Часто болезнь носит сплошной характер, т. е. одновременно поражаются все плоды на растении, и, как правило, большинство или все растения, по крайней мере, у одного какого-то сорта или гибрида, оказавшегося самым хилым. Иногда бывает так, что вы находите на кусте всего один-два плода с характерными признаками вершинной гнили — «притупленное сухое пятно».
Вершинная гниль — это сброс лишних плодов по какой-либо причине.
Растение не может их обеспечить временно или окончательно. Эту болезнь связывают с недостаточным количеством калия в почве, хотя в другое время ее может вызвать и иной дисбаланс в растении. В целом зреющие зеленые плоды начинают подгнивать в нижней части (у ботаников она считается верхушкой) на бедной почве, например, на песчаной. Это происходит с кустами, перегруженными урожаем: на всех не хватило строительного материала.
Вершинную гниль в своей практике помню один год, когда какие-то причины способствовали этому заболеванию в разных областях Средней полосы, помидоры массово поражались гнилью «донца» при хорошем уходе даже на глинистых почвах, где вдоволь калия.
Вообще, перегруз урожаем — это такая же опасная ситуация для любого тепличника, как и загущение кустов из-за бесконтрольного роста боковых побегов. Перегруз урожаем может легко спровоцировать и фитофтору.
Что делать при вершинной гнили?
Пораженные плоды не успевают созреть, поэтому лучший выход — это сразу собрать зеленые плоды и как-то их переработать, срезав подгнившие участки. Многие из них оказываются почти уже спелыми (белая стадия) и пригодными, например, для засолки. Вершинная гниль — это, считайте, невезение, делать нечего, проиграли партию.
Пожалуй, хватит о болезнях, несмотря на то, что еще не все перечислены. Полагаю, что если вы сумеете избегать вышеназванных, то остальные отпадут сами собой. Во всяком случае, я чрезвычайно давно не видел стрик на помидорах, сажистый грибок и мучнистую росу на огурцах — это все «атрибуты ученической неумелой агротехники», или «боевая студенческая вера в минералку и препараты».
Помню себя студентом: почва — никакая, кислая, холодная, свежеперекопанная дернина и всегда вся в сорняках, удобрена только нитрофоской — и помидоры, естественно, загнивают, а я «по книгам» начинаю лечить их хлорокисью меди… Жуткая глупость.
Поговорим о вредителях
Если спросить, что в целом опаснее для всех растений нашего участка, вредители или болезни, то я всегда склонялся в сторону вредителей. По той причине, что после понимания природы растений мне стало легко предотвращать болезни: надо всего лишь следить за стрессами растений, балансом веществ в них, избегать минералки, остальные удобрения дозировать. Ну и рН для каждой культуры подгонять по ее предпочтению. И все, этого обычно достаточно, чтобы ничего не болело.
Другое дело вредители, они тоже, конечно, сильнее привязываются после передоза азотным удобрением, однако личинка майского хруща, медведка, колорадский жук, цветоед-долгоносик, гусеницы, несмотря на предпочтения отдельных сортов, все же склонны нападать на все без разбору.
Майский жук
Колорадский жук
Медведка
Цветоед-долгоносик
Паутинный клещ
Гусеница
Гусеница
Профилактика и агротехника против вредителей требуют большого искусства и старания. Зато оказалось, что при раннем обнаружении, по малому количеству, против них очень эффективны механические средства. Снять, отловить, подавить на месте на листьях кладки яиц, выкопать… Надо только с каждым вредителем отточить детали, понять его повадки, найти слабое место. В итоге у меня нет каких-то вредителей, появления которых я бы боялся. Знаю, как с каждым разобраться.
Для теплицы мы разберем самых частых «незваных гостей».