The Мечты. Соль Мёньер (СИ)

«Скорпионы!» - воскликнула в его голове грудастая полуголая девица из вчерашнего фильма с голосом и теперь уже лицом Тани.

- Ну ты же не Настя, - возмутилась она. – Ты же понимаешь, что он домашний. Сегодня поищу, кто додумался притащить его на работу. А если хозяин так и не найдется – заберу домой. Он прикольный!

И Таня снова постучала ногтем по банке. Маффин пошевелил ушками.

- Ну… ок, - смутился Шеф, почти польщенный комплиментом, что он – не Настя. – Если что-то надо, говори… они, наверное, жрут как не в себя.

- Вот и подкинь ему вкусняшек. Фирменных, - рассмеялась Таня.

- А тебе? – автоматически включился бабник поневоле.

- Я не голодна, - отказалась она, все еще находясь под впечатлением от кофе. – Ты, собственно, пришел зачем?

Четинкая даже задумался. И правда. Зачем же он там пришел. Но руки все еще сжимали папку, вытащенную накануне из урны. Ту самую, из-за которой грозила разразиться полномасштабная война, первые бои в которой он, собственно, сам не понял, как проиграл.

- А я ознакомился с твоим меню, джаным, - улыбнулся Реджеп от уха до уха, сверкнув белыми зубами.  – Внес кое-какие правки. Глянешь?

- Какие еще правки? – Таня с подозрением взяла протянутые ей бумаги, быстро их просмотрела и подняла глаза на шефа. – И что это значит?

- Это значит, джаным, - Реджеп наклонился над ее столом и оперся обоими кулаками о столешницу, внимательно разглядывая ее лицо и излучая смешинки глазами, - что я согласен частично перекроить меню, как ты и хотела.

- Где соль мёньер? – без лишних предисловий спросила она.

- Среди прочих пожеланий не поместился. Зато, погляди, там теперь есть манчхер джхол. Поверь, такого у нас никто не готовит, и это будет бомба, джаным!

- То есть не умеешь?

- Аллах, Аллах! Ну что ты заладила, умеешь-не умеешь! Я говорю тебе про бенгальское рыбное карри, самую звонкую песню восточно-индийской кухни, а ты мне опять про рыбу жареную. Это уже даже не смешно! Вот ты знаешь, как готовится манчхер джхол, а?

- Знать что и как готовится – твоя забота!

- Ну давай я тебе приготовлю – и ты забудешь навсегда про дурацкий морской язык. Ты забудешь вообще обо всем на свете, джаным, едва кусочки хилсу, пропитанные куркумой, чесноком, луком, тертым имбирем и индийскими специями, коснутся твоих прекрасных губ.

- Это у тебя с памятью плохо, - усмехнулась Таня. – Переел своего карри?

- Нет, у меня с памятью все отлично. И я по-прежнему помню, что я – шеф-повар ресторана. И я отвечаю всем, что у меня есть – честью, положением, репутацией – за то, что прямо сейчас находится на столах наших гостей. Меню – это моя работа, джаным. Твоя – вот, - он ткнул в ее документы, - бумажки перекладывать. Потому что ты пока еще никто. Ты даже еще не вышла из ясельной группы, чтобы позволять себе нарушать порядок в сфере, в которой единственной во всем ресторане все работает, как часы. Ты можешь свой красивый нос совать куда тебе вздумается, но только не туда, где хозяин я. Потому что это мои – честь, репутация и положение.

- И чем же твоей чести мешает соль мёньер? – насмешливо спросила она.

- Тем, что ты лезешь не в свое дело.

- Не тебе решать, что мое дело, а что не мое.

- Возможно. Но я точно знаю, что вверено мне. Я за кухню получаю заработную плату. И не позволю тебе творить на ней все, что вздумается. Не доросла еще. И не дорастешь.

- До чего именно? – сердито поинтересовалась Таня.

- До того, чтобы мне приказания раздавать.

- Тебе их директор раздает, если ты не заметил.

- Кажется, директор у нас пока еще Хомяков, а не ты.

- Точно! Меню тебе кто дал в работу?

- Не в работу, а для ознакомления. Я ознакомился. Мне не понравилось.

- Только не надо меня снова поить соленым кофе!

- Ну что ты! Это был эксклюзив! Я не повторяюсь!

- Ну и на том спасибо, Реджеп-бей! – фыркнула Таня.

- Пожалуйста, Татьяна-ханым. Обращайся! Только на Маффине, как на подопытной мышке, не испытывай, он мне нравится.

- Мне тоже, - улыбнулась Таня в сторону Маффина. – Поэтому придется жертвовать собой.

- Очень гуманно с твоей стороны, - оскалился он. В этом месте можно бы было развернуться и уйти – тактическая победа была одержана. Моральная, вроде бы, тоже. Но так уж вышло, что Шеф и шагу ступить не успел, как дверь в Танин кабинет распахнулась и на пороге нарисовалось перепуганное лицо менеджера зала. «Вера», - гласила надпись на бейджике.

- Вера? – повторил за Таниным внутренним голосом, читавшим буковки на этом самом бейджике, Реджеп.

- Ну конечно! – подкатила глаза Вера. – Где тебя еще искать, если не здесь! Будто медом намазано! У нас проблемы, шеф!

- Какие еще проблемы?

- Посетительница зуб сломала!

- А я при чем?

- Форель ела. Говорит, пережарено.

- Чушь! Быть такого не может! Где?!

- В рок-зале.

- Машалла! – гаркнул Шеф, отпихнул Веру в сторону и рванул прочь, позабыв и про меню на Танином столе, и про мышонка по имени Маффин. Шутка ли – такие новости.