1. Что должно служить туроператору основанием для выработки рекомендаций по изменению базового турпродукта?
Глава 3. Формирование спроектированного турпродукта
3.1. Подготовка к заключению договоров с поставщиками услуг
Если туроператор приходит к выводу, что производить выбранный турпродукт экономически целесообразно, он уточняет наиболее подходящих поставщиков услуг и переходит к следующей процедуре – заключение договоров с поставщиками услуг.
Наиболее подходящими поставщиками мы называем тех, чей набор услуг, то есть базовый турпродукт, наиболее полно соответствует требованиям исходных данных спроектированного нами турпродукта, либо тех поставщиков, у кого доведение этого набора услуг до необходимого уровня требует сравнительно небольших ресурсов. Число таких поставщиков должно быть достаточно большим, поскольку пока неизвестно, какими будут результаты переговоров с каждым из них – сойдемся ли мы по цене, объему бронируемых услуг и по условиям доработки базового турпродукта. Число таких потенциальных контрагентов, с учетом планируемого объема бронируемых у того или иного контрагента услуг, должно обеспечить нам достижение общего планируемого в данной дестинации объема услуг, входящих в наши турпакеты.
До организации встречи с целью заключения договора туроператор уже на месте лично изучает все возможности и особенности каждого выбранного средства размещения: условия проживания и питания, отдыха и лечения, организация досуга и развлечений; изучает качество транспортных услуг, предоставляемых компаниями-перевозчиками; уточняет содержание и качество экскурсионных и иных услуг потенциальных контрагентов.
Чтобы узнать все тонкости и нюансы, желательно лично беседовать с людьми, отдыхающими в данном Отеле или пожить пару дней самому. Только так мы сможем выяснить – вспоминаем пример турпродукта «Семейный отдых туркласса на Черноморском побережье России», – что в том же, например, Геленджике вода в номера некоторых пансионатов подается не круглосуточно, а по графику. Что из-за перегрузки электросетей в Сочи кондиционер в номере может не функционировать, да и вообще, электроэнергия может время от времени отключаться, что над пансионатом, который рекламирует свое местонахождения как уютное и тихое, весь день летают самолеты, что в некоторых туапсинских курортах мобильная связь не действует из-за окружающих гор.
Все это очень важные детали и надо знать о них самому, а не узнавать о них из жалоб разъяренных туристов, требующих возврата денег из-за несоответствия реальных условий тем, которые описывались туристу при покупке путевки. Зная реальное положение вещей, мы сумеем составить объективное описание своего турпродукта, которое оградит нас от описанных выше жалоб и судебных разборок.
При налаживании контакта с руководством различных гостиниц, пансионатов, санаториев используются старые связи, рекомендации хороших партнеров, личные встречи. На этих встречах мы ведем переговоры по поводу договора о предоставлении нам данным средством размещения определенного количества мест по выбранному нами варианту и по приемлемой для нас цене. Так же проводится работа со всеми выбранными заранее поставщиками. По каждому отобранному поставщику заранее определяются необходимые от него услуги или турпродукты, определяется приемлемая цена каждой услуги и требуемый туроператору объем услуг.
Теперь должно быть понятно, почему так важно было рассчитать приемлемую для нас
цену каждой базовой услуги и, в частности, услуги размещения.