Температура часто показывает не только на какой глубине надо искать, но и чем лучше ловить рыбу. Сельдь, например, в мелководном Северном море днем держится неподалеку от дна, а к ночи в погоне за пищей поднимается к поверхности. Если погода стояла ветреная, вода в море перемешана, зоопланктон, а вместе с ним и кормящаяся сельдь поднимаются к самой поверхности, тогда ее ловят дрифтерными (плавными) сетями. Если погода штилевая, на некоторой глубине образуется слой температурного скачка и, следовательно, резкого изменения плотности воды. Преодолеть этот порог зоопланктон не может. Планктонные животные скапливаются под ним, как мухи под потолком. Тут же держится и сельдь. Слой скачка может находиться на небольшой глубине, тогда ловят сельдь опять же дрифтерными сетями; если он расположен глубоко, то для сетей рыба становится недосягаемой ив ход идет разноглубинный трал, которым пользуются в дневное и ночное время.
Итак, первый "тактический" прием в поисках рыбы - измерение температуры воды. Но только одна благоприятная температура не гарантирует еще хорошего улова. Рыба может оказаться где-нибудь по соседству. Тут на помещу рыбаку приходит электронная техника. Ультразвуковой эхолот прощупывает толщу воды, и если посланный им звуковой сигнал встречает на пути скопление рыбы, прибор вычерчивает его на рекордере. Чтобы разобраться в этой записи, нужен известный опыт. Особенно трудно различить рыбу, находящуюся у самого дна; полученная запись в таком случае часто сливается с его неровностями. Помехой служит также волнение, так как проникающие в воду с волной пузырьки воздуха рассеивают ультразвук и искажают его изображение. В бурном море хорошо искать рыбу эхолотом с подводной лодки, находящейся на глубине порядка 50 де, где волнение уже не ощущается.
Однако такая подводная лодка, используемая для разведки рыбы, пока в мире только одна - это наша "Северянка".
С помощью гидролокатора, прибора, в принципе аналогичного с эхолотом, но действующего в горизонтальном направлении, можно в поисках рыбы обшарить весь горизонт. Но дальность надежного действия гидролокатора при поиске рыбы не превышает 1,5-2 миль, а во время волнения или при соседстве других судов, оставляющих за кормой пенистую струю и волны, дальность и надежность показаний прибора резко снижаются. Несмотря на эти недостатки эхолот и гидролокатор стали неотъемлемой частью "вооружения" современных рыбопромысловых судов. Таким образом, сейчас рыбак забрасывает в воду свою сеть не совсем вслепую, у него появилась возможность "прицельного" лова, хотя по-прежнему он подобен охотнику, которому приходится рассчитывать на удачу.
Итак, измерение температуры воды, поиск рыбы с помощью эхолота и гидролокатора - такова современная "тактика" рыбака. Разведка скоплений рыбы производится иногда с самолета. Косяки рыбы, перемещающиеся у поверхности, хорошо заметны с воздуха. Кроме того, специальный прибор, измеряющий тепловое излучение поверхности океана в спектре инфракрасных лучей, позволяет определить с самолета местонахождение фронтальных зон, где сходятся воды теплых и холодных течений и где почти всегда много рыбы. В будущем не исключена возможность применения вместо эхолота лазера в диапазоне зелено-голубых лучей, проникающих в толщу воды на глубину до 200 м; можно предполагать, что для луча лазера волнение не будет служить препятствием.
Основные орудия лова рыбы не претерпели в сущности никакого принципиального изменения с самых отдаленных времен. Это трал, коническая сеть, которую судно тащит за собой на буксире, или просто сеть, ставная, плавная или типа невода, наконец, крючок или много крючков, прикрепленных к лесе.
Прообраз трала еще в XII в. описал персидский географ Идризи. Это была тоже небольшая коническая сеть, которую пловец тащил за собой, привязав ее к ногам. Современный трал представляет собой огромный сетной мешок с двумя крыльями, которые захватывают и направляют в него встречную рыбу. При удаче трал приносит до 20 т рыбы за один подъем. Случалось, что в трале находилось до 100 тыс. штук сельди. Рыболовное судно буксирует трал по дну или на плаву в толще воды. Особые приборы все время показывают, правильно ли трал держится на заданной глубине. Однако сеть трала не успевает процеживать всю встречную воду и перед ним образуется волна, которая откидывает часть рыбы в сторону и позволяет ей избежать грозящей опасности. Сейчас тралом ловят рыбу до глубины 300-500 м.
Для рыбы, держащейся у поверхности моря, существуют плавные сети, их называют также дрифтерными. Такими сетями ловят, например, сельдь. Длина "дрифтерного порядка", составленного из отдельных сетей, достигает 2-3 км. Выпустив такую сеть, рыболовное судно останавливает двигатели и дрейфует вместе с ней по течению и ветру. Подъем сетей и вытряхивание из них рыбы сейчас механизированы.