Начнем с того, что неправомерно сравнивать организм человека и растения: да, у человека болезни поддаются лечению, но мало кто знает о том, что в большинстве случаев лечить растение все равно уже бесполезно. Если уж оно заболело — конец, назад уже не отыграете. У растений такой механизм жизни, они эволюционно созданы другими, они более просты, а компенсируют это массой семян. Теоретически это можно оспаривать и приводить всякие примеры, но вы на практике много болезней растений взяли и победили? Все, что вы могли — это на короткий срок законсервировать болезнь. Зато все используемые препараты уже попали в вас и в вашу почву.
Промышленное растениеводство существует по принципу «заливать тотально все ядохимикатами и создавать видимость, что болезней нет». Вы об этом знаете? Нет, вы верите, что после них болезни нет. А она просто законсервирована. Дорогой же ценой достаются такие овощи! Это неверная стратегия, хотя тактика выглядит безупречно: препараты стоят недорого, действуют быстро, в том смысле, что убивают микробов. Получается, что структура растения внутри уже разрушена, но вы убили всех микробов и с виду распад остановился. Так можно временно сохранить плоды, доставив их до потребителя, но заставить нормально развиваться само растение уже невозможно.
Вывод
Люди заблуждаются в том, что «чуть-чуть» ядохимиката — это не опасно, поэтому можно и опрыснуть рекомендованным покупным средством в случае вредителя, мол, ничего страшного не будет. Дело в том, что по «чуть-чуть» всяких вредных добавок уже привнесено каждым без исключения производителем буквально во все, что мы покупаем из продуктов питания. В совокупности это уже много. Эти сказки про «чуть-чуть» оставьте для самых наивных. Есть реальность: последняя капля, отделяющая тебя от твоего собственного заболевания (отравления организма). Хотя бы свои овощи и фрукты нужно получать совершено экологически чистыми.
Вспышка болезни, вредителя… Это каждый раз шок! Прекрасно понимаю. Здравый смысл сохранить при шоке очень сложно. Здесь начинаются самые острые противоречия и споры, так как впереди пугающе замаячила фитофтора (самая опасная и частая болезнь помидоров). По поводу нее мнений и теорий не счесть. Я хотел бы избежать пустых споров, ведь дело всего лишь сводится к умению — умеет кто-то выращивать без нее или нет. Какой смысл спорить людям с разными умениями! Если один может одолеть фитофтору только с помощью медьсодержащих препаратов, а другой избежать фитофтору без них, с помощью устранения причин ее появления, то какой смысл тут горячо спорить? У них же неравная заинтересованность. Хватит у первого здравого смысла поменять привычную агротехнику — хорошо, а нет — так нет. Ведь переубеждать испуганного человека бесполезно.
Какая агротехника помогает избежать фитофторы?
Начну рассказ с перечня своих требований к посадкам, которые я изначально предъявляю ко всему, начиная от планировки участка и заканчивая теплицей:
• простота ухода;
• скорость ухода;
• вкус плодов (отбор сортов с лучшим вкусом);
• продуктивность выше среднего (до рекордных урожаев);
• экологичность;
• эстетичность;
• окупаемость (малозатратность).
Заметьте, между прочим, что в списке не значится размер плодов. То есть не ставится задача получить как можно более крупные плоды по всем культурам, так как в некоторых случаях размер идет в ущерб вкусу. Хотя, конечно, в случае тепличных помидоров, дынь и арбузов как раз крупные плоды чаще вкуснее мелких, чего лучше добиваться нормированием завязей, а не подкормками.