Началось с кроликов и кур, сейчас в трёх сараях и вольерах появились козы, овцы, поросята, индюки утки, кролики и куры. Стали вывозить на участки до 500 мешков навоза.
Естественно покупаем за сезон 60 мешков зерна и 16 кругов сена.
Стали досаждать крысы и мыши. Пара кошек перестала справляться, крысы исчезли, когда кошек стало больше шести.
Поменялись и птицы в саду, всех вытеснили воробьи, подбирают остатки кормов после птицы, но весной при выводе птенцов воробьи съедают всех гусениц и даже тлю.
Кошкам дали мясо
Наши кролики
Куры зимой живут в теплице из поликарбоната
В январе много ягнят
В первых статьях я писал о том, как биологическая составляющая почвы, точнее живые микроорганизмы влияют на урожай.
Теперь поговорим о практике, что конкретно может сделать садовод, чтобы улучшить биологическую составляющую имеющихся у него почв.
Опытный семейный врач, встречаясь с пациентом, думает одновременно о трёх взаимодополняющих подходах.
Как вылечить человека, не причинив своим лечением непоправимый вред здоровью.
Как провести реабилитацию утраченного здоровья.
Какие профилактические меры предпринять, чтобы болезнь не дала рецидив в будущем.
То же и с нашими почвами.
В погоне за урожаем, мы не думаем о будущем, в большинстве своём наши почвы больны, деградированы.
В большинстве культур к земле относятся как к матери. И мы, получив почву, должны подумать и о лечении и о реабилитации и о будущем устойчивом землепользовании.
Поэтому договоримся сразу о целях. Наша цель, в первую очередь — это вкус, качество, целебность продуктов выращенных на наших личных грядках. Себестоимость и количество, тоже важно, но не в ущерб вкусу, и не в ущерб качеству почвы, которая остаётся после сбора урожая.
Всё, казалось бы, просто, если после уборки урожая сообщество почвенных организмов сохраняется, а еще лучше прирастает, почвенная экосистема будет само регулироваться и в долгосрочной перспективе плодородие прирастать.
Получается, что научившись управлять почвенной живностью, мы сможем управлять плодородием.
Просто будет, если садовод поймёт, что главный ресурс его почвы, определяющий урожай — это биоразнообразие живых существ населяющих почву.
Хорошо будет, если садовод уяснит для себя, что, чем выше биоразнообразие почвенной биоты, тем лучше формируются микрогранулы почвы, увеличивается в сотни раз площадь внутренней поверхности почвенных частиц и, естественно, площадь обитания микроорганизмов.
Всё это формирует экологические ниши для микробов и регулирует болезни и вредителей.
Человечество занимается сельским хозяйством более десяти тысяч лет, но наука всерьёз стала говорить о почвенных микроорганизмах, как важной составляющей плодородия лишь с 1920‑х годов.
В эти годы появились относительно дешёвые химические удобрения и пестициды, урожаи резко повысились, но и деградация почв резко возросла.
Наука доказала, что причина быстрой деградации земель в резком уменьшении числа почвенных микроорганизмов и снижении органических веществ в почве.
Попытка решить эту проблему наскоком, оставляя в почве всю органику от предыдущих монокультур, приводила к быстрому накоплению в почве болезнетворных организмов.
Получилось, что научить крестьянина сыпать на поля минералку намного легче, чем научить заботиться о почвенной биоте.
Отдача от минералки видна сразу, а отдача от органики видна через несколько лет, и то если её применять правильно. Поэтому так трудно приживаются органические и экологические методы ведения сельского хозяйства.
Последние годы селекция культурных растений и их испытания проводятся только в условиях использования самых современных минеральных удобрений и пестицидов.
Все мы подсели на «химическую иглу». Современные гетерозисные гибриды и тем более ГМО растения на чисто органических методах растут хуже, и опыт их выращивания без минеральных подкормок почти не описан.
Поэтому любой опыт в этом направлении особенно ценен.
Мой опыт состоит из четырёх важнейших положений. Чтобы восстановить даже самую убитую «химией» и пахотой деградированную землю, надо не сразу, а постепенно из года в год делать следующее.
Постоянно вносить в почву органические вещества.
Добиваться как можно более плотного состояния корневой массы растений на всей площади земли. Не только культурных растений, но и сорняков или сидератов.
Не отказываться полностью от минеральных удобрений, а научиться внесению долгоиграющих удобрений локально.
Постоянно вносить препараты содержащие живые микроорганизмы.
И по каждому из этих положений надо приобретать опыт и знания. Живая почва очень ранима, но и очень отзывчива на заботу.
Не всё так плохо, как я писал выше. Работают не только учёные, подсевшие на иглу химических удобрений, не только крупные корпорации выпускающие пестициды.
Не дремлют и экологи, которые озабочены тем, что гибнет всё живое в реках, ведь избыточный фосфор, азот и пестициды стекают именно туда. Болеют люди, так как в супермаркетах нет продуктов безвредных для организма.