Целебная натуротерапия

С древнейших времен продукты пчеловодства использовались человеком для сохранения и улучшения здоровья. Давно было замечено, что пчеловоды отличаются крепким здоровьем и долго живут. Все продукты пчеловодства (прополис, маточное молочко, пчелиный яд, воск, пыльца, перга) широко применяются в медицине и являются отличными природными адаптогенами. Эти продукты, богатые полноценными белками, незаменимыми жирными кислотами, углеводами, витаминами, другими биологически активными веществами, оказывают благотворное воздействие на функции различных органов и систем организма, повышают его иммунобиологические свойства, улучшают адаптационную способность к неблагоприятным факторам внешней среды, играют роль в диетическом питании и производстве пищевых продуктов для детей, а также лиц пожилого возраста, используются в производстве косметических средств.

Мед – сладкая, вязкая жидкость, получаемая медоносными пчелами из нектара цветов или пади растительного и животного происхождения. В меде нет трудно усвояемых веществ. Химический состав меда: глюкоза – 32–35 %, фруктоза – 38–40 %, вода – до 20 %, белковые вещества, небелковые азотистые вещества, минеральные вещества, витамины. В состав белка входит более 20 аминокислот. Мед содержит биогенные стимуляторы, пыльцу, бактерицидные вещества, ферменты. Нагревание меда свыше 60 °С ведет к инактивации ферментов, испарению эфирных масел, выпадению в осадок некоторых соединений. Мед применяется как профилактическое средство для повышения иммунобиологической реактивности организма, при частых заболеваниях, для укрепления слабых, истощенных больных, при анемии, заболеваниях печени, сердечных, желудочно-кишечных, почечных, кожных, эндокринных заболеваниях, неврозах. Мед нормализует нарушенный обмен веществ, нарушение трофики тканей, проницаемость и резистентность кровеносных сосудов, повышает свертываемость крови, нормализует и стимулирует кроветворение. Наличие в меде легко усвояемых сахаров делает его применение полезным при инфекционных гепатитах, циррозе печени. Мед рекомендуется при ослаблении сердечной мышцы, как общеукрепляющее средство. Широко применяется в различных комбинациях: с соком алое, сливочным маслом, молоком, какао.

Наиболее распространенным является рецепт по К. А. Кузьминой – 100 г меда, 100 г сливочного масла, 100 г смальца или гусиного жира, 1 ст. л. сока алоэ и 100 г порошка какао. Смесь подогреть и принимать по 1 ст. л. на один стакан горячего молока 2 раза в день.

Может развиться повышенная чувствительность к меду при употреблении большого его количества, что встречается в 0,8 % случаев. Для использования противобактериального и противовоспалительного действия меда его следует применять небольшими порциями (по 1 чайной ложке), задерживая во рту как можно дольше. При медолечении необходимо уменьшить или полностью исключить из рациона сахарозу (сахар), так как избыток углеводов ведет к нарушению обмена веществ. Мед может применяться внутрь, местно, в виде ингаляций, введения в полости, электрофореза, в виде клизм. Наиболее полезен сотовый мед, биологическая активность которого возрастает за счет поступления витаминов (главным образом – А) из воска.

Наиболее часто применяемые препараты из меда: мед с пыльцой, мед с пыльцой и маточным молочком, мед с прополисом и сливочным маслом, мед с настоями трав.