Приготовление прополиса на сливочном масле
Берут 150 г прополиса и измельчают. В глубокую посуду кладут 1 кг сливочного масла и растапливают его на слабом огне, доводят масло до кипения, снимают с плиты и добавляют в него 150 г измельченного прополиса. Чтобы прополис лучше растворился в масле, его необходимо перемешивать каждые 4–5 минут. После этого смеси дают отстояться полчаса: за это время активные вещества прополиса окажутся в экстрагированном состоянии, а воск осядет на дно. Верхние слои масла аккуратно снимаются ложкой, нижний слой, содержащий воск, выбрасывается.
Такую прополисную мазь можно использовать для внутреннего применения. В зависимости от количества прополиса и масла готовят 10 %-, 15 %-, 20 %-, 30 %– и 40 %-ную мази. Хранят прополисную мазь в холодильнике в течение довольно продолжительного времени.Приготовление прополисной мази на других мазевых основах
Такая прополисная мазь предназначается для наружного применения. Ее можно долго хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике.
Приготовление меда с настойкой прополиса
В сосуд (фарфоровый стакан, керамическую чашку или стеклянную банку) кладут 100 г натурального меда, добавляют 1 ст. ложку спиртовой настойки прополиса. Смесь в сосуде ставят на водяную баню и выдерживают при интенсивном перемешивании (деревянной или стеклянной палочкой) не более 10 минут (до испарения основной части спирта). Снимают сосуд с водяной бани, продолжая перемешивать до остывания и получения однородной массы. Смесь хранят в холодильнике при температуре не выше 4 °C не более двух лет.
Мед с настойкой прополиса используют внутрь как вспомогательное и общеукрепляющее средство при простудах в сочетании с одновременным обильным питьем (теплый чай, молоко, отвары трав и т. д.).