К 1889 году сложился особый ритм жизни графа Сергея Александровича. Зимой в Петербурге было основано «Общество поощрения полевых достоинств охотничьих собак и всех видов охоты». Его президентом стал великий князь Николай Николаевич Младший, он, как и Строгонов, с детства увлекался охотой, но смог уделять ей достаточно внимания только с 1887 года, когда купил имение Першино в тридцати километрах от Тулы. Именно там со временем сформировалась лучшая российская комплектная охота, в ее составе находилось две стаи гончих по 45 собак в каждой и примерно 130 борзых, причем каждая из свор подбиралась по окрасу шерсти.
В комитет Общества входили граф С.А. Строгонов, князь Б.А. Васильчиков, князь П.П. Голицын. Именно они и принадлежали к числу наиболее активных членов общества, важнейшим предприятием которого стал Садочный двор, устроенный на средства графа в Коломягах, то есть там, где рано умерший брат его бабушки Александр обучался военному делу (да и мыза Мандурова — Строгоновская дача, располагалась поблизости). Там арендовалось на двенадцать лет 107 десятин земли.
Если точнее, то Садочный двор находился в двух с четвертью верстах от Коломяг и в одной версте от Шувалова, примыкая к левому берегу реки Каменки. Работа по его устройству проходила в июне-октябре 1889 года. Всю территорию огородили забором протяженностью четыре версты и высотой в три аршина. Садочный круг, где происходило основное действие, представлял собой совершенно ровное пространство длиной 400 саженей и шириною 110 саженей. Специальное устройство позволяло выпускать
Не ограничившись устройством садочного двора, граф Строгонов предоставил там для целей Общества свой дом. Об этом можно узнать из сохранившегося в архиве объявления. В нем Комитет Общества доводил «до сведения гг. охотников, что между 20 и 28 октября текущего года на садочном дворе Общества, близ сельца Коломяги, под Петербургом, состоятся призовые садки для испытания резвости и злобности борзых собак». Обещались садок для зайцев и приз в 1000 рублей для борзых кобелей и сук всех пород и осеней,[163]
приз в 450 рублей для псовых кобелей и сук всех осеней, приз в 450 рублей для английских и хортых кобелей и сук всех осеней.Кроме того, организовывали садки на волков, где назначался приз в 400 рублей для борзых сук всех пород и осеней в одиночку на прибылого волка, «который должен быть принят из-под собаки живьем и сострунен». Наконец, ожидал победителя приз «в 400 рублей для борзых кобелей всех пород и осеней в одиночку на переярка» и «приз в 300 рублей для своры из двух кобелей и суки на
Осенью Строгонов всегда приезжал в свое поместье к именинам, отмечавшимся 8 сентября. В Волышово сформировалась так называемая товарищеская охота трех закадычных друзей, куда, помимо Строгонова, входил князь Б.А. Васильчиков, брат покойной жены и владелец имения Выбити, а также П.П. Голицын, владелец Марьино. Кстати, Голицыну приходилось добираться до псковской земли довольно долго. Его караван следовал до Гатчины, затем на поезде до станции Новоселье и оттуда оставалось 77 верст до имения Сергея Александровича, охота которого была самой большой среди трех ее участников — в ней находилось 30–40 борзых. Доезжачий (или старший выжлятник) Иван с четырьмя помощниками вываживал, или дрессировал, гончих собак. Распорядителем охоты, или ловчим, был уже упомянутый Григорий Пеший.
В его подчинении находилось четыре стремянных, то есть людей, водивших барские своры. Но в 1889 году, когда охотились с 5 сентября по 12 октября, роль стремянных исполняли доктор Г.Г. Рюккер и доктор A.A. Вагнер, а также князь Б.Б. Голицын (1862–1916). Последний из упомянутых приходился внуком тети Сергея Александровича Екатерины Дмитриевны, урожденной Васильчиковой (1811–1874), в замужестве Кушелевой.
Григорий Григорьевич Кушелев (1802–1855), внук A.A. Кушелева-Безбородко, и Екатерина Дмитриевна воспитали подкинутую им девочку Марию (Богданову, 1841–1880), ее выдали замуж за князя Голицына, во втором браке она — маркиза Инконтри.
После смерти Екатерины Дмитриевны Борис воспитывался Строгоновыми. Как и Сергея Александровича, его отдали в Морское училище, избалованный бабушкой юноша там быстро переменился и проявил огромное усердие к наукам.