Надёжным капитаном этого корабля уже много лет оставался Вилли Берзон (в детстве – Валёк). Обладая уникальным чутьём и нужными связями, он умело вел «корабль» меж «скал» и «подводных рифов» к выполнению и перевыполнению производственных планов, устанавливаемых Мин общепитом. За достижения в этой сфере, Валька и некоторых его сотрудников, регулярно поощряли похвальными грамотами, по его же рекомендации. Но так как одними грамотами, при скромной «государевой» зарплате, сыт не будешь, то Вилли раз в полгода давал Зосе ценные указания об обновлении всего интерьера, под девизом: «Шагаем в ногу с рублём». Реализация этого списанного «старомодного» (по его мнению) товара успешно осуществлялось через комиссионки и друзей. «Слёт» по итогам реализации ширпотреба и «излишков» продовольствия проходил в обширном кабинете Берзона, – предводителя местного торгового прогресса, обставленном роскошной мебелью старинных гарнитуров, эпохи «отжившего царизма», но под идущие в ногу со временем лозунги.
– Зовите меня просто Предторгресс! – говаривал он своим коллегам.
Прямо над креслом Предторгресса красовался лозунг, «Своя рубашка ближе к телу!», «Ваш личный интерес – движитель общего прогресса!», справа, – «От тюрьмы и от суммы не зарекайся!»; слева, – «Раньше сядешь, – быстрей выйдешь!», а над дверью красовалось резюме «Слёта» —
*«Цели ясны, задачи поставлены, – вперёд на реализацию товаров!»
*«Коммунизм к Вам ближе, чем обещают массам!»
Эти «Слёты торговой мысли» в основном проводились у него в кабинете по вечерам, а иногда в санаториях у друзей, дабы без помех иметь возможность обсудить дела свои бренные, а заодно что-нибудь выпить качественное и сие питие закусить, чем-нибудь «что бог послал». Здесь собирались весьма уважаемые люди большого города. В основном это были продавцы комиссионных и директора театров, кинотеатров, при которых функционировали буфеты. Через этих представителей шла бойкая реализация различного ширпотреба и «излишков» продукции.
Формула расширения внутреннего производства была гениально проста, например, весь объем коньяка, который планировался для реализации массам, проходил «проверку качества», на специальном карусельном полуавтомате, сконструированном лично Предпрогрессом. Бутылка с содержимом сначала взвешивалась. Полуавтомат шприцом через пробку отбирал грамульки коньяка из каждой бутылки до установленного на шприце уровня, а взамен обжимал горлышко металлической фольгой с клеем. «Проверочные дозы» создавали очередной, наполненный дефицитной жидкостью, ликвидный товар! Все эти «мероприятия», а также замена в эклерах и прочих пищевых «шедеврах», более дорогих компонентов на более дешёвые (с учётом «скромного» недовеса порций посетителей), приносило их организаторам ощутимые положительные финансовые результаты. Теперь они друг друга начинали иногда уважать, а посему внутри своего «клана» становились «уважаемыми людьми».
Для Зоси перспектива войти в это «общество уважаемых людей» отсутствовала по нескольким причинам: во-первых, – она туда не стремилась, во-вторых, – стала уже много знать, а в-третьих, – Предпрогресс уже подумывал, как бы от неё, под благовидным предлогом, избавиться (по его мнению, она могла уже кое о чём догадываться), но так чтобы профсоюз не возражал. Так что, как говорят, держали её в «чёрном теле», при этом регулярно напоминая ей об ИХ собственных высоких аморальных устоях и ИХ «самоотверженном труде на благо народа».
Сегодня у Берзона намечался весьма доходный день. Его «Северный олень» от очень уважаемой организации получил заказ на банкет (в честь какого – то ВЫСОКОГО юбиляра). Предстоит обслужить восемьсот персон в пятницу, да ещё устроить ночёвку в гостинице. Следовательно, на следующий день как всегда, ЮБИЛЯР и уважаемая публика потребуют продолжения банкета. В честь приятного события уже обновили лозунги в его спец кабинете и одухотворённый большим заказом, пригасил «из торгового ряда наиболее значимых и уважаемых людей», так сказать «слитки общества золотого рубля». Как он любил говаривать, для «обсасывания», наиболее перспективных вопросов. Сегодня на повестке дня значился один вопрос, – реализация нелегальной резины, как роскоши для средств передвижения!
В ожидании ЮБИЛЯРА и заказчиков Вилли важно восседал в своем легендарном кресле под плакатами:
*«ТОТ ПРАВ У КОГО БОЛЬШЕ ПРАВ!»
*«Чтобы у нас ВСЁ БЫЛО и за это нам НИЧЕГО НЕ БЫЛО!»
*«Начальник – это тот, кто может работать до седьмого пота своих подчинённых!»
*«КРАСИВО ЖИТЬ НЕ ЗАПРЕТИШЬ!
*«Чтобы красиво жить необходимо, иметь как минимум чёрный вход и запасной выход!»
ЮБИЛЯР задерживался. Образовалась непредвиденная «творческая» пауза. «Предпрогресс» будучи в отличном расположении духа, решил её заполнить. В приоткрытую дверь, он, пробегая «профессиональным взглядом» по сервированным хрусталём, красной и чёрной икоркой, балычком, осетринкой и прочей закусью столам, про себя подумал…