Тропинка в сказку (СИ)

••• Газированные сладкие напитки вредны также из-за большой концентрации сахара (четыре-пять чайных ложек на стакан воды). Поэтому, выпив газировку, вы вскоре снова ощутите жажду.

§. НАИБОЛЕЕ ВРЕДНЫЕ ДОБАВКИ.

••• ГЛУТАМАТ НАТРИЯ – это усилитель вкуса. Его добавляют в очень многие продукты, чтобы «подсадить» на них людей.

••• Будьте внимательны! Продукты с добавкой Е-326 (глутамат натрия) есть нельзя.

••• ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА обладают сильным желчегонным свойством. При заболеваниях желчевыводящих путей они могут привести к обострению болезни. А газированные напитки с заменителями сахара способны вызвать заболевания предстательной железы.

••• АЦЕСУЛЬФАМ – Е950, а также Sweet One. Медики США в 1974 году установили, что он является медленно действующим ядом и способствует развитию злокачественных опухолей.

••• АСПАРТАМ – Е951, еще называется: свитли, сластилин, сукразид, нутрисвит. В 1985 году было обнаружено, что содержащийся в газированной воде аспартам при температуре около 30 градусов разлагается на формальдегид (канцероген класса А), метанол и фенилаланин.

••• СОРБИТ – Е420. При его употреблении свыше 30 грамм за один приём может стать слабительным для желудка.

••• ЦИКЛАМАТ – Е952 (цюкли). В некоторых странах (США, Франции, Великобритании и других) с 1969 года запрещено использовать этот подсластитель вследствие его способности вызывать почечную недостаточность. В нашей стране широко применяется из-за его низкой цены.

••• КСИЛИТ – Е967 – пищевая добавка. Небольшое количество этого сладкого многоатомного спирта содержится в некоторых фруктах и растениях. Производят ксилит, используя шелуху хлопка и початки кукурузы. Он представляет собой кристаллы белого цвета без запаха. Согласно некоторым данным, употребление ксилита может вызывать рак мочевого пузыря.

Урок: В колбасе нет ничего полезного

••• Можно ли есть колбасные изделия? Ответить на этот вопрос вам поможет информация о составе колбас и сосисок, особенностях их изготовления и реализации.

••• Результаты многочисленных проверок колбасных изделий различных производителей подтверждают, что колбаса и сосиски – это совсем не те продукты, которыми можно питаться человеку, если он хочет сохранить свое здоровье.

••• Однако колбасные изделия по-прежнему нравятся жителям нашей страны и являются для них наилучшим «мясом». Они продолжают покупать их, зная, что мясом эти продукты даже не пахнут.

••• Колбасные фабрики работают на полную мощность, выпуская продукцию, негативно влияющую на наше здоровье. Сначала мы работаем на производителя вредной пищи, а потом на врачей и фармацевтические компании.

••• Ученые всего мира давно доказали, что практически все витамины, которые содержались в мясе, разрушаются во время изготовления колбасных изделий.

••• Кроме того, колбаса (особенно сырокопченая и ветчина) содержит вредное вещество – гистамин, которое вызывает аллергию, головные боли, высыпания на коже, воспаление и заболевания пищеварительного тракта.

••• В колбасную продукцию также входят лошадиные дозы стабилизаторов и красителей (те самые вредные Е-шки, о которых всем известно).

••• Только пожилые люди могут помнить вкус «настоящих» сосисок, которые производили в 60-70 годы в СССР. С тех времен химическая промышленность и технология производства шагнули далеко вперед, позволяя производителю использовать научно-технические достижения для снижения себестоимости продукции. Удешевление достигается в том числе и за счет резкого уменьшения количества мяса, которое раньше входило в колбасу и сосиски.

••• Основную часть мяса заменяют соей и жирами низкого качества, которые произведены в Китае и куплены за смехотворные цены. А небольшое количество мяса, которое все же остается в составе колбасы, тоже является некачественным.

••• В нашу страну массово ввозят субпродукты и обрезки, замороженные в блоки. Включая кожу и перемолотые кости животных, отходы производства, которые не подошли европейским производителям колбасной продукции.

••• Кроме того, колбасу с истекшим сроком хранения, которую не купили в магазине, возвращают на фабрику для повторной переработки (как и нереализованные торты, пирожные и конфеты). А еще в магазинах постоянно переклеивают стикеры с датой реализации на колбасной продукции.

••• Вы все еще хотите купить колбасу? Вы все еще кормите ей своих детей?

Урок: Секреты омега-3 и омега-6 жиров

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ ОМЕГА-3 СЕГОДНЯ СИНОНИМЫ ЗДОРОВОЙ ПИЩИ. ОПТИМАЛЬНОЕ ИХ СОДЕРЖАНИЕ В ОРГАНИЗМЕ – ЗАЛОГ ДЛИТЕЛЬНОЙ И БОЛЕЕ КАЧЕСТВЕННОЙ ЖИЗНИ.

Жиры омега-3 сделали известными датские учёные, которые изучали кровь эскимосов. Они обратили внимание на то, что эскимосы не страдают заболеваниями сердца, хотя основу их питания составляют жирные продукты – тюленье мясо и рыба.

Датчанин Даейрберг с коллегами в результате двух лет исследований выделил жирные кислоты – эйкозапентаэновую и докосаксеноевую. Класс этих жирных кислот назвали омега-3.