Целебное питание

Однако в крайних случаях, когда болезнь стремительно прогрессирует, голодание просто необходимо. В этой связи вспоминается случай, когда приехавший ко мне больной раком позвоночника в первый свой визит сумел дойти от машины до моего дома, что называется, своими ногами. Не застав меня, он приехал на следующий день и смог преодолеть тот же путь уже только с посторонней помощью. Здесь пришлось прибегнуть к длительному голоданию, причем с “сухими” днями. Были использованы и другие средства: магнитотерапия, потребление только очищенной структурированной воды, обработанной серебряными ионаторами. Физические и дыхательные упражнения назначила только жизненно необходимые, широко использовались закаливающие процедуры. После голодания он был резко ограничен в питании. На весь день ему полагалось половина помидора, 3-4 орешка фундука, 2-3 ложки отваренной без соли гречки.

Вообще термин “голодание” я толкую достаточно широко. В своей практике, как уже упоминалось, я применяю и полное голодание, и сухое; кратковременное и продолжительное; так называемое каскадное, когда непродолжительные периоды полного голодания чередуются с голоданием на монодиете, состоящей из небольшого количества какого-то одного продукта.

Как видите, все здесь достаточно сложно. Когда я строю для человека индивидуальную модель лечения, я интуитивно чувствую, что ему нужно. Но врач не может доверять только своим чувствам. Поэтому самым надежным моим помощником является безотказно работающая в моих руках биолокационная рамка. Она помогает определить совместимость того или иного продукта питания с организмом больного. Одному, например, очень хорошо голодать на легком пшеничном отваре. Другой, напротив, пшеницу вообще не переносит, а предпочитает овсяную или ячменную крупу или еще что-то. Причем какой-то закономерности здесь я уловить не могу: все очень неопределенно, индивидуально.

Во время голодания полностью исключается применение каких-либо лекарств, даже таких “безобидных”, как таблетка от головной боли или снотворные.

Читатель уже знает, что я вообще в принципе отвергаю саму постановку вопроса о медикаментозном лечении, так как оно направлено на снятие симптомов заболевания, а не на устранение его причины. Однако лекарственные, лечебные меры по восстановлению саморегуляции организма использую достаточно широко. К ним относятся общеукрепляющие средства: например, мумиё, корень женьшеня, левзея, элеутерококк, лимонник, продукты, богатые витамином С. Причем никогда не применяю витамин С в чистом виде, а ищу в природе все новые богатые им растения, овощи, фрукты и нахожу их в достаточном количестве.

К лекарственным средствам можно отнести и ту пищу, которая, перефразируя известное выражение Гиппократа, должна служить лекарством, а лекарство употребляться как продукт питания. А такую возможность дает нам употребление растительной пищи. Только она позволяет нормализовать естественный обмен веществ. Но при лечении рака и здесь есть свои ограничения. Назначая своим больным рацион питания, я отдаю предпочтение некоторым овощам (свекла, морковь), фруктам (яблоки), ягодам (красная смородина), зерновым культурам (пшеница, овес, гречка, ячмень). В очень ограниченном количестве допускается мед, лимонный сок, чеснок, лук.

Все остальные овощи, фрукты, травы, семечки, орехи, зерновые и крупяные культуры, бобовые я отношу ко второму эшелону, очередь которого наступает после полного очищения организма от избыточно потребленных продуктов, шлаков.

В питании раковых больных особенно важно следить за сохранностью биологических свойств пищи. В первой части книги я уже обращала внимание читателей на такую особенность нашего пищеварения, как использование механизма самопереваривания, присущего всему живому. По данным академика А. М. Уголева, переваривание пищи на 50% определяется ферментами не нашего желудочного сока, а самой потребляемой в пищу ткани. Причем при длительной термической обработке механизм самопереваривания разрушается. В результате расщепление белков, жиров и углеводов продуктов питания требует значительно больших затрат энергии, что крайне нежелательно для и без того ослабленного организма ракового больного.

Мой подход к лечебному питанию учитывает эту особенность, что и отличает его от систем Озавы и Ниши. Тот, кто взял на себя труд ознакомиться с первой частью этой книги, заметит, что в кухне целебного питания совершенно не используются такие приемы, как обжаривание на животном или растительном масле, длительная варка. Между тем в кулинарных рецептах Озавы эти процессы представлены достаточно широко. Система Ниши включает в рацион больных раком некоторые сорта мяса и рыбу, что, как известно читателю, наносит ущерб здоровью не только больного, но и абсолютно здорового человека.