Неописуемые, никогда ранее не известные ощущения лучшего здоровья, большей жизненной энергии, лучшей эффективности, и большего количества выносливости и силы, охватили меня и дали мне большую радость и счастье просто чувствовать себя живым! Они были не только физические. Произошли большие изменения в моих умственных способностях: чувствовать, помнить; увеличилась отвага, надежда, и, прежде всего, появилось понимание духовного, которое стало как восход солнца, проливающий свет на более высокие духовные проблемы. Все мои способности были улучшены, далеко превосходя их лучшие состояния во время моей самой здоровой молодости. Моя физическая эффективность и выносливость чудесно увеличились. Я предпринял вело путешествие приблизительно в 800 миль от Алжира до Туниса, сопровождаемый другом — профессиональным велосипедистом, который жил на обычной диете. Я никогда не был позади него, но часто — впереди, ближе к ночи, когда выносливость становилась решающим фактором. Имейте в виду, что я был прежде кандидатом в покойники, объявленный таковым докторами, но теперь ликующий, что я мог превзойти наиболее эффективных людей, и ощущал постоянную радость и взволнованность от того, что избежал "скотобойни" человечества, именуемой "Научные медицинские клиники."
Прибыв домой снова, я продемонстрировал свою выносливость и способность выполнять самую трудную работу на ферме, и в тестах на силу имел лучший результат, чем у тренированных людей на обычной диете. Но, окруженный друзьями и родственниками, которые жили обычным способом, и общаясь с практикующими врачами, объятыми страхом, что мои открытия имели твердые основания, и, в конечном счете, будут иметь успех и превзойдут то, что они практиковали, я постепенно перешел на обычную диету. Голодание было тогда очень непопулярно и, так как я жил в семье моей сестры, которая угрожала предотвратить его, как только я попытаюсь его провести, я не мог голодать. Но я твердо верил и доказал фактическим опытом, что голодание (и просто принятие меньшего объема пищи) является всемогущим методом природы по очистке тела от результатов неправильного питания и переедания. Я также нашел его "главным ключом" к умственному и духовному раскрепощению и развитию. Я не пренебрег исследованием научных причин,
Это прямо противоречило белково-азотной теории докторов и ученых, и также более современной теории "минеральных солей". В 1909 я написал статью, осуждая метаболическую теорию и в 1912 узнал, что д-р Thomas Powell из Лос-Анджелеса сделал то же самое открытие и успешно проводил лечение, используя продукты, содержащие, то что он назвал "органическим углеродом" — продукты, которые образуют виноградный сахар во время пищеварения. С зародышами этих открытий в памяти и моими наблюдениями, я покинул своих друзей и родственников, которые по доброте и из лучших побуждений сократили бы мою жизнь, я отправился в южную Францию, в сопровождении выбранного мною по опыту молодого человека, желающего попробовать экспериментальную диету и поголодать для лечения его болезней, в частности — заикания. Здесь в течение нескольких месяцев экспериментов я обновил свой африканский опыт и утвердился в вере, что фруктовая диета и голодание были безошибочными факторами природы для восстановления и поддержания более высокой степени здоровья, чем обладает большая часть цивилизованного человечества.
Полученные результаты часто назвали удивительными, но были изумительны только из-за их редкостности. Знание, которое я получил, замечательные методы, которыми природа проводила чистку от нечистот, от неправильной пищи, и затем регенерацию, восстановление, и укрепление за счет