США изнутри. Как на самом деле живут в стране голливудского кино и американской мечты?

В день празднования, 31 октября, разряженные дети ходят по домам и собирают конфеты. Первый год в США мы с мужем гуляли накануне праздника по районам Лос-Анджелеса и восхищались тому, как креативно американцы подходят к украшениям. Многие дома выглядели как произведения искусства. Тыквы, паутины, вороны, могилы – местные жители вкладывают в украшения всю свою фантазию, старание и огромное количество денег. Причем не столько для себя, сколько для окружающих – им важно подарить проходящим мимо людям атмосферу, ощущение волшебства! Это заряжает невероятной энергией!

Кстати, в некоторых городах проводятся костюмированные парады в честь праздника, в которых участвуют целыми семьями.

День благодарения

День благодарения – классический семейный праздник. В этот день принято встречаться со своей семьей и вспоминать родственные связи, навещать родных из других городов. Если дети живут отдельно от родителей, они могут не приезжать на Рождество или на день рождения кого-то из родителей, но День благодарения они просто обязаны провести вместе. Перед этой датой в ноябре сильно дорожают билеты на внутренние перелеты – американцы активно перемещаются внутри страны. Нечто подобное, насколько я знаю, происходит и в Китае на китайский Новый год.

Конечно, коронным блюдом семейного стола в этот день является запеченная индейка. Обычно ее готовят целиком. Индейку фаршируют фруктовыми или овощными начинками. Традиционной считается начинка из хлеба, лука, масла и трав.

Клюквенный соус – неотъемлемая часть праздничного стола. Многие американцы покупают готовый, но некоторые по традиции готовят его самостоятельно. Чтобы соус удался, необходимо потушить клюкву с цедрой лимона и сахаром.

День благодарения невозможно представить без тыквенного пирога на столе. Классическое блюдо можно сделать и в веганском варианте – используя кокосовые сливки и йогурт из кокосового молока.

Кульминация Дня благодарения – праздничный обед в кругу семьи.

Изначально День благодарения был праздником выражения благодарности и признательности Богу, равно как семье и друзьям, за материальное благосостояние и доброе отношение. Со временем в США он утратил религиозное значение и стал общепринятым и общенародным. Главный посыл этого праздника – благодарность, объединение, семейные ценности.

Кульминация Дня благодарения – праздничный обед в кругу семьи.

Другая традиция – это парады. Самый известный проходит в Нью-Йорке и называется Macy’s Thanksgiving Day Parade. Первый парад прошел в 1924 году, когда работники универмагов Macy’s вышли на улицы Нью-Йорка, чтобы отметить начало рождественских скидок. Жители города были в восторге, и вскоре парады стали традиционными. Повсюду звучат песни, по улицам плывут карнавальные платформы, а по небу – надувные игрушки.

Также в День благодарения принято творить добро. В общественных местах ставят столы для нуждающихся, куда каждый желающий может принести еду и подарки для тех, у кого нет семьи и дома.

Пятница, следующая за Днем благодарения, называется «Черной». Именно в этот день начинаются предрождественские распродажи.

Рождество

В Лос-Анджелесе есть специальная радиостанция, которая работает ровно месяц до праздника и транслирует только рождественские песни.

Рождество (25 декабря) – еще одна важная для американцев дата. Этот праздник не столько семейный, сколько зимний, особенный, сказочный.

Подготовка к Рождеству начинается сразу после Дня благодарения. В это время все берутся за украшение домов. В ход идут сотни лампочек, фигурок Санты, оленьих упряжек, снеговиков и ангелов. На электричестве в это время никто не экономит, ведь главное – атмосфера. А иногда милая традиция превращается в настоящее соревнование между соседями, у кого ярче и красивее будет украшен дом.

Некоторые кварталы и даже целые города настолько знамениты своими украшениями, что туристы и местные жители специально приезжают туда, чтобы увидеть эту красоту вживую. Ливенворт в Вашингтоне, Вудсток в Вермонте, город Хелен в Джорджии – лишь малый список самых красивых рождественских городов.

Мода на украшения меняется каждый год, но традиционными остаются красные и зеленые цвета. Кстати, вы когда-нибудь обращали внимание, что в фильме «Один дома» весь интерьер и даже одежда героев в основном красно-зеленая? Вот кто действительно проникся рождественским духом! Этот фильм абсолютно точно передает атмосферу, которая царит перед Рождеством в стране, а также отношение американцев к его празднованию.

На самом деле традиция украшать все в такие цвета связана с религией. Красный и зеленый – цвета остролиста, из которого был сплетен венок Христа. Но существует и более светская версия: зеленый – это цвет елки, а красный – костюма Санты.