Сырьем для приготовления лекарств служит трава. Ее следует собирать по время цветения растения, срезая на высоте 10 см от поверхности почвы. Сушить в тени на открытом воздухе или в сушилке. Часто горец перечный произрастает на одной территории с другими видами горцев, их следует отличать по густым колосовидным соцветиям и другими цветками цветков, нежели у горца перечного. Кроме того, как и следует из названия растения, у листьев горца перечного горький, перечный вкус.
Трава водяного перца содержит флавоновые производные, дубильные вещества, эфирное масло, кислоты: аскорбиновую, валериановую, муравьиную, уксусную, а также глюкозу, фруктозу, витамин К.
В народной медицине отвары и настои горца перечного издавна применяются (и не зря!) как кровоостанавливающие средства, используют их при геморроидальных и месячных кровотечениях. Эффективное кровоостанавливающее действие горца перечного объясняется тем, что содержащиеся в нем в больших количествах активные вещества суживают кровеносные сосуды, повышают свертываемость крови, активизируют мускулы матки и понижают нервную возбудимость.
Настой водяного перца
Требуется
Приготовление
Применение
Зверобой продырявленный
Блестящие золотистые звездочки зверобоя можно встретить среди густой зелени травы, на сухих лугах, полянах и опушках хвойных лесов. Свое «страшное» название растение получило за то, что губительно действует на животных, поскольку у них в солнечные дни воспаляются лимфатические железы. Из‑за многочисленных железок на листьях прозывают зверобой продырявленным или пронзенным. Ценные лечебные свойства растения дали основание назвать его хворобоем, здоровой травой. В русской народной медицине он известен как кровавник, кровавчик, красная травица, молодецкая кровь, поскольку при растирании его семян и цветков появляется кроваво‑красный сок.
Как лекарственное растение зверобой впервые получил известность еще в Древней Греции со времен Гиппократа, Плиния и Диоскорида, которые первые дали описание растения и указали на его полезные свойства. Латинское название растения Hypericum переводится как «растущий среди вереска», поскольку некоторые виды зверобоя похожи на вереск.
В нашей стране зверобой продырявленный – травянистый корневищный многолетник, имеющий один или несколько голых, прямостоячих, ребристых, ветвистых стеблей высотой до 100 сантиметров – встречается почти повсюду, кроме самых северных и северо‑восточных районов. Листья у него супротивные, сидячие, ароматные, продолговато‑овальные, мелкие, с просвечивающими на свет точками – железками, содержащими эфирное масло, смолы и красно‑фиолетовый пигмент. Многочисленные желтые с черными полосками цветки состоят из пяти чашелистиков и большого количества тычинок, сросшихся в пучки. На верхушке стеблей они собраны в метельчатые соцветия. Зверобой цветет все лето, с июня по август. Если скосить его влажным летом, в августе‑сентябре он отрастает и может зацвести второй раз. Цветение обычно начинается с третьего года жизни. Плоды – трехгнездные коробочки с многочисленными мелкими коричневыми семенами – созревают в июне. Лекарственным сырьем является трава, которую собирают в июне‑июле.
В русской народной медицине целители очень ценили это растение и называли «травой от 99 болезней». «Как нельзя без муки испечь хлеба, – написано в одном старинном травнике, – так без зверобоя нельзя лечить многие болезни». Настойку горького травничка пили при простуде, болезни сердца и просто для укрепления организма. Наружно применяли при ранах, ожогах, язвах, экземах, использовали в качестве кровоостанавливающего и вяжущего средства. Правда, со временем слава зверобоя померкла. И казалось, что ей не возродиться. Однако последние фармакологические исследования подтвердили мощные бактерицидные свойства зверобоя. Многообразие применения растения обусловлено его сложным химическим составом. Надземная часть содержит эфирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, сапонин, красящее вещество гиперицин, каротин, витамин С, никотиновую кислоту, холин. Трава зверобоя обладает вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, антимикробным, обезболивающим, ранозаживляющим, мочегонным и желчегонным действием. Помогает зверобой при женских заболеваниях, болезнях сердца, печени, мочевого пузыря, желудочно‑кишечного тракта, действует успокаивающе на нервную систему. Употребляют его как обезболивающее средство при головных болях.