Та ещё штучка!

– Конечно, то, что ты увидишь, далеко не весь наш семейный бизнес. У Эрвина целая империя, огромный капитал. Умный мальчик во много раз приумножил деньги моего мужа, но виноделие, если ты живешь в винодельческом районе, навязано нам вековыми традициями. Здесь в каждом доме делают свое вино, и пьют молодым. Веселье длится, пока есть вино, затем плавно перетекает в другой дом, в котором еще сохранились запасы, так что это очень важно. Скажу по секрету, виноградники нашей семьи очень хороши, они растут на более выгодных, южных склонах гор, и молодое вино у нас всегда держится долго. Этот бизнес нельзя продавать, поэтому после смерти мужа им занялась я. У Эрвина и так дел невпроворот. Хотя… скоро ему все равно придется этим заняться. Я могу посвятить тебя в тонкости этого дела, как когда-то меня мой муж, и ты сможешь помочь своему Эрвину, – посмотрела на Анну Ариадна Львовна.

И вот тут-то Анне стало по-настоящему страшно не из-за крутого поворота, в который старушка еле вписалась. А из-за того, что они так жестоко обманывают пожилую женщину. Ведь никакой любящей жены рядом с Эрвином не будет, как только бабуся отойдет в мир иной. Сейчас эта дама хочет передать Анне любовь к семейному делу и знания, и всё это впустую.

Ариадна Львовна между тем продолжала:

– Весь этот район винодельческий, здесь собираются горожане и просто-таки упиваются, только не как в России водкой, а молодым вином.

– А почему вы не выдерживаете вино? – спросила Анна.

– Больше любят молодое, – ответила Ариадна Львовна.

– Я имею в виду, вино совсем не выдерживают? – спросила Аня, решая, пристегнуться ей, чтобы не вылететь в лобовое стекло, или не пристегиваться, чтобы потом облегчить работу спасателям?

– Некоторую, совсем малую, часть выдерживают, даже делают коллекционное вино, но это незначительный процент. Наш конек – именно молодое вино! – с гордостью ответила Ариадна Львовна.

Она остановила машину на заасфальтированной стоянке с маленьким заборчиком, обвитым зеленым плющом.

– Приехали! Это трактир нашей семьи, можешь осматриваться, задавать любые вопросы… К обеду привезут группу туристов. Присоединяйся к всеобщему веселью, окунись в нашу атмосферу! – И старая госпожа, нажав на газ, так же неожиданно ее бросила, как и пригласила с собой.

У Ани было достаточно времени, чтобы осмотреться. Трактир был большой, трехэтажный в типично австрийском стиле. Каменный домик кремового цвета с деревянной крышей, ставнями и балкончиками, вернее подоконниками, предназначенными только для цветов. Поэтому весь дом радовал глаз обилием живых ярких цветов. Лучшего украшения и не найти. Внутри тоже было все оформлено в сельском стиле: обилие дерева и никаких изысков, как, впрочем, и в соседних трактирах. Это был такой образ жизни, и вино и еда были дешевыми – для привлечения большого количества людей. Анна беспрепятственно проникла на кухню и поздоровалась с работниками. Люди были очень доброжелательные, и, похоже, их предупредили о приезде постороннего человека. Гостья совершенно спокойно общалась со всеми на немецком языке, и ее сразу взяла под свое крыло молодая девушка по имени Виолетта, не перестававшая щебетать:

– Очень приятно с вами познакомиться! Я так рада! Так рада! Что у нас тут только про вас не говорили! Что не говорили!

Аня оценила простую и очень функциональную обстановку на кухне, в то же время вся техника, облегчающая труд людей, была продуктом самых высоких технологий. Работников на кухне вместе с шеф-поваром, посудомойщиком и помощниками было шестеро. В плетеных корзинах лежали всевозможные овощи и фрукты, напоминавшие восковые, потому что все они были отличного качества. Отборный лук и чеснок толстыми связками висели под потолком как украшение. А над рабочим столом повара повис большой окорок, и на полке красовались несколько головок сыра. Левую сторону кухни занимала пара огромных холодильников. Аня не почувствовала запаха, кроме едва уловимого и очень приятного аромата каких-то специй. Никто не суетился, каждый занимался своим делом на своем рабочем месте. В больших кастрюлях такой чистоты, что казалось, будто они зеркальные, что-то варилось, тушилось, на маленьких сковородках что-то жарилось, вытяжки бесшумно забирали всю гарь от плит. Аня просто-таки засмотрелась и не сразу ответила Виолетте.

– Почему обо мне говорили? – спросила она.

– Как же… прошел слух, что Эрвин привез невесту! Мы тут все так переполошились, так занервничали, – смутилась Виолетта, что нельзя было не заметить.

– Почему? Можно спросить? – поинтересовалась Аня.

– Виолетта, принеси охлажденную утку, – попросил шеф-повар – розовощекий мужчина, компенсирующий недостаток роста огромным колпаком. Сказано это было весьма дружелюбным тоном, только Аня поняла, что ее любезно попросили не мешать работать.

– Ладно, я пойду, – сказала она Виолетте. – Где сейчас может быть госпожа Ламар?