Бальнеотерапия (от слова balneum – купание, ванна, и therapia – лечение) – это наука о терапевтическом применении лечебных минеральных вод, то есть наука о методах использования минеральных вод для лечения хронических болезней.
Сегодня вновь появилась мода на посещение санаториев и курортов и прием различных процедур. Как говорит само название данного метода, главным лечебным средством бальнеотерапии служит вода, в которой содержится определенное количество газообразных и растворенных минеральных веществ. Большое значение имеет также температура воды и различные способы ее применения: ванны, души, растирания, обертывания и т. д. Эти факторы называются гидротерапевтическими. Минеральные воды могут быть для внутреннего и наружного применения. Кроме непосредственно бальнеотерапии есть также климатотерапия – целебное воздействие различных климатов на организм человека.
В условиях различных климатических курортов в качестве гидротерапевтических методов лечения различных хронических заболеваний могут также применяться морские и озерные купания и ванны, иловые, грязевые и специально приготовленные искусственные лечебные ванны, например, хвойные, травяные, песочные, отрубяные, солодовые, гидромассажные и другие. Кроме того, в некоторых российских климатических курортах в бальнеотерапию входит лечение сывороткой, кумысом, кефиром, виноградом и другими натуральными средствами.
Недавно автор этой книги познакомился с необычными методами и способами бальнеотерапии в республике Тыва в хребтах Восточного Саяна. Это труднодоступные места, в которых находится уникальный природный комплекс Аржаан Чойган – ученые Тывы называют его природным аржаанным комплексом «Чойганские минеральные воды». Слово «аржаан» имеет санскритское происхождение и означает «святая целебная вода». Эти источники использовались оленеводческими племенами, которые издревле населяли хребты Восточного Саяна. Чойганские термальные и холодные источники – это редчайшее месторождение углекислых лечебных вод, от холодных до горячих, от ультрапресных до слабоминерализованных, содержащих разнообразные биологически активные компоненты: свободный углекислый газ, радон, кремнекислоту, железо и многие другие.
Конечно, для корректного использования бальнео- и гидротерапии необходимы знания физиологии, анатомии, биохимии. Кроме того, для усиления целебного эффекта от применения лечебных источников рекомендуется использовать водные процедуры одновременно с современной кинезитерапией, которая улучшает активный метаболизм и диффузию питательных веществ в ткани и органы. Далеко не все участники лечебного процесса владеют этими знаниями, поэтому данная книга направит мысли специалистов (бальнеологов и гидротерапевтов) в разумное русло.
Для усиления целебного эффекта от применения лечебных источников рекомендуется использовать водные процедуры одновременно с современной кинезитерапией, которая улучшает активный метаболизм и диффузию питательных веществ в ткани и органы.
Диетология, или культура питания
Желудок является исходным местом всякой болезни.
М. Платен – преподаватель и практический представитель лечения целебными силами природы, заведующий различными санаториями (1902 г.)
Диетология является одним из основных звеньев в санаторно-курортной практике. Болезни суставов, мочевого пузыря, печени и почек, ипохондрия и хроническая усталость, астено-невротические состояния и многие другие внутренние заболевания обязаны своим возникновением отсутствию культуры питания. Старинная, но вечно справедливая поговорка гласит: «Когда пища кажется наиболее вкусной, тогда именно надо остановиться есть». А вот про питьевой режим необходимо поговорить отдельно.
Вода и питьевой режим
Сколько же надо пить? Вода представляет собой главную составную часть нашего организма: 2/3 нашего организма, а точнее 65,7 %, составляет именно вода. Важность воды переоценить невозможно: она является растворяющей средой для большинства химических веществ нашего организма и принимает участие во всех физиологических процессах. На умеренном потреблении воды, удовлетворяющим физиологические потребности нашего организма, мы останавливаться не будем. Физиологи считают необходимым потребление воды в дневном рационе не менее 2,5 литров, что соответствует объему выделяемой жидкости из организма за сутки.