Избыток пищевых элементов вызывает их отторжение в виде отрыжки, несварения, тошноты, рвоты и диареи. Если эти вещества вызывают раздражение, начинают бродить или гнить, то за ними могут прийти уже воспаление слизистых и газообразование.
Сердечно-сосудистые заболевания, от которых в наши дни умирают трое из пяти человек, обязаны своим существованием холестерину и жирным кислотам. Они сгущают кровь, оседают в сосудах, раздражают их стенки, деформируя и закупоривая их.
Вещества, участвующие в возникновении болезней почек, – это отходы белкового происхождения. Причиной избыточного веса является большое количество жиров, диабета – сахар, рака – наличие канцерогенов; аллергию вызывают аллергены, подагру – мочевые кислоты и т. д.
Вредное воздействие на человеческий организм всех этих субстанций должно обязательно заставить нас задуматься об их происхождении.
Интоксикация и отравление