Танаис - потерянный и найденный город

В родосских амфорах в Танаис ввозили вино и оливковое масло, Оба эти продукта потреблялись греками в очень большом количестве. Вино было основным питьем греков, которые обязательно разбавляли его водой: пить неразбавленное вино считалось признаком варварства. Обитатели Северного Причерноморья до греков вина не знали, но после знакомства с греками научились его пить и скоро превзошли своих учителей. У греков даже появилось выражение «пить по-скифски», т. е. неумеренно пить неразбавленное вино. Вспомним прекрасные стихи А. С. Пушкина, написанные в подражание древнегреческим поэтам:

Что же сухо в чаше дно?
Наливай, мой мальчик резвый,
Только пьяное вино
Раствори водою трезвой:
Мы не скифы, не люблю,
Други, пьянствовать бесчинно,
Нет, за чашей я пою
Иль беседую невинно.

Но ни скифы, ни другие варварские племена сами винограда не возделывали и вина не производили. Они получали его от греков в амфорах.

Оливковое масло в древности помимо употребления в пищу использовалось еще в осветительных приборах — оно наливалось в глиняные или бронзовые открытые светильники, в которых горел фитилек. Кроме того, греки натирали оливковым маслом тело во время спортивных занятии, а затем счищали его вместе с потом и пылью; таким образом масло заменяло им мыло, которого древние греки не знали. После того как товары, привезенные в амфорах, были исчерпаны, амфоры эти использовались в хозяйстве для хранения продуктов или для других целей. Так, родосская амфора с отбитым боком была найдена в Танаисе в маленьком хозяйственном помещении, вероятно свином хлеву, лежащей на боку и наполненной остатками мелкой рыбы. Она, по-видимому, была употреблена в качестве корыта для приготовления корма свиньям.

На донце этой рельефной чаши стоит имя владельца гончарной мастерской Деметрия

Товары в амфорах привозились не только с Родоса, но и из других городов. По характерному составу глины легко отличить обломки амфор из города Синопы, лежавшего на южном берегу Черного моря. В синопских амфорах, вероятно, ввозили главным образом оливковое масло. А в своеобразных по форме амфорах с острова Кос в Эгейском море везли плохонькое винцо, которое в силу своей дешевизны было доступно и самым бедным жителям.

Почти так же часто, как обломки амфор, встречаются в Танаисе черепки так называемых лепных сосудов, т. е. сосудов, вылепленных от руки, без применения гончарного круга. Такие лепные горшки, чашки, миски, очень грубые, кривые, с шершавой поверхностью, вероятно, выделывались в каждом хозяйстве для собственных нужд, а не приобретались у ремесленников-горшечников, которые формовали посуду на гончарном круге. Лепная керамика обжигалась не в специальных печах, а в обычных очагах и вследствие недостаточного обжига была непрочна и имела черный цвет. Конечно, эта примитивная и некрасивая посуда употреблялась только на кухне и для разных хозяйственных надобностей. К столу подавали хорошую посуду ремесленного производства, нередко привозную — изделия мастерских Греции и Малой Азии.

К числу привозных изделий принадлежат так называемые мегарские чашки — сосуды для питья, имеющие форму полушария. Вся наружная поверхность их украшена рельефным орнаментом, обычно с изображением растений, но иногда на рельефах — бытовые или мифологические сценки. Эти украшения выдавливались внутри особых форм, в которых затем оттискивали чашки. Мегарские чашки изготовлялись во многих городах античного мира, но большинство найденных в Танаисе обломков принадлежит изделиям Боспора и острова Делос в Эгейском море. Еще интереснее две большие красивые чашки, украшенные росписью с внутренней стороны. По мере того как гость выпивал из такой чаши вино, открывалась роспись ее внутренних стенок, когда же он совсем опоражнивал чашу, на дне ее появлялась скульптурная головка. В одной чаше — это головка амура, в другой — какого-то божества. Обе чаши найдены в развалинах дома II в. до н. э.

Эти и многие другие находки заморских привозных изделий ясно говорят нам о том, что Танаис уже в первые столетия своего существования был значительным торговым центром, куда боспорские и иноземные купцы привозили товары из разных городов Причерноморья и Средиземноморья. Об этом же говорит, как мы знаем, и Страбон. Он сообщает, что Танаис был крупнейшим после Пантикапея, столицы Боспорского царства, центром, где происходила торговля между варварами-кочевниками и греками, приплывавшими сюда по Меотиде. Страбон перечисляет даже некоторые виды товаров, служивших объектом обмена между варварами и греками: «…первые доставляли рабов, шкуры и разные другие товары кочевников, а вторые привозили на суднах платье, вино и прочие предметы, свойственные цивилизованному образу жизни» (Strabo, XI, 2).

Разгром Танаиса царем Полемоном