••• ИЗ БУТЫЛОК ВЫДЕЛЯЮТСЯ ХИМИКАТЫ. При производстве многих видов пластика используются ядовитые химические вещества. Опубликованные в журнале Chemosphere результаты исследования продемонстрировали, что бутылки из пластика, особенно одноразовые, при их ошпаривании кипятком выделяют химикаты. А они попадают в жидкость, налитую в бутылку.
Будьте внимательны: бутылки нужно мыть не горячей, а теплой мыльной водой — обдавать их кипятком опасно.
Многоразовые бутылки изготовлены из другого пластика. Однако невозможно полностью избежать попадания химикатов в воду. Поэтому лучше всего пользоваться бутылками из стекла или нержавеющей стали. Их тоже нужно мыть регулярно, чтобы не развелись микробы.
••• ГОРЛЫШКО — ЭТО САМОЕ ЗАГРЯЗНЕННОЕ МЕСТО БУТЫЛКИ, потому что вы постоянно касаетесь его губами, на которых есть бактерии. А шероховатая поверхность горлышка — идеальное место для обитания микробов.
Участвующие в эксперименте волонтеры на протяжении недели пользовались пластиковой бутылкой для воды и не мыли ее.
Через неделю в собранных на горлышке бутылок микробах ученые обнаружили множество бактерий, вызывающих пищевое отравление.
Поэтому многоразовые бутылки нужно чаще мыть и выбрасывать одноразовые. И пить воду, не касаясь горлышка бутылки.
§. ФАКТЫ О ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛКАХ.
••• 97,6% людей пользуются пластиковой тарой и только 2,4% предпочитают тару из стекла.
••• 160 грамм нефти и 7 литров воды требуется для изготовления одной пластиковой бутылки.
••• Только 10% всех пластиковых бутылок в мире перерабатываются.
••• 400 лет разлагается пластик, из которого изготовлена бутылка.
§. КЛАССИФИКАЦИЯ ПЛАСТИКА.
При изготовлении всех видов упаковки из пластика на ее дно наносят графический символ — треугольник из трех стрелок, в середине которого цифрами от 1 до 7 указан тип материала.
••• 1 – РЕТ (ПЭТ) – полиэтилентерафталат – наиболее распространенный тип пластика. Из него делают бутылки под минеральную воду, соки и другие безалкогольные напитки, а также упаковочную тару и блистеры.
При повторном использовании изделий из этого материала могут выделяться токсичные вещества.
••• 2 – HDPE (ПЭВД) – полиэтилен высокой плотности. Из него изготавливают полужесткую упаковку для пищевых продуктов, разнообразные емкости для бытовой химии и моторных масел. Практически не выделяет вредных веществ, его можно использовать повторно, а также для горячих жидкостей.
••• 3 – PCV (ПВХ) – поливинилхлорид. Из него изготавливают трубы, покрытия для пола и стен, окна, садовую мебель, жалюзи, клеенки, пленки для натяжных потолков, шторки для ванной, разные упаковки, пакеты и даже игрушки.
Самый опасный вид пластмасс, так как в нем содержатся фталаты и тяжелые металлы.
При горении ПВХ выделяются канцерогенные диоксины, которые очень опасны для здоровья, поэтому лучше отказаться от этого пластика.
••• 4 - LDPE или ПНД – полиэтилен низкой плотности. Обычно из него изготавливают пакеты для упаковки, пленки, мешки для мусора, гнущиеся емкости, различную упаковку. Считается безопасными для пищевого и многократного использования.
Хорошо поддается переработке.
••• 5 - PP (ПП) – полипропилен используется для изготовления пищевых контейнеров, дисков, шприцов, ведер, упаковки для фотопленок, а также игрушек, бутылочек для кормления детей.
Хранение пищи и напитков в таре из этого пластика безопасно для здоровья человека.
••• 6 - PS (ПС) – полистирол используется при изготовлении пищевых контейнеров и упаковок, пенопластовых плит для теплоизоляции зданий, одноразовых столовых приборов и чашек только для холодных продуктов. При нагревании полистирол может выделять токсины, поэтому не стоит хранить в нем еду и жидкости.
••• 7 – PC (OTHER) – «прочие» пластики, которые нельзя причислить к другим категориям. Часто к этой группе относят пластик, изготовленный из поликарбоната. При нагревании, частом мытье или длительном использовании пищевых контейнеров и бутылок из него может выделяться очень токсичный бисфенол А, который способствует гормональным нарушениям, онкологическим заболеваниям и бесплодию.
Из приведенного выше описания следует, что самыми безопасными являются пластики под номерами 1, 2, 4 и 5, а пластмассы под номерами 3, 6 и 7 содержат опасные для здоровья вещества.
§. КАК УМЕНЬШИТЬ ВРЕДНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ ПЛАСТИКА?
••• ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ ТОЛЬКО ТАРУ ИЗ ПЛАСТИКА С ЦИФРАМИ 2 (HDPE) И 5 (PP).
••• Не использовать тару из пластика других категорий для хранения продуктов и разогрева в упаковочных пищевых лотках (если не указано, что их можно нагревать).
••• Не разогревать в микроволновой печи пищу в упаковке, в пластике которой есть бисфенол-А (группа 7), не наливать горячие жидкости в тару из такого пластика и не мыть ее в посудомоечной машине.
••• Использовать пластмассовые упаковки при рекомендуемой температуре.
••• Не покупать минеральную воду в пластиковых упаковках, постоявших на солнце, лучше покупать напитки в стеклянной таре.