Тайны человеческой психики

После 15-минутного пребывания под водой у детей произошла остановка сердца. Однако их удалось спасти.

Принято считать, что наиболее полезно для человека регулярное, в строго определенное время суток, трех- или четырехразовое питание. Однако это не совсем так.

Конечно же, хаотичный, в любое время прием пищи без каких-либо правил вредит здоровью. И тем не менее не следует приучать себя к строго фиксированному режиму приема пищи, так как это ставит организм в жесткую зависимость от питания. Не следует бояться на некоторое время остаться без пищи.

Прежде всего, необходимо иметь в виду, что с прекращением поступления пищевых продуктов вовсе не «отключается» питание организма. Такое питание, во-первых, на 100 % индивидуализировано — ведь реализуется оно за счет веществ, синтезированных собственным организмом, и, во-вторых, большинству людей приносит непосредственную пользу, так как уменьшает непомерно большие запасы питательных веществ, главным образом жира.

Напомним, что способность откладывать питательные вещества в организме «про запас», выработавшаяся в ходе эволюции у многих животных, представляет собой ценное приобретение, подчеркнем, именно для них. Медведь, погружающийся в длительную зимнюю спячку, верблюд, живущий в пустыне, где он неделями может не встретить пригодного для-питания растения, не могут существовать без запасов пищи, отложенной в их организме впрок. В равной мере нуждаются в запасах пищи, превращенной в самую энергоемкую форму — жир (1 г жира содержит 9,3 ккал. энергии, тогда как 1 г белка и углеводов — лишь 4,1 ккал), водные млекопитающие. У них, как и у ряда наземных животных, а также птиц, жир выполняет двоякую роль: служит резервом питательных веществ, сохраняемых «про запас», и, кроме того, будучи отложенным в подкожной клетчатке, является надежным изолятором, который предохраняет организм от охлаждения.

Здоровый человек, даже не имея избыточного количества жира в подкожной клетчатке, может без вреда для своего организма до 30 дней обходиться без еды.

В 1986 году японец Й. Судзуки осуществлял восхождение на Фудзияму (3776 м). На высоте 1900 м 49-летний альпинист попал в сильную снежную бурю, однако успел спрятаться в каком-то шалаше. Там ему пришлось провести 38 дней. Судзуки питался главным образом… снегом. Обнаружившие его сотрудники спасательной службы застали Судзуки в удовлетворительном физическом состоянии.

Сила воли и выносливость

ИЗ АРХИВА СОБЫТИЙ

Два месяца продолжался поединок с Арктикой французского путешественника Жана-Луи Этьенна. Тысячу километров ледяной пустыни и торосов преодолел отважный 38-летний парижанин, прежде чем достиг Северного полюса, вписав новую страницу в летопись его покорения.

Известный специалист в области спортивной медицины и физиологии, Этьенн участвовал в экспедиции на «третий полюс» — Эверест, пересекал океан вместе с известным яхтсменом Эриком Табарли, участвовал в авторалли Париж — Дакар. И хотя Этьенн был разносторонне подготовленным спортсменом, стойким к низким температурам (он легко переносил даже пятидесятиградусный мороз), окружающие не верили в успех его замысла.

«До старта большинство склонялось именно к тому, что я ввязываюсь в авантюру, — рассказывал Жан-Луи корреспонденту газеты «Юманите диманш». — Когда меня провожали из канадского городка Резолют Бей, то уверяли, что мои шансы на успех — всего лишь два процента. И даже простились с иронией: мол, до завтра».

Рассказывая о перенесенных в полном одиночестве трудностях, отважный спортсмен вспоминает: «Иногда я ощущал, будто бреду по другой планете. Никаких запахов, ни единого звука. Мертвая, неземная тишина. Мне гораздо приятнее было преодолевать нагромождения торосов, чем идти по монотонной равнине. Конечно, карабкаться по горам труднее, но после покорения каждой вершины я испытывал ни с чем не сравнимое чувство радости от этой маленькой победы».

Несмотря на трудности, Этьенн шел к полюсу. И вот наконец 11 мая 1986 года в 2 часа 4 минуты он достиг точки, все направления от которой ведут на юг. Однако радость победы сменилась беспокойством: самолет, который должен был забрать путешественника с полюса, не прилетал. Ожидание самолета в последние дни похода доставило спортсмену больше всего переживаний. У Этьенна были на исходе не только съестные припасы, но и силы. Лишь через четверо суток прилетел самолет…

У Жана-Луи Этьенна были предшественники. В книге «Пешком через Ледовитый океан» английский полярный путешественник У Херберт рассказывает о трансарктическом переходе группы из четырех человек и трех собачьих упряжек от мыса Барроу на Аляске до Шпицбергена. Им впервые удалось пересечь по льду Северный Ледовитый океан. Этот поход (1968–1969) по праву относится к выдающимся экспедициям нашего времени, которые показывают, как велики возможности приспособления человека к самым суровым условиям Севера.