Читаем Тайны еды полностью

Удивительно, но, несмотря на оздоровительные программы, любовь к бейсболу и баскетболу, прекратить питаться фастфудом и начать бегать по утрам для большинства американцев, страдающих лишним весом, все еще непросто. Намного проще объявить, что быть толстым вовсе не плохо, что это норма! Группа американцев несколько лет назад подала в суд на популярные в США сети питания фастфуда. Один из истцов — 56-летний Цезарь Барбер так и заявил: в проблемах с его здоровьем виноват фастфуд, которым его кормили в ресторане. Правда, кто его заставлял есть — непонятно.

Цезарь Барбер утверждает, что рестораны фастфуда вводили потребителей в заблуждение, заманивая их жирными, солеными и сладкими бутербродами и закусками, хотя в рекламах не содержится даже и намека на то, что это может повредить здоровью и вызвать ожирение.

Правда, в Национальной ассоциации ресторанов к иску Барбера отнеслись крайне негативно — назвали его безосновательным и обвинили в попытке заработать на ожирении. Мало того, совсем недавно производители фастфуда пролоббировали в конгрессе закон, запрещающий гражданам подавать в суд на рестораны быстрого питания за то, что они якобы виноваты в ожирении людей, и конгресс его принял. А глава Палаты представителей США Денис Хастерт даже заявил, что человек, питающийся высококалорийной пищей, сам виноват в своей полноте и не должен никого обвинять в последствиях своих действий. За новый закон, быстро получивший прозвище «билля о чизбургерах», проголосовало большинство конгрессменов.

Когда призывы к здоровому образу жизни не помогли, в Вашингтоне решили воспользоваться старой мудростью: если гора не идет к Магомету, то Магомет идет к горе! Власти решили убрать фастфуд из муниципальных и учебных заведений, из торговых автоматов исчезли снеки, а в некоторых штатах заработали налоги на гамбургеры и чипсы. Сладкая газировка тоже теперь будет стоить дороже. Тортики, пирожные, конфеты — вся эта вкуснятина может тоже облагаться дополнительным налогом. То есть чиновники решили бить по самому слабому месту, по кошельку. По задумке перед покупкой мороженого у человека должен возникнуть вопрос, стоит ли сливочный рожок потраченных денег. Такой подход — отнюдь не американское ноу-хау. Во Франции с начала 2012 года введен налог на сладкие безалкогольные напитки, в Дании — на масло, жирное мясо, пиццу и другой фастфуд, фискальные сборы на колу и шоколад действуют в Финляндии.

Правда, борьба с толстяками в Америке иногда принимает трагический характер. В Кливленде социальные службы забрали из семьи восьмилетнего мальчика, страдающего излишним весом. Родителей ребенка обвинили в недостаточной борьбе с ожирением у сына — третьеклассник весил 80 килограммов. Но в США были и более грустные истории.

Джессика Леонард — самый толстый ребенок планеты. В 7 лет она весила невероятные 222 килограмма. Причем это не результат гормонального сбоя или другого заболевания. Виновата мать девочки, которая без остановки кормила дочку нездоровой едой. Любимым лакомством Джессики были огромные порции картофеля фри, жареные цыплята, гамбургеры и чизбургеры.

В Белом доме уже поняли, что кнутом американцев в спортзалы не загонишь и на турникетах никакими коврижками не заманишь сдавать нормативы. Соединенные Штаты — страна настолько «свободная», что за предложение внедрения массовой физподготовки на вас могут и в суд подать, это будет ущемлением прав. Вот и думают власти США, как бороться с ожирением, причем тратят на это миллиарды долларов, а люди в это время пытаются решить свои проблемы как могут.

Шокирующая история произошла в штате Флорида США. Не так давно в одну из здешних больниц в обморочном состоянии попала девушка-подросток. Врачам удалось выяснить — мать девочки давала ей мексиканские таблетки с личинками червя, для того чтобы дочь похудела перед конкурсом красоты! И это далеко не единственный случай, когда за похудение борются такими радикальными методами. Интернет буквально пестрит сайтами, на которых предлагают специальные тайские, китайские, тибетские и прочие таблетки для похудения. В одной капсуле содержатся личинки паразита, в другой — яд. Суть этого метода похудения проста: после того как желаемый вес будет достигнут, достаточно принять одну таблетку и этим умертвить паразита. Однако эксперты предупреждают, подобный метод — далеко не такой безопасный, как кажется на первый взгляд!

Ленточный червь — это заболевание. Кроме того, что он помогает худеть, он действует на слизистую оболочку кишечника, может вызывать язвенные дефекты, кровотечение и прободение этой язвы, то есть это уже хирургическая острая патология. Кроме того, когда подсаживаются такие паразиты, нарушается работа иммунной системы.

Перейти на страницу:

Все книги серии Самые шокирующие гипотезы

Тайны подводного мира
Тайны подводного мира

Мировой океан… Последняя пристань затонувших кораблей, набитых сокровищами, и полигон для секретных военных операций. Кладовая планеты с несметными полезными ископаемыми и, конечно же, убежище таинственных морских обитателей, о которых моряки слагают легенды. В новой книге известного телеведущего Игоря Прокопенко собраны самые шокирующие разгадки главной тайны Создателя:• Может ли в океанских глубинах обитать неизвестная науке цивилизация?• Глубоководные монстры – древнейшие существа на планете или результат генетических экспериментов?• Таинственные сигналы из глубины… Что скрывает бездна?• Какие зловещие тайны хранит Бермудский треугольник?• Неожиданные находки археологов – ключ к разгадке гибели Атлантиды найден?• Откуда на дне океана взялись пирамиды и объекты, похожие на летающие тарелки?• От кого же на самом деле произошел человек?Как всегда, книги Игоря Прокопенко заставляют нас по-новому взглянуть на мир, в котором мы живем. Согласно теории эволюции древнейший предок человека покинул океан и выполз на сушу. Что же он оставил на дне? Ответ вы найдете в этой книге.

Игорь Станиславович Прокопенко

Альтернативные науки и научные теории / Прочая научная литература / Образование и наука
Тайны неизвестных цивилизаций
Тайны неизвестных цивилизаций

Известный телеведущий Игорь Прокопенко рассказывает в этой книге о таинственных событиях, связанных с историей различных цивилизаций, – от вполне, казалось бы, знакомой нам по школьным учебникам Петровской эпохи до архаичных сообществ, следы которых начинают находить ученые.Кто наложил проклятие на золото инков? Почему никто не рискует вскрывать могилу Тамерлана? Какие непереносимые для человеческой психики тайны спрятаны в туннелях Уральских гор? Куда и почему внезапно исчезает население целых городов? Существовал ли теплый оазис в Северном Ледовитом океане, легендарная Земля Санникова? Какие чудовища встретят человека при глубоководном погружении? Когда Земля изменила направление вращения и когда это случится снова?Это лишь малая часть вопросов, ответы на которые пытаются дать ученые и исследователи. Какими бы фантастичными ни казались их предположения, существуют факты, которые не укладываются в удобную, привычную и, что самое главное, безопасную картину мира.

Игорь Станиславович Прокопенко

Альтернативные науки и научные теории / История / Образование и наука
Тайны еды
Тайны еды

Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас, — продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают магазины и супермаркеты. Но ситуация еще хуже, чем мы представляем, — мы буквально подвергаем риску свое здоровье, а подчас и жизнь.Как могло так случиться, что современную еду даже невозможно сравнивать с той, которой питались наши не столь давние предки? Почему все знают о вреде фастфуда, а рестораны быстрого питания по-прежнему процветают? Какие подводные камни в призывах к «натуральному питанию»? Как, у кого и почему возникает наркотическая зависимость от некоторых продуктов? Можно ли вообще уберечься от продуктовых подделок и суррогатов? Что стоит за зловещей ГМО-индустрией и почему трансгенные продукты до сих пор не решили проблему голода на планете?Сможет ли человечество перейти на «правильную» искусственную еду и как это отразится на физическом облике грядущих поколений? И не являются ли наши неожиданные болезни следствием наших продуктовых пристрастий?Человек устроен так, что он не может не принимать пищу. Но его право — получать доскональную информацию о тех продуктах, которые он потребляет.Давайте питаться осознанно и грамотно — и наша жизнь изменится. Это же так просто!

Игорь Станиславович Прокопенко

Альтернативные науки и научные теории
Тайны мужчины и женщины
Тайны мужчины и женщины

Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена гендерным проблемам. Отказываясь от бытовых стереотипов, автор подводит нас к истокам сформировавшихся обобщений и раскрывает их сложные причины. Отношения полов рассматриваются в самых неожиданных аспектах, начиная от исторических парадоксов и заканчивая современной генной инженерией.Кто и почему навязывает стереотипы красоты, заставляя женщин жертвовать жизнью из-за пары килограммов лишнего веса? Существует ли «ген измены» и можно ли изменить запрограммированный код? Является ли мужчина с точки зрения Природы хозяином мира или представляет собой всего лишь «расходный материал» для поддержания жизни на планете? Как был найден «код Евы» и каковы возможные политические следствия этого открытия? Как размер бюста связан с характером? В чем причины «сексуальной контрреволюции»? Как маркетологи эксплуатируют половые инстинкты?

Игорь Станиславович Прокопенко

Публицистика / Прочая документальная литература / Документальное

Похожие книги

Доктор Фауст
Доктор Фауст

Все результаты, излагаемые в книге, являются новыми и публикуются впервые.Речь пойдет о западноевропейских реформаторах XVI–XVII веков, которые стремились расколоть Великую Ордынскую империю XII–XVII веков и наносили удары по её устоям. Для этого, в частности, создали историю Фауста — насмешливую переработку истории Андроника-Христа и Евангелий. Этой же разрушительной цели служил и известный «роман» Франсуа Рабле «Гаргантюа и Пантагрюэль». Также рассказывается о шведском корабле «Ваза» 1628 года, поднятом со дна в XX веке и являющемся, как было обнаружено, одним из последних кораблей античности.От читателя не требуется никаких специальных знаний. Нужен лишь интерес к всеобщей и русской истории и желание разобраться в ее многочисленных загадках. Книга предназначена для самых широких кругов читателей, интересующихся применением естественнонаучных методов в истории.

Анатолий Тимофеевич Фоменко , Глеб Владимирович Носовский

Альтернативные науки и научные теории
Эволюция не по Дарвину
Эволюция не по Дарвину

Предлагаемая вниманию читателя книга — принципиально новое пособие по эволюционной теории, альтернативное всем существующим, а также первый в мировой литературе опыт всестороннего и систематического рассмотрения причин научной несостоятельности классического дарвинизма, синтетической теории эволюции и других форм селекционизма. Одновременно достаточно полно проанализированы и переоценены открытия и достижения мировой эволюционной мысли недарвиновской и антидарвиновской ориентаций, начиная с истоков и до сегодняшнего дня, побуждающие к отказу от привычных стереотипов. Книга содержит также описание складывающихся основ системной модели эволюции живого, с привлечением последних достижений биоценологии, палеобиологии, экологии, общей теории систем, а также биохимии, классической и новой генетики, геносистематики, вирусологии, иммунологии и многих других дисциплин, которые еще не получили отражения в учебниках и руководствах по эволюционной теории. Первостепенное внимание при этом уделено механизмам эволюции, запускаемым в периоды биосферных кризисов. Книга написана простым, общедоступным языком, не отягощенным узкоспециальной терминологией.Для преподавателей, аспирантов и студентов биологических факультетов университетов, академий и педагогических вузов, слециалистов-биологов, философов, а также широкого круга читателей, интересующихся биологией, и, в частности, современным состоянием эволюционной теории.

Вадим Иванович Назаров

Альтернативные науки и научные теории
Тайны человека
Тайны человека

Известный телеведущий Игорь Прокопенко открывает этой книгой новую серию – «Самые шокирующие гипотезы». Он рассказывает здесь о тайнах происхождения людей, о загадках, которые окружают нас и на которые мы не всегда обращаем внимание. А надо бы – ведь от этого может зависеть жизнь человека и даже будущее всей планеты.Истинна ли версия о естественном происхождении нашей планеты? Не была ли Земля создана искусственно в качестве питомника для людей? С какой же целью инопланетяне создали человечество и для каких работ оно было предназначено? Действительно ли жизнь возникла на Марсе, а потом уже «переселилась» на Землю? Каковы наиболее вероятные сценарии апокалипсиса? Что знает об этом Ватикан и почему он молчит? Стоит ли продолжать эксперименты с человеком на генетическом уровне? Какие существа время от времени появляются из океанских глубин и вступают в контакт с человеком и, самое главное, зачем?Как относиться к рассказам людей, которых похищали инопланетяне? Есть ли рациональное зерно в преданиях о рептилоидах? Как эти существа воспринимались в прежние эпохи и где их можно увидеть? О чем умалчивают космонавты, побывавшие на Луне?Новая книга Игоря Прокопенко уведет вас в глубь тысячелетий и укажет путь к новым орбитам, расскажет о нашем скрытом происхождении и о том, в каком направлении будет происходить дальнейшая эволюция человека.

Игорь Станиславович Прокопенко

Альтернативные науки и научные теории