Зрелые орехи лучше из водоема собрать. Моллюски (например, катушки и прудовики) с удовольствием поедают молодые листочки рогульника.
Жерушник
. Семейство Крестоцветные.Жерушник земноводный растет в стоячей воде. Растение многолетнее. У него мясистый приподнимающийся или почти прямостоячий стебель, который в верхней части ветвится и заканчивается соцветиями – кистью. Лепестки цветков ярко-желтые. Плоды – маленькие округлые стручочки. Цветет жерушник в начале лета. У растения сильный запах, характерный для семейства крестоцветных, к которому относятся редька, редиска, капуста, хрен. В некоторых местностях молодые побеги жерушника едят как салат.
Есть еще жерушник водный – многолетнее растение из Северной Америки с розетками хрупких листьев разнообразной формы. Стебли прямые, высотой 25 см, верхушечное соцветие состоит из мелких белых цветков.
Лучше растет при прямом солнечном свете. К почве нетребователен.
Высаживают прямо в грунт на заболоченном берегу или в контейнеры, которые можно заглублять до 15 см. Зимостоек. Размножается черенками.
Жерушник водный зимой можно держать в аквариуме.
Пистия
. Семейство Ароидные. В продаже бывает только пистия телорезовидная, или водяной латук.У нее очень красивые розетки листьев, которые плавают на поверхности воды, из-за этого ее называют «водяной розой», «бархатной розой», «водяным салатом», а также «водяной капустой». В благоприятных условиях розетка листьев может достигать высоты 15 см и диаметра 25–40 см. На ее нижней стороне находятся разветвленные плавающие в толще воды корни, длиной до 25–30 см, являющиеся прекрасным природным фильтром. Как только диаметр розетки превысит 10 см, растение зацветает. Цветки пистии очень мелкие, белые и душистые, собраны в соцветие-початок, находящееся в центре зеленого пушистого покрывала. Тонкие ветвистые корни являются хорошим нерестилищем для рыб; мелкие зеленоватые цветки не представляют декоративного интереса.
Однако она достаточно капризна, поскольку происходит из южных краев, не выживает в прохладное лето и быстро погибает во время заморозков. Для полноценного роста ей нужно много тепла и питания.
Лучше всего ей подходят солнечные водоемы 10–40 см глубиной. Основным требованием для нормального развития растений является яркий свет, лучше солнечный, но можно и искусственный. Важна для растения и довольно высокая влажность воздуха.
Сажать ее можно только после установления стабильного тепла. В начале лета, как только вода прогреется до температуры +10–15 °C, розетки пистии можно поместить в открытый водоем. Для полноценного развития нужен контакт корней с землей или хотя бы наличие на дне плодородного грунта.
Зимует она в светлом водоеме зимнего сада или аквариуме при температуре не ниже +16 °C. В конце августа – начале сентября небольшие розетки нужно перенести в комнатный аквариум для зимовки. Отбирать растения для пересадки из пруда в аквариум нужно очень внимательно, тщательно промывая корни и нижнюю часть розетки, чтобы не занести в аквариум личинок насекомых, паразитов рыб, улиток, споры грибов и пр. Лучше всего на месяц поместить растение в отдельный аквариум на карантин.
Зимой пистию нужно содержать при ярком освещении. Лампы накаливания не желательны, поскольку могут вызывать ожоги листьев, кроме того, аквариум необходимо накрыть стеклом для сохранения достаточной влажности воздуха. Оптимальное время освещения пистии – 12 часов в сутки. Тем не менее сохранить пистию зимой – задача сложная. В наших условиях она практически всегда будет однолетником.
Она часто гибнет от недостатка света и питания. Страдает от улиток. Предпочитает довольно мягкую воду.
Размножается она сама и постоянно дает усы, на концах которых образуются новые розетки. Делят растение летом.
Ряска
. Семейство Рясковые. Обычно в водоеме она заводится сама. Это небольшие растения, плавающие на поверхности или в толще воды, состоящие из листовидных стеблей, скрепленных по несколько штук между собой, от которых отходит единственный короткий нитевидный корешок. В естественных водоёмах ряски цветут редко. В течение теплого периода времени растение размножается вегетативно. Зимует ряска в виде почек, опускающихся на дно вместе с отмершим растением.Обычно встречаются два вида ряски: ряска малая и ряска трехдольная. Ряска малая наиболее часто появляется в прудах и чрезвычайно быстро размножается.
Ряска трехдольная относительно слабо разрастается, живет в толще воды и поднимается к поверхности во время цветения.
Ряска сильно ветвится и образует на поверхности воды покрывало из мелких ярко-зеленых веточек с одним корешком внизу. Очень редко появляются цветки в мае-июне.
Эти виды рясок холодостойки и светолюбивы. Обитают в водоемах со стоячей или медленно текущей водой. Их нужно постоянно прореживать, пока они не заполонили весь водоем.