Царица огорода - кто она?

За счет внесения соломы, а также за счет пожнивно-корневых остатков в почве нашего хозяйства после уборки сельскохозяйственных культур остается в среднем около 100 кг азота, 40 кг фосфора, 150 кг калия на 1 га убранной площади, что позволяет добиваться получения на этих площадях высокого урожая сельскохозяйственных культур и сохранять плодородие почвы. При урожайности 32 ц/га, принимая соотношение зерна к соломе 1:2, мы вносили около 12000 т соломы в год. Учитывая также пожнивно-корневые остатки, за год в землях нашего хозяйства накапливается около 180 т азота, 60 т фосфора, 240 т калия.

На протяжении многих лет в нашем хозяйстве велись работы по изучению влияния на урожай нормы высева и сроков сева. В течение последних нескольких лет мы работаем с нормой высева озимых культур 320 всхожих семян на 1 м ², или 140 кг на гектар пашни. Считаем, что эта норма высева озимой пшеницы не окончательная и будет доведена до 100 кг на гектар пашни, или 240 всхожих семян на 1 м ². Для того чтобы перейти на норму высева 100 кг семян на гектар пашни, надо заменить способ сева. Должен производиться равномерный посев с разброской и примерно равным расстоянием между отдельными зернами и вместе с тем укладкой их на одинаковую глубину и обязательно во влажный слой почвы. Такими свойствами сева обладают сеялки типа АУП-18-5. В текущем году нам предстоит испытание сеялок такого типа, изготовленных Сызранским заводом «Сельмаш».

В настоящее время при норме высева 140 кг наше хозяйство получает высокие урожаи озимой пшеницы. Так, в прошлом году с площади 1450 гектаров получили 52 тыс. центнеров озимой пшеницы с урожайностью 35,8 ц/га. Вся пшеница получена с клейковиной от 22 до 27 единиц и выше.

При норме высева 550–600 всхожих зерен на 1 м ²земли, да еще по научным срокам сева озимой пшеницы (начало 20 августа) происходит сильное кущение и перерастание зеленой массы. Раскустившаяся пшеница при норме высева 550–600 всхожих зерен превращается в массу с двумя тысячами и более стеблей на 1 м ².

Масса из-за ранних сроков сева значительно перерастает, используя большое количество питательных веществ с осени. Истощив почву с осени, зачастую вегетативная часть растений погибает, приводя растения к всевозможным болезням: выпреванию, снежной плесени, вымоканию и корневым гнилям. Растения ослабевают, серьезно испытывают недостаток питания и из-за густоты конкурируют между собой. В любом случае, для формирования урожая остается 450–500 стеблей на 1 м ².

Тогда задаем себе вопрос: для чего такая «кухня»? Все растения участвуют в этой войне, значительно теряют из-за отсутствия питания силу, и получаем урожай сравнительно низкий, да еще с низкой клейковиной, а зачастую — и фураж. Такая же картина происходит и весной, т. к. пшеница озимая способна куститься как осенью, так и весной.

На урожае особенно сказываются сроки сева. Яровой сев ведем в третьей декаде мая, что позволяет получать стабильные урожаи ячменя и овса. Во-первых, поздние сроки сева яровых, а мы возделываем только ячмень пивоваренный и овес продовольственный, дают возможность убирать эти культуры после озимых без потерь. Ячмень не «клюет», а овес не осыпается. Процесс уборки проходит плавно. С уборки озимой пшеницы мы плавно переходим на уборку ячменя, а после — на овес.

Перед севом яровых обязательно надо делать 2–3 культивации с провокацией к прорастанию сорняков, обязательное прикатывание и боронование до всходов и, желательно, по всходам. Боронованием, кроме закрытия влаги, уничтожаем нити однолетних сорняков. Этим спасаем урожаи от июньской засухи.

Майско-июньская засуха особенно сильно отражается на посевах, проведенных в ранние сроки, которые засуха застает в фазе кущения и сопровождает почти до колошения. Зато те посевы с поздними сроками сева, которым удается без серьезных повреждений миновать июньскую засуху, формируют хороший урожай. В те же годы, когда в июне выпадает осадков больше нормы, урожай, как правило, бывает высоким.

Таким образом, применяя такую систему обработки почвы, мы опровергли научно обоснованные сроки сева, норму высева, процесс минерализации гумуса в чистых парах. Это говорит о том, что в чистом пару при поверхностной обработке имеется большое количество пожнивных остатков в виде соломы и корней, и с помощью большого количества живых микроорганизмов наращивается гумус, а не теряется, как это происходит в черном пару с ежегодным применением плуга.