеленому чуду гарантирована. Хотя на смену срубленным елочкам высаживаются новые, погубленных в угоду традиции красавиц жаль — далеко не все деревца бывают такими здоровыми в естественных условиях.
Заготовка леса и деревообработка являются в Нью–Хэмпшире традиционными местными промыслами. Еще в колониальные времена местные сосны шли на мачты для британских парусников. Из местных деревьев делали оси карет и дилижансов. Сейчас в лесной и деревообрабатывающей промышленности занято свыше 10 тысяч жителей штата. Основная выпускаемая ими продукция — мебель, железнодорожные шпалы и бумага. Показательно, что практически все используемые в коммерческих целях леса находятся в частной собственности.
Считается, что нью–хэмпширцам присуща исключительная стойкость и твердость характера, однако «гранитным» их штат называют все же из–за обилия в нем этого камня, основной местной горной породы. С колониальных времен в штате работают каменоломни, но добыча разных сортов строительного камня (гранит, песок, щебень, гравий) и других полезных ископаемых ведется в небольших размерах. Впрочем, горнодобывающие предприятия штата пережили настоящий расцвет в конце XIX века, когда в Нью–Хэмпшире началось интенсивное дорожное строительство. К началу XX столетия в штате было проложено 1960 километров железных дорог. Однако сейчас протяженность железнодорожных трасс в Нью–Хэмпшире сократилась почти в три раза: американцы предпочитают пользоваться либо автомобильным транспортом, либо летать на самолетах. По числу аэропортов, включая частные взлетно–посадочные полосы, Нью–Хэмпшир мог бы претендовать на пальму первенства — их в штате почти сотня, но загружены они слабо.
Первые фабрики и заводы появились в Нью–Хэмпшире уже после образования США. Они концентрировались в южной части штата и, как обычно, располагались на берегах рек. Исключение представлял лишь северный городок Берлин, где выпускали бумагу и картон. До середины XX столетия одно из ключевых мест в экономике штата занимала кожевенная и обувная промышленность. Однако позднее спектр промышленной продукции, производимой на территории штата, значительно расширился. Сейчас первое место занимают предприятия машиностроения (многие из них специализируются на производстве станков для целлюлозно–бумажной промышленности) и электрооборудования, стремительно развивается химическая промышленность, а также производство точных приборов и электроники. Рост промышленности стимулируется исключительно благоприятным налоговым кодексом штата, по которому не подлежат налогообложению ни личные доходы, ни продукция машиностроительных фирм.
Сельское и городское население штата составляют примерно равные доли. Самым крупным городом штата является Манчестер (свыше 100 тысяч жителей), такой лее промышленный труженик, как и его старший тезка в Англии, а в административном центре штата, Конкорде, проживает всего 36 тысяч человек.
Предметом гордости нью–хэмпширцев являются их библиотеки, имеющиеся почти в каждом населенном пункте. Это настоящий библиотечный штат, тем более что именно там, в городке Дублин, в 1822 году открылась первая в Америке публичная библиотека. В настоящее время крупнейшая в штате Библиотека Бейкера, находящаяся в Дартмуте, насчитывает свыше 1,7 миллиона единиц хранения. Жемчужинами ее собрания можно назвать рукописи многих знаменитых авторов — Роберта Бернса, Джозефа Конрада, Германа Мелвилла и др. Достопримечательностью Штата является и так называемая Колония Мак–Доуэлла: она находится в Петерборо, в доме, принадлежавшем композитору Эдварду Мак–Доуэллу, и содержится на средства его мемориального фонда. Колония представляет собой крупнейший в Америке дом творчества, постояльцам которого созданы все условия для реализации их талантов.
Штат Вермонт