Три кита здоровья

Черноплодная рябина: не просто содержащая витамины ягода, это целая поливитаминная облатка с перечнем содержимого столь многообразным, что он не вместился бы на одном-единственном рецепте. Среди прочих достоинств одно уникальное: укрепление стенок кровеносных сосудов. Любопытно, что лечебные свойства черноплодной рябины (по-гречески «польза черноплодная») не утрачиваются при обработке. Разумеется, переедать ее, как и все прочее на свете, не следует, ибо чрезмерное Укрепление сосудов из-за переедания черноплодки способно привести к тромбозу этих сосудов. Впрочем, в данном случае природа сама поставила некоторый предохранительный клапан: терпкость ягод не позволяет объедаться ими.

А слива, которая считается скромным по своим возможностям плодом? Ведь она содержит до 16 % разного рода легко усваиваемых организмом Сахаров, по количеству витамина P она может оспаривать саму царицу всех ягод — черную смородину, по количеству калия она превосходит заморский абрикос и, следовательно, очень хороша для сердечников.

А еда будущего — орехи? Обратимся хотя бы к такому феномену растительного мира, как кедровый орех. Он содержит 69 % масла, по вкусу в высшей степени приятного, до 18 % растительных белков и крахмала, причем белков воистину эталонных, витамины группы B, витамин E, множество микроэлементов и жизненно необходимых металлов. А скорлупа, которая, будучи настоена на спирту, дает при наружном втирании прекрасные результаты для растворения соли в суставах, — это ли не подарок судьбы?..

Я прекращаю свой в значительной степени случайный перечень, ибо он может быть бесконечным количественно, но качественно, думается, уже и сейчас, в таком тезисно укороченном виде, способен поколебать даже самых завзятых и принципиальных мясоедов. С некоторой грустью прерываю себя — с грустью потому, что, конечно же, хотелось бы переубедить как можно больше людей, заклинившихся на макаронах, чищеной картошке и мясе потому, что их готовить проще. А ведь я ни слова не сказал ни о салатах из овощей и фруктов, из растений как культурных, так и дикорастущих, ни словом не обмолвился о грибах, не сказал ничего о волшебных блюдах из пророщенных злаков — одно утешает: что уже увидело свет и со временем увидит еще больше пособий для развития у людей подлинного человеческого вкуса, практически полезных для продления и оздоровления их жизни. Худо ли, например, узнать из них, что морковь, баклажаны, даже листья лопуха содержат вещества, подавляющие развитие злокачественных опухолей!

А ведь я не коснулся еще такой расчудесной, бесконечно разнообразной темы, как питание соками, разумеется, свежеприготовленными, не консервированными посредством убийственной для них и для нас химии.

Правда, есть надежда, что консервные заводы со временем поймут необходимость перехода на консерванты органического типа, не разрушающие тонкой информационной структуры всех благодатнейших напитков. Любопытно заметить, что за последние годы в Германии, например, традиционной пивной державе, потребление соков и других антиалкогольных напитков начало резко возрастать, в то же время потребление пива начало неуклонно снижаться, да и пора, наверное, ибо смертность от цирроза печени стала там уже превышать смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.

Завершаю этот раздел: важнейшим законом здорового питания является питание живыми продуктами, теми, которые способны с любовью и готовностью транспортировать нам энергию создавшего и нас, и их Солнца.

Вода — живая и мертвая

И сразу же решительно приступаю к новому разделу со словами: важнейшим законом здорового питания является употребление животворной воды. Это определение я употреблю сейчас, разумеется, не применительно к электролизной воде, но в гораздо более широком смысле: такой, которая по структуре и свойствам своим благоприятна протеканию жизненных процессов в нашем организме и мозгу. На 70 % наше тело состоит из воды, а наш мозг, руководящий орган, и даже более того. Следовательно, качество воды исключительно многое определяет в нашей жизни, в состоянии нашего здоровья. Смысл сказанного становится еще более весомым, если мы вспомним о том, в какой экологической обстановке пребываем, какого качества воду приходится нам употреблять.

Вода — самый распространенный на нашей планете и самый загадочный до сих пор минерал. Она существует в самых разных состояниях, обладает множеством жизненно важных свойств, в том числе и памятью, как оказалось. Она существует в виде около сотни изотопных соединений. Она способна вести себя в организме и как эликсир жизни, и как активный ее враг. Множество видов ее благодаря широкой информации через прессу стало употребляться за последнее время людьми для питья и при изготовлении пищи. Что тут сказать? Только то, что могу подтвердить собственным опытом. Проверять и испытывать свойства разных субстанций воды нам доводилось на протяжении ряда лет. Вот краткое заключение по многолетним экспериментам.