Читаем Стоп! Никотин! полностью

непосредственное действие табачных ядов, в первую очередь никотина, на центральную нервную систему и, следовательно, на иннервацию желудка;

непосредственное действие табачных ингредиентов (вредных составляющих табачного дыма) на слизистую желудка при проглатывании их со слюной в процессе курения;

также могут развиваться заболевания желудка вторичного характера вследствие попадания инфекции из полости рта при различных воспалительных заболеваниях табачного происхождения (гингивиты, стоматиты).

Ряд исследователей выявили, что под воздействием никотина усиливается выделение слюны, увеличивается секреция желудочного сока, но снижается секреция слизи, усиливаются мышечные спазмы и возникают спазмы сосудов слизистой оболочки желудка. Все эти факторы учеными уже давно считаются основными предпосылками для возникновения изъязвлений слизистой желудка и развития язвенной болезни. После таких доказательств было устроено расширенное исследование, которое сравнивало потребление табака у добровольцев, больных дуоденальной язвой и атрофическим гастритом. В результате процент урильщиков среди больных язвенной болезнью выявился намного выше, чем больных хроническим гастритом. Этими же исследователями полагается, что снижение выделения соляной кислоты по мере увеличения длительности курения, скорее всего, связано с усилением воспалительного поражения слизистой оболочки желудка непосредственно от никотина.

Плюс ко всему никотин оказывает неблагоприятное действие на нормальную функцию гормонов кишечника, влияющих на состояние и функцию слизистой оболочки желудка. В результате чего гастрит у курильщиков встречается чаще, чем у некурящих.

Ядовитые вещества дыма, попавшие в слюну, а при глотании слюны – в желудок, негативно действуют на слизистую оболочку желудка и кишечника, результатом чего являются потеря аппетита, боли в области желудка, чередование запора и поноса, хронические гастриты, энтероколиты, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Под влиянием хронического воздействия никотина при курении табака на вегетативную нервную систему имеют место и нарушения ее активности, вследствие чего отмечается усиление секреции желудочного сока, желчных кислот, что способствует формированию хронического гастрита, дуоденита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и многих других болезней желудочно-кишечного тракта. Следует отметить, что развитию тех или иных заболеваний способствует то, насколько длительно имеет место табакокурение; при этом чем длительнее процесс употребления табака, тем более серьезные заболевания возникают у курильщика.

Влияние курения на секрецию соляной кислоты на сегодняшний день достаточно сложно оценить: в последние годы проводилось немало исследований на эту тему, однако полученные результаты оказались противоречивыми. На фоне курения отмечалось как повышение, так и понижение секреции соляной кислоты, причем четкой связи между стажем, интенсивностью курения и изменениями секреторной активности желудка не выявлено. И до сих пор нет единого мнения о механизмах действия курения на кислотообразующую функцию желудка.

Большинство ученых придерживается того мнения, что никотин оказывает двухфазное действие на функции желудочно-кишечного тракта: сначала возбуждающее, а затем при хроническом воздействии – угнетающее.

Тонус мускулатуры пищеварительного аппарата во время курения вначале понижается, а затем увеличивается – примерно через 15 мин после начала курения прекращается нормальное сокращение желудка и возобновляется через 20—30 мин, но только если в это время не поступили новые порции никотина. Под воздействием никотина возникают спазмы пищевода, входного и выходного отделов желудка, усиливается двигательная активность верхних отделов желудочно-кишечного тракта. Повышение тонуса входного и выходного отделов приводит к задержке пищи в желудке, что сопровождается чувством переполнения желудка, тошнотой, рвотой, отрыжкой с неприятным тухлым вкусом.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина C в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях — «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Юрий Гичев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как улучшить память и работу мозга. Память – одна из самых важных функций разумного организма, а мозгу для активной работы необходимо полноценное питание. Белки позволяют синтезировать аминокислоты, которые помогают передавать импульсы от одной нервной клетки к другой. Углеводы необходимы в первую очередь для выработки энергии. Жиры участвуют в процессах обмена веществ. Витамины и минералы регулируют активность мозга, реакции его метаболизма…Хотите сохранить на долгие годы ясный ум и твердую память? Читайте книгу! Из нее вы узнаете, почему происходят нарушения мозговой деятельности, что можно и нужно сделать для профилактики нарушений памяти, получите рецепты вкусных и здоровых блюд. Будьте здоровы!

Ирина Вечерская

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
100 рецептов блюд, богатых витамином А. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином А. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при недостатке в организме витамина А. При недостатке этого витамина замедляется рост костей, понижается сопротивление простудным заболеваниям, развивается куриная слепота, ухудшается белковый и жировой обмен, кожа становится сухой, а волосы ломкими… Вы нашли у себя эти симптомы? Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина А? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука