Читаем Тайны лечебной магии и народной медицины полностью

Сок фасоли. Отжимать в июне-сентябре из зеленых плодов. Белки фасоли усваиваются на 75%. По содержанию меди и цинка фасоль превосходит большинство растений. Цинк, как установлено, участвует в синтезе некоторых ферментов. Благодаря большому содержанию солей калия, сок фасоли оказывает сильное мочегонное действие, давая эффект при отеках почечного и сердечного происхождения. Систематический прием сока способствует усилению пониженной секреции желудочного сока. Применяется при ожирении и при сахарном диабете (без меда).

Принимать по 0,5 - 1 стакану сока со столовой ложкой меда.

Сок арбузный. В нем много воды, щелочных веществ, обладает сильным мочегонным свойством. Применяется при почечно-каменной болезни, циститах, нефритах, пиелонефритах. При камнеобразовании, сопровождающемся выпадением фосфатов в щелочной среде, арбуз противопоказан. Сок обладает противосклеротическим действием: его пьют при гипертонии, подагре и артрите.

Принимать по 1 стакану сока со столовой ложкой меда 3 раза в день.

Яблочный сок. Отжимать в сентябре-октябре из фруктов, вполне созревших, с ароматным запахом. Сок применяется для поднимания сопротивляемости организма, как хорошее средство уталения жажды. Является тонизирующим средством при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Сок граната. Используется при лечении малокровия, ангины, бронхиальной астмы, атеросклерозе и общем истощении и облучении.

Сок груши. Применяется как мочегонное средство при почечно-каменной болезни.

Сок ананаса. Рекомендуется при желудочно-кишечных заболеваниях; болезнях печени, сердечно-сосудистой системы, почек и малокровии.

Виноградный сок. Способствует снижению уровня холестерина в крови, облегчает отхаркивание, улучшает обменные процессы в организме и в сердце, оказывает положительное воздействие на эндокринные железы, повышает качество материнского молока.

Сок вишни. Применяется как отхаркивающее и общеукрепляющее средство.

Сок апельсина хорошо утоляет жажду, является эффективным средством профилактики и лечения гиповитаминозов, при пониженном питании, в послеоперационный период, во время инфекционных заболеваний и в период выздоровления. Применяется также при гипертонии и атеросклерозе.

Соки яблок, граната, груши, ананаса, винограда, вишни и апельсина принимать при 0,5 - 1 стакану со столовой ложкой меда 3 раза в день. Мед в сок добавлять непосредственно перед приемом.

Сок клюквы. Показания к употреблению: грипп, ангина, гипертоническая болезнь, атеросклероз, различные инфекционные заболевания, послеоперационный период. Сок клюквы оказывает умеренное мочегонное действие.

Сок калины. Рекомендуется при бронхитах, ларингитах и как укрепляющее средство по 3 ст. ложки 3-4 раза в день, детям по 1 десертной ложке.

Сок малины и клубники. Используется как жаропонижающее средство, для поднятия сопротивляемости организма к инфекциям. Принимать по 2-3 ст.ложки с 1 столовой ложкой меда после еды, желательно с чаем. Соки клюквы, калины, малины и клубники заготавливаются с медом в равных количествах (по объему).

Сок алоэ. Отжимать по достижении растением возраста 2-3 лет. Применяется как общеукрепляющее средство для поднятия сопротивляемости организма. Противопоказан при болезни печени и почек. Рекомендуется смешивать по 1-2 ст.ложки сока со стаканом акациевого меда. Принимать по 1 ст.ложке 3 раза в день после еды.

Все соки, заготавливаемые впрок, должны храниться в холодильнике. Рекомендуемые соки применяются по показаниям самостоятельно и в комплексе лечения и профилактики заболеваний, а также с целью поднятия сопротивляемости организма и продления жизни человека.

Напитки, рекомендуемые людям с ослабленным здоровьем

Напиток из овса. Овес перебрать, промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Настаивать в теплом месте 3-4 часа. В конце настаивания добавить мелко нарезанную или натертую на крупной терке цедру лимона. Отвар процедить через 2-3 слоя марли, добавить мед, лимонный сок. Подавать теплым.

Вода - 1,5 л, овес - 1,5 стакана, мед - 1 столовая ложка, лимон - 0,5 шт. Выход - 1 л.

Напиток из овса и изюма

Овес и изюм перебрать, промыть. Залить холодной водой, довести до кипения и настаивать 3-4 часа при температуре, близкой к кипению. Отвар процедить, подавать теплым.

Вода - 1,5 л, овес - 1 стакан, изюм - 0,25 стакана. Выход - 1 л.

Напиток из овса, изюма и урюка

Технология приготовления аналогична приготовлению из овса и изюма. Урюк можно заменить инжиром, курагой, сушеными яблоками или сухой яблочной кожурой.

Вода - 1,5 л, овес - 1 стакан, изюм - 0,25 стакана, урюк ( курага, инжир, сушеные яблоки или сухая яблочная кожура) - 0,5 стакана. Выход - 1 л.

Напиток из овса, клюквы и изюма

Овес и изюм перебрать, промыть, залить холодной водой. Довести до кипения и дать настояться в теплом месте около 3 часов. Затем поставить на сильный огонь, довести до кипения, всыпать размятую клюкву, дать раз закипеть и настаивать 1 час. После настаивания отвар процедить, добавить сахар, мед. Можно подавать теплым или холодным.

Перейти на страницу:

Похожие книги

40+. Уход за телом
40+. Уход за телом

Женщина после 40 лет – настоящая богиня, умудренная опытом и оттого еще более прекрасная. Но чтобы надолго сохранить красоту и молодость, нужно постоянно собой заниматься: ухаживать за своим телом, руками и ногами, выполнять физические упражнения и соблюдать диету. Благодаря этой книге вы научитесь самостоятельно готовить омолаживающие, питательные, увлажняющие кремы и маски, а также скрабы и пилинги из натуральных продуктов; выполнять легкие и эффективные упражнения для стройной фигуры и профилактики варикозного расширения вен, делать массаж рук и ног, навсегда избавитесь от целлюлита и сможете легко ориентироваться в выборе омолаживающих процедур в СПА-салонах и хирургических операций в клиниках красоты. Правила здорового питания, популярные диеты и рецепты полезных блюд – в этой книге есть все, что поможет 40-летним женщинам всегда быть в форме.

Анастасия Витальевна Колпакова

Здоровье / Руководства / Здоровье и красота / Дом и досуг / Словари и Энциклопедии
100 рецептов питания при пищевой аллергии. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов питания при пищевой аллергии. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при различных видах пищевой аллергии. Главное при пищевой аллергии – получать правильные продукты питания. 93 % случаев пищевой аллергии вызваны всего восемью продуктами. В порядке убывания аллергенных свойств они расположены следующим образом: яйца, арахис, молоко, соя, лесные орехи, рыба, ракообразные, пшеница. Есть такое понятие, как «перекрестная аллергия». Люди, имеющие аллергию на пыльцу деревьев, должны отказаться от косточковых ягод и фруктов, орехов, сельдерея, укропа, моркови. Люди, имеющие аллергию на злаковые и луговые травы, ограничивают употребление хлеба, хлебобулочных изделий и т. д. Но! Соблюдать диету – не значит голодать. Читайте нашу книгу, и вы сможете подобрать себе диету при любом виде пищевой аллергии.

Ирина Вечерская

Здоровье