Выгодно предоставлять дополнительные услуги парикмахера и визажиста (которые будут хорошо востребованы и в «низкие» сезоны), а также флориста. Необходимо собрать информацию о ресторанах города и транспортных компаниях, занимающихся, например, прокатом лимузинов. «Прямой прибыли это не приносит, но увеличивает привлекательность среди конкурентов. Символическую сумму мы берем только за совершение выезда невесты из салона», – рассказал Михаил Федотов.
Структура бизнеса:
Расходы «на цветы» могут составлять около 10 % свадебного заказа. Букет невесты обойдется в 1000 руб.
На организацию банкета понадобится от 2 тыс. рублей на человека. Залы под проведение торжеств предоставляют практически все заведения.
Арендой лимузинов занимаются 4 крупные компании (более 10 машин) и около 10 мелких. Почти 70 % их заказов составляют свадебные. Час проката стоит около $50.
Из чего складывается свадебный бизнес:
1. Подбор свадебных нарядов и аксессуаров.
2. Свадебная прическа и макияж.
3. Составление букета.
4. Заказ транспорта.
5. Заказ ресторана.
6. Оформление цветами и шарами банкетного зала и автомобиля.
7. Организация праздничной программы (тамада, исполнители).
8. Фото и видеосъемка.
Шаг 4. Персонал
Для небольшого салона понадобится не менее двух продавцов, бухгалтер и управляющий. На это понадобится около 60-65 тыс. рублей в месяц. Если самостоятельно оказывать и другие услуги, то необходимо будет привлечь флориста и парикмахера-визажиста. Опытных продавцов найти сложнее всего, чаще их приходится обучать самостоятельно. Эффективнее всего проводить тренинги продаж в зале. «Но один день занятий может стоить более $1 тыс.», – поделился Михаил Федотов.
Шаг 5. Раскрутка
Рекламу лучше располагать в специализированных изданиях, а также в Интернете. Со временем можно сделать собственный сайт, но на первое время можно ограничиться собственной страничкой на «свадебных» порталах. Другие традиционные варианты рекламы, например размещение в метро, не будут столь выгодным, так как контакт с подходящей целевой аудиторией не велик, а будущий потенциальный покупатель к моменту свадьбы о ней уже забудет.
ИТОГО:
Для открытия небольшого салона необходимо иметь около $120-150 тыс., окупаемости можно достичь примерно через 6 лет. Ежемесячная прибыль может составлять около $5 тыс.
Глава 58
SPA-студия
SPA-студии и салоны, оздоровительные и массажные кабинеты растут в Петербурге как грибы после дождя. По данным специалистов, их в городе более 300.
Салоны красоты и парикмахерские также начинают предлагать водные процедуры. Нездоровый климат и рост благосостояния населения Петербурга требуют услуг, которые помогут населению чувствовать себя более здоровым и работоспособным.
Предпринимательницы Инга Синиченко и Гаянэ Бабаджанова (врач и профессиональный косметолог-визажист) несколько лет работали в салонах красоты.
Гаянэ получила зарубежный опыт, поработав в Карловых Варах, в Чехии, в оздоровительном салоне. Там и познакомилась с системой SPA – возвращение клиента к жизни с помощью воды, минералов, солей и других полезных веществ, а также водных и оздоровительных массажей. «В Карловых Варах, работая в "русском салоне", – вспоминает Гаянэ, – убедилась, что при определенном опыте и знакомстве с местными правилами игры и бизнес-стандартами открыть свое дело в Чехии русскому предпринимателю не сложно».
Это и стало отправной точкой открытия бизнеса уже на берегах Невы.
В Петербурге Гаянэ Бабаджанова познакомилась с массажисткой Ингой Синиченко. Они договорились открыть лечебный салон вместе.
Компаньонки зарегистрировали новое предприятие ООО «SPA-студия "МИРРА"», арендовали помещение, оборудование и приборы покупали постепенно, оснащая студию востребованными на рынке услугами. Сделали ремонт, но особенно вкладываться в интерьер не стали. «Помещение ведь все равно арендуем, – говорит Инга Синиченко, – поэтому основные затраты идут на оборудование и материалы: минеральные соли, лечебные грязи, минералы».
По мнению предпринимательниц, оборудовать и открыть SPA-студию можно за 3-4 месяца. Потратить на это придется примерно тысяч $30.
«Важно найти первых 30 клиентов», – уверена Инга Синиченко.
Сейчас предприятие занимается именно спортивно-оздоровительными процедурами, а не лечением болезней.
Шаг 1. Бизнес-идея и помещение
Для того чтобы найти идеи, достаточно полистать модные журналы, где рекламируют свои услуги крупные медицинские фирмы, ориентированные на состоятельных и следящих за своим здоровьем граждан.
Все новинки ухода за лицом и телом там представлены. Информацию можно почерпнуть также на профессиональных выставках и в профессиональных журналах. В данном случае для студии «МИРРА» бизнес-идеей, явившейся «паровозом» всего дела, стали SPA-процедуры. Дальше последовал маркетинг этих услуг, и с учетом цен на рынке подбирались процедуры и услуги, которые будет оказывать студия.