Девясил высокий (Inula helenium L.)
Травянистый многолетник с коротким многоглавым корневищем и толстыми длинными корнями. Корни и корневища имеют приятный специфический запах. Стебель маловетвистый высотой до 150 см (иногда до 200 см). Листья очень крупные, нижние прикорневые листья на длинных черешках. Верхние листья сидящие, яйцевидной формы. Все растение опушено волосками сероватого цвета. Цветочные корзинки крупные, краевые цветки язычковые, золотисто-желтого цвета. Цветки в середине корзинки трубчатые более темного цвета. Плоды созревают в сентябре-октябре. Плод – голая призматическая семянка с коричневым хохолком. Цветет растение с июля по сентябрь.
В лечебных целях используют корни и корневища, которые собирают в октябре. В составе корни и корневища имеются полисахарид инулин, сапонины, алкалоиды, эфирные масла, витамин Е.
Девясилу свойственно отхаркивающее, вяжущее, мочегонное, противоглистное, антисептическое, желчегонное и успокаивающее действие. Девясил активизирует аппетит, улучшает пищеварение и общий обмен веществ. Отвар корней используют при заболеваниях органов дыхания и желудочно-кишечного тракта, при болезнях печени и почек, гинекологических и инфекционных заболеваниях.
Наружно отвар корней девясила применяют для полоскания полости рта и горла, для компрессов, ванн, обмываний при кожных заболеваниях.
Кашицу из свежих измельченных листьев девясила используют для лечения ран, ожогов, язв. Для лечения рожистых воспалений кожи применяют припарки из свежих корней девясила. Молодые стебли девясила, собранные в период бутонизации и очищенные от кожуры, используют в пищу как зелень. Они особенно рекомендуются для больных туберкулезом и бронхиальной астмой.
1 ст. л. измельченных корней девясила, 2 ст. л. нутряного топленого жира.
Корни девясила высушить и измельчить в порошок, смешать с топленым жиром. Настоять в течение 5 дней.
Применять наружно при заболеваниях кожи.
1 ст. л. сухих измельченных корней и корневищ девясила, 250 мл воды.
Корни и корневища девясила залить водой, отварить в течение 10–15 мин, настаивать 4 ч, процедить.
Принимать по 1 ст. л. за 20 мин еды 3–4 раза в день. Использовать для лечения бронхита и желудочных заболеваний.
1 ст. л. корня девясила, 100 мл 70 %-ного спирта, 100 мл 20 %-ной спиртовой настойки прополиса.
Корень девясила промыть, измельчить, засыпать в бутылку из темного стекла, залить спиртом, настоять 20 дней в прохладном, темном месте. После этого процедить, смешать с 20 %-ной спиртовой настойкой прополиса.
Принимать по 25–30 капель, разведенных в воде, 3 раза в день при атеросклерозе.
1 ч. л. сухих измельченных корней девясила, 250 мл кипяченой холодной воды.
Корни девясила залить водой, настаивать 8 ч, процедить.
Принимать по 1/4 стакана перед едой 4 раза в день для лечения бронхита и желудочных заболеваний.
Донник лекарственный (Melilotus officinalis L.)
Травянистое двухлетнее стержнекорневое растение, которое в первый год жизни образует розетку листьев. На второй год вегетации донник вырастает в высоту до 100 см, имеет ветвистый стебель. Листья тройчатосложные, сложенные из маленьких эллиптических или обратнояйцевидных листочков. Листочки сизовато-зеленого цвета, имеют 10–13 зубчиков по краю. Цветет растение с июня по сентябрь. Цветки мелкие, желтые, с приятным запахом сена, собраны в длинные кистевидные соцветия на концах ветвей. Запах свежего сена растению придают имеющиеся в его составе кумарин и дикумарин.
В лечебных целях используется трава – облиственные цветущие верхушки и боковые облиственные ветки, собирается сырье во время активного цветения с июня по сентябрь. Кроме кумарина и дикумарина, растение содержит дубильные вещества, гликозид мелилотозид, мелилотовую и кумариновую кислоты, витамин С, производные пурина, эфирное масло, липиды, белок.
Настой и отвар травы донника лекарственного применяется как отхаркивающее, мягчительное, болеутоляющее, ранозаживляющее средство.