Читаем Целебные яды растений полностью

Целебные яды растений

Не лишне обратить внимание на то, что в некоторых книгах иностранных авторов об аллелопатии неправильно рассказывается история открытий. Так, в 1978 году издана книга известного учёного Э.Л. Райса «Аллелопатия». Содержание книги интереснейшее, однако по крайней мере комично звучат многие утверждения автора, касающиеся истории науки. Райс правильно и многократно пользуется нашим термином «фитонциды», но сообщает, будто этот термин предложил американский микробиолог Залман Ваксман. Ваксман в одной из статей, спустя много лет после введения нами слова «фитонциды», верно использовал его, но можно ли на основании этого считать его автором термина?

Есть и иные утверждения в книге, вызывающие улыбку и недоумение. Так, например, в книге Райса написано: «...лишь много лет спустя (?) после того, как в печати появились первые, ещё недостаточно определённые высказывания относительно аллелопатических взаимодействий между высшими растениями, возникло предположение, что высшие растения могут продуцировать вещества, подавляющие рост микроорганизмов»(с. 23).

«Диву даёшься» от таких утверждений. Полное незнание истории открытия фитонцидов, ни слова не упоминается об истории биологического учения о фитонцидах, не упоминаются имена В.Г. Дроботько, Д.Д. Вердеревского, Л.В. Метлицкого, наконец, моё и других наших учёных. А частные ошибки Райса выглядят уже совсем смешно. Например, утверждается, что Мак Найт, Уолтон и другие в 1936 году обнаружили летучие бактерицидные фитонциды чеснока. Как знают читатели, ещё в 1928—1930 годах мы восхищались изумительными бактерицидными веществами чеснока.

Несмотря на эти и другие странные ошибки, книга Райса очень полезная. В ней излагается огромное количество фактов, объединяемых биологическим учением о фитонцидах.

Надо ли говорить о том, что разные учёные (потому они и настоящие учёные!) по-разному изучают вопросы химической биоценологии, имеют разные взгляды и на роль фитонцидов. Есть и важные пункты споров, далеко не во всём мои мысли совпадают с мыслями других исследователей. Но я не могу считать себя столь же знающим взаимную жизнь растений, как, положим, С.И. Чернобривенко, А.А. Часовенная, А.М. Гродзинский и другие ботаники. Естественно поэтому, будучи несогласным с некоторыми важными мыслями этих исследователей, я полон уважения к ним и восхищаюсь их новаторской работой.

С.И. Чернобривенко — первый советский учёный, собравший сведения из мировой литературы, касающиеся значения в жизни сообществ растительных выделений. Он и сам провёл важные полевые и лабораторные наблюдения. Позаимствуем из его работ факты, говорящие об отношениях между видами сельскохозяйственных растений. Большинство этих фактов Чернобривенко обнаружил в своих собственных наблюдениях.

Чернобривенко привёл не вообще факты о взаимных влияниях растений друг на друга, а только факты о таких взаимоотношениях, которые если не целиком, то в значительной степени зависели от действия именно растительных выделений. По его данным между следующими растениями наблюдаются враждебные отношения (слева — угнетающий вид, справа — угнетаемый):

Рожь озимая

пшеница озимая

Овёс

люпин многолетний, люпин узколистный синий, горох

Пика

овёс

Клевер

—

Люпин

картофель

Нут

картофель, помидоры, баклажаны, клещевина, тыква, огурец, дыня, арбуз, фасоль, подсолнечник, кукуруза, кунжут

Ячмень

люцерна синяя, нут, фасоль

Рыжик

лён

Горчица сизая

клещевина, конопля, нут

Конопля

кенаф, нут, фасоль

Фасоль

пшеница яровая

Пшеница яровая

конопля, рыжик, горчица сизая, лён, анис

Подсолнечник

клещевина, кукуруза

Гречиха

кукуруза

Тыква

клещевина

Канатник

кенаф

Помидоры

огурцы

Лук

фасоль

Репа

помидоры

А между этими сельскохозяйственными растениями устанавливаются благоприятные отношения (слева — изучавшийся вид, справа — вид, на который он действует неугнетающе или благоприятно):

Нут

горчица сизая, рыжик, пшеница яровая, ячмень, лён (на волокно), конопля (посконь)

Фасоль

клещевина, конопля, картофель, помидоры, баклажаны, горчица сизая, суданка, лён (на семена), чина, подсолнечник, кориандр, тыква, дыня, арбуз, огурец, горох

Фасоль аконитолистная

горох

Чечевица

люцерна синяя

Картофель

ячмень

Пшеница яровая

дыня, арбуз, соя, кунжут, клещевина, тыква, огурец

Конопля

подсолнечник

Подсолнечник

конопля