Читаем Стройная фигура – это реально! Советы лучших экспертов. Домашняя энциклопедия полностью

Ужин. Капустные котлеты с молочно-мучным соусом, ленивые вареники с сахаром или творожные сырки.

21 час. Яблоко, груша или любые плодово-ягодные консервы.

Среда

Первый завтрак. Селедка и салат из свеклы, каша из овсяных хлопьев «Геркулес» или другой крупы на молоке, кофе с молоком, хлеб с маслом и яйцом.

Второй завтрак. Творожно-морковный пудинг или творог с тертой морковью либо яблоки с сахаром; чай из шиповника с молоком; ржаные сухарики.

Обед. Уха с манной крупой и овощами, жареный судак с картофелем, салат из сезонных овощей, рисово-яблочный пудинг или компот.

Ужин. Ветчина или холодная говядина с зеленым горошком.

21 час. 1 стакан кефира с медом или сахаром.

Четверг

Первый завтрак. Холодная рыба (треска, морской окунь), салат из картофеля с луком или зеленым горошком, черный хлеб с маслом и сыром или сырком, толокно на молоке или чай с молоком (свежим или сгущенным).

Второй завтрак. Творожники с сахаром или сметаной, чай с молоком, овсяное печенье или медовая коврижка.

Обед. Щи свежие или из квашеной капусты на мясном отваре или вегетарианские, отварное или жареное мясо с рассыпчатым рисом, тушеной морковью и зеленым горошком (консервированным или свежим), яблочный мусс или свежие яблоки.

Ужин. Лапша или картофель, сваренные в молоке, фруктовый кисель с молоком (сливками) или свежие ягоды с молоком.

21 час. Свежие фрукты или консервированный компот.

Пятница

Первый завтрак. Гречневая каша с молоком, чай или кофе на молоке, белый хлеб с маслом и икрой или дрожжевым паштетом (или холодная треска).

Второй завтрак. Ленивые вареники или творожно-яблочная (творожно-морковная) запеканка, томатный сок.

Обед. Суп с картофелем и свежими огурцами (зимой – суп молочный с овсяными хлопьями «Геркулес» и картофелем) со сметаной или сливками, тефтели с рассыпчатым рисом, салат из сезонных овощей, мороженые (свежие) фрукты (ягоды) в сахаре или с молоком.

Ужин. Салат из картофеля, свежих или соленых огурцов, зеленого горошка, мяса или рыбы и яиц со сметаной или майонезом; сухарный пудинг со сладкой подливой или сметаной, с сахаром или медом.

21 час. 1 стакан кефира или простокваши с сахаром либо свежие фрукты.

Суббота

Первый завтрак. Кабачки, жаренные с томатом и луком (или готовые консервированные), толокно на молоке, хлеб с маслом и колбасой.

Второй завтрак. Лапшевник или молочная каша, кофе с молоком или чай из шиповника с молоком, хлеб с маслом и медом.

Обед. Суп-пюре из шпината (свежего или консервированного) с картофелем, сметаной, яйцом; рыбные или мясные котлеты с гречневой кашей, салат из сезонных овощей, молочный витаминизированный крем или витаминизированная простокваша.

Ужин. Творожно-морковный пудинг с манной крупой или жареная салака с картофелем, компот или кофе на молоке, медовая коврижка.

21 час. 1 стакан плодового сока или свежие фрукты либо 1 стакан кефира с медом.

Воскресенье

Первый завтрак. Омлет или яйцо, какао с молоком, белый хлеб с маслом и сладкой творожной массой.

Второй завтрак. Сосиски с тушеной капустой или творог с кефиром, чай с молоком, пеклеванный хлеб с маслом.

Обед. Суп овсяный или геркулесовый с картофелем, грибами, луком и сметаной (молоком); тушеное мясо (рыба) с картофелем; салат из сезонных или консервированных овощей (томаты, перец, квашеная или маринованная капуста, маринованная свекла, огурцы и тому подобное); витаминизированный компот или свежие фрукты, либо жареная тыква с вареньем или медом, либо шинкованная морковь с изюмом и медом.

Ужин. Морковные котлеты; жареные кабачки; картофель, тушенный в сметане; ореховый крем или жареный арахис.

21 час. 1 стакан простокваши с сахаром, яблоки или сливы.

Перейти на страницу:

Все книги серии Лучшая книга о здоровье

Разумное питание для здоровья и красоты. Домашняя энциклопедия
Разумное питание для здоровья и красоты. Домашняя энциклопедия

На настоящий момент существуют проверенные методики организации здорового питания, которые призваны помочь всем нуждающимся. Некоторым досаждают сезонные обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, другие хотели бы питаться в соответствии со своими биоритмами, мамы расстраиваются, что дети предпочитают домашнему обеду чипсы и кока-колу, кому-то хочется поправиться, а кто-то отчаялся тасовать диеты в стремлении сбросить ненавистный жир.Эта книга поможет всем сформировать правильный взгляд на разумное питание и подскажет реальные пути решения проблем. Ведь вполне реально собственными силами нормализовать и сбалансировать свое питание.Особая ценность книги в том, что все правила и рекомендации, изложенные в ней, учитывают индивидуальные особенности организма и различия в образе жизни.

Анна Владимировна Вишневская

Кулинария
Стать мамой никогда не поздно! Беременность после 35. Домашняя энциклопедия
Стать мамой никогда не поздно! Беременность после 35. Домашняя энциклопедия

Материнство – высшее счастье. Но у каждой своя дорога к нему. В наше время многие обзаводятся малышом после 35 и даже после 40 лет. Зрелая женщина в состоянии выносить беременность так же благополучно, как и молодая. Ведь возможность быть матерью не регламентируется возрастом.Книга Натальи Полищук поможет женщине подготовиться к беременности задолго до ее наступления. Прочитав ее, вы узнаете, как укрепить себя физически и побороть усталость, каковы особенности вынашивания поздней беременности, что нужно есть и почему. Также здесь вы найдете правила приготовления продуктов, меню на каждый день, большое количество рецептов полезных и вкусных блюд, рекомендованных диетологами для будущих мам; комплексы упражнений, которые облегчат роды и ускорят восстановление после них. Практические советы акушера-гинеколога с 40-летним стажем, несомненно, окажут читательницам неоценимую помощь.

Наталья Николаевна Полищук

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг

Похожие книги

50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников
50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников

В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям.Наша книга – незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы и грибов, кондитерские изделия, – каждый найдет то, что придется ему по вкусу.Теперь можно не гадать, что приготовить на обед или где найти хороший, проверенный рецепт, – все самое вкусное собрано в нашей книге. Вы сможете использовать рецепты без изменений или взять их за основу для собственного сочинения неповторимой закуски, вкусненького супа, аппетитного второго или удивительного десерта. Книга будет весьма полезна людям любого уровня достатка.

Сергей Павлович Кашин

Кулинария / Дом и досуг