Целебный фенхель

Анорексия

  0,5 кг хрена вымыть, очистить, дважды пропустить через мясорубку, залить 1,5 л холодной кипяченой воды, настоять в плотно закрытой посуде, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Добавить 100 г измельченных в пудру плодов фенхеля, 0,5 кг меда, хорошо размешать, настоять неделю в темном прохладном месте, периодически встряхивая. Принимать для возбуждения аппетита по 1 ст. л. 3 раза в день за 10–15 мин до еды.

  При анорексии особенно полезен чай из мяты, настоянный на измельченных плодах фенхеля. Он способствует секреции желудочного сока, желчи и панкреатического сока, улучшает пищеварение и повышает аппетит, дезинфицирует кишечник и тонизирует желудок, снимает спазмы. Добавление к мятному чаю долек лимона значительно усиливает целебную эффективность мятного чая в лечении этого недуга.

  При отсутствии аппетита, нарушениях пищеварения, при болях, спазмах и коликах в желудке полезен чай, настоянный на измельченных плодах фенхеля и приготовленный из листьев мяты, мелиссы и травы чабреца (тимьяна ползучего), взятых в равных частях по объему.

  При потере аппетита после перенесенного вирусного гепатита принимают настой цветков подсолнечника. 1 ст. л. лепестков цветков залить стаканом кипящего настоя (1:10) измельченных плодов фенхеля, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Пить как чай, по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

  30 г сухих измельченных листьев полыни обыкновенной, 10 г измельченных плодов фенхеля, 5 г гвоздики (пряность), 10 г сахара залить стаканом водки, настоять в темном месте 15 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1 ч. л., запивая отваром плодов шиповника, 2–3 раза в день за 20 мин до еды для возбуждения аппетита, при плохом пищеварении, метеоризме, для укрепления желудка, как хорошее глистогонное средство.

  Смешать в равных частях по весу плоды тмина, фенхеля, траву полыни горькой, листья вахты трехлистной, корневища аира.

1 ст. л. сухой измельченной смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настоять, укутав, 20 мин, процедить. Принимать при отсутствии аппетита по 1 ст. л. 3 раза в день за 15–20 мин до еды.

  50 г сухой измельченной травы полыни горькой, 30 г измельченных плодов фенхеля залить 1 л свежего растительного масла холодного отжима, настоять в темном месте 40 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды при слабом аппетите, кровавых поносах, изжоге, сахарном диабете, нарушениях обмена веществ, для усиления деятельности пищеварительных органов. Курс лечения — месяц. Масло хранить в темном прохладном месте.

  Сосновый мед из зеленых шишек — уникальное средство при анорексии, желудочно-кишечных заболеваниях, слабости организма после тяжелого заболевания, физическом и умственном истощении. Зеленые шишки сосны нужно собирать в мае, до их созревания. Чтобы приготовить 1 кг соснового меда, необходимо собрать 70–80 шишек. В эмалированную посуду наливают более 1 л настоя (1:10) измельченных плодов фенхеля и варят 1 ч. Если шишки прокалываются вилкой, значит, их можно уже сливать. Если они полностью не сварились, то их не снимают с огня. Имейте в виду: если шишки уже начали созревать, то их невозможно проколоть вилкой, но из этого не следует, что их нужно варить дальше. Отвар процедить теплым, до этого сохраняя соотношение 70–80 шишек на 1 л настоя плодов фенхеля. В отвар кладут 1 кг сахара и варят его, пока сахар не растворится. Добавьте немного лимонной кислоты, чтобы смесь не засахарилась. Хранить в темном прохладном месте в плотно закрытой посуде. Принимать по 1 ст. л., запивая водой, 3 раза в день за 30–40 мин до еды.

  Взять по 50 г размолотых плодов кориандра, кумина, фенхеля, залить 1,0 л водки, настоять в темном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 10–20 капель через 30–40 мин после еды для улучшения работы желудка, при метеоризме, нервной анорексии.

  Порошок плодов фенхеля — прекрасное средство для улучшения пищеварения, возбуждения аппетита, снятия болей желудочно-кишечного тракта, полезен при поносах, диспепсии, особенно при повышенной кислотности, убивает глистов. Принимать по 2–3 г, запивая теплой водой, 2–3 раза в день до еды.

  100 г сухой (200 г свежей) измельченной травы фенхеля залить 1 л сухого белого вина, настоять в темном прохладном месте один месяц, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 25–30 мл 3–4 раза в день до еды при плохом аппетите, для усиления пищеварительной деятельности желудка и кишечника, при метеоризме.

Порошок из сырья принимают внутрь по 2–3 г 3 раза в день, запивая теплой кипяченой водой, за час до еды.

  Трава полыни горькой, корневища аира болотного, листья трилистника, плоды фенхеля (составляющие берут в равных частях по весу).

Настой : 1 ст. л. сбора настаивают час в стакане кипятка, процеживают и пьют по 1–2 ст. л. настоя 3–4 раза в день за 30 мин до еды как аппетитный и желчегонный чай.

  По 100 г измельченных плодов фенхеля, укропа залить 1,0 л растительного масла, настоять в темном прохладном месте один месяц, периодически встряхивая содержимое, процедить. 2–5 капель на сахар (сосать) 2–3 раза в день при метеоризме, потере аппетита, атонии пищеварительного тракта, аэрофагии, олигурии, мочевых камнях, подагре, недостаточности месячных, болях в желудке, нервной рвоте, недостатке молока у кормящих женщин, кишечных паразитах.

  Ликер фенхельный: 40 г измельченных в порошок плодов фенхеля, 1 г корицы, 500 г сахарного песка залить 1 л водки, настоять в темном месте при комнатной температуре 6 недель, периодически встряхивая содержимое, отфильтровать. Ликер — прекрасное ветрогонное средство, улучшает аппетит, пищеварение. Принимать по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день до еды.

  При потере аппетита, сопровождаемой нервной рвотой, болями в желудке, атонией пищеварительного тракта, метеоризмом, принимать эфирное масло фенхеля по 1–5 капель с кофейной ложечкой меда 2–3 раза в день.

Противопоказания: высокие дозы масла при внутреннем применении могут вызвать судороги.

Асцит, водянка брюшной полости

  Плоды фенхеля полезны для усиления мочевыделения. Плоды измельчают на кофемолке и принимают по 1,5 г на прием, запивая водой, 3 раза в день за 30 мин до еды.

  Семена моркови дикой смешать 1:1 по объему с плодами фенхеля. Использовать как мочегонное средство, принимая в виде порошка по 1 г, запивая водой, 3 раза в день до еды.

  Настой листьев мяты применяют как мочегонное средство.

Настой . 1 ст. л. измельченных листьев мяты залить 0,2 л кипящего настоя (1:10) измельченных плодов фенхеля, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.

  Настой травы, корней, плодов фенхеля — прекрасные мочегонные средства при водянке.

Настой . 1 ст. л. измельченной травы фенхеля залить 2 стаканами кипятка, настоять, укутав, 2 ч, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

Настой . 1 ст. л. измельченных корней фенхеля залить 2 стаканами кипятка, настоять, укутав, 2 ч, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

Настой . 1 ч. л. плодов фенхеля залить 2 стаканами кипятка, настоять, укутав, 2 ч, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

Настой . 1 ст. л. измельченных плодов фенхеля залить 2 стаканами холодной кипяченой воды, настоять, периодически встряхивая содержимое, 8 ч, процедить. Пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Ахилия желудка

Психическое угнетение, интоксикация, тяжелое инфекционное заболевание, гиповитаминозы, нервное и физическое переутомление, тиреотоксикоз, сахарный диабет могут быть причиной функциональной ахилии желудка. Болезнь проявляется снижением аппетита, нерезко выраженными диспепсическими расстройствами, плохой переносимостью некоторых видов пищи (например, молока), склонностью к поносам.

  Плоды фенхеля быстро повышают секрецию желудка, а также поджелудочной железы. Двигательная активность кишечника увеличивается в разы, причем за короткий срок. Обмен веществ стимулируется. Плоды фенхеля собирают в тот момент, когда они становятся бурыми, с зеленым оттенком. Они должны быть обязательно твердыми, и продольные полосы масляного хода должны быть видны на фенхеле обязательно.

  50 г плодов фенхеля залить 0,5 л водки, настоять в темном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 25–30 капель 3 раза в день за 30 мин до еды с недостаточностью пищеварительной функции, при спазмах пищеварительного тракта, спазматических колитах, поносах, атонии желудка.

В этих же случаях полезен порошок плодов фенхеля по 0,5–2 г в день или эфирное масло фенхеля (аптечный препарат) по 2–3 капли с кофейной ложечкой меда 2 раза в день.

Средства, улучшающие деятельность кишечника

  Фенхель улучшает пищеварение и эффективен в тех случаях, когда большинство препаратов противопоказаны. Он способствует улучшению деятельности кишечника.

Настой . 1 ч. л. измельченных плодов фенхеля залить 1 стаканом кипятка, кипятить 3 мин, процедить. Принимать 1 раз в день по 1/3 стакана за 15 мин до еды.

  Для регулирования деятельности кишечника полезен сбор: плоды аниса, фенхеля — по 2, кора крушины — 2, семена горчицы — 2, трава тысячелистника — 1, корень солодки — 3.

2 ч. л. измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 10 мин, процедить. Пить по 1/2 стакана утром и вечером.

  В доме всегда надо иметь настойку плодов фенхеля.

Настойка . 100 г измельченных плодов фенхеля залить 1 л водки, настоять в темном месте при комнатной температуре 15 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1–2 ст. л. 3 раза в день до еды, запивая водой. Настойка стоит того, чтобы она постоянно была в вашем распоряжении. Настойка оказывает прекрасное тонизирующее действие и соответствующие «помыслы движет» и попутно лечит желудочно-кишечный тракт, который играет огромную роль в «любви», снимает нервное напряжение.

  Эфирное масло фенхеля (аптечный препарат) принимают по 3–5 капель с кофейной ложечкой меда 3 раза в день до еды.

Аэрофагия

Аэрофагия — заглатывание избыточного количества воздуха и последующее его отрыгивание. Отрыжка не имеет запаха, возникает как после еды, так и вне зависимости от приема пищи. Иногда аэрофагия почти постоянна и исчезает лишь во время сна. Больных беспокоят чувства тяжести и распирания преимущественно в подложечной области. Попавшие в желудок газы могут проникать через привратник в кишечник, вызывая вздутие живота. В тяжелых случаях аэрофагии возникает гастрокардиальный синдром, сопровождающийся перебоями в сердце и болевыми ощущениями типа стенокардии.

Аэрофагия наблюдается при нарушении правил приема пищи (быстрая еда или разговор во время еды), заболеваниях полости рта, обильном слюноотделении с частым глотанием слюны, затрудненном носовом дыхании; нередко встречается при неврозах.

Симптом аэрофагии может возникать при раке полости рта и пищевода.

При лечении и профилактике аэрофагии полезны следующие средства.

  Одну кофейную ложку порошка плодов фенхеля залить 1/2 стакана крутого кипятка, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Пить небольшими глотками после каждого приема пищи. Или: принимать порошок плодов фенхеля от 0,2 до 2 г в день в хлебном шарике. Или: детям принимать по 1 кофейной ложке фенхельного сиропа через 15–20 мин. после еды. Или:

  Настойка . 50 г измельченных плодов фенхеля залить 200 мл водки, настоять одну неделю, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1–2 ч. ложке настойки 3 раза в день после еды.

  Эфирное масло фенхеля (аптечный препарат) принимают по 3–5 капель с кофейной ложечкой меда 3 раза в день до еды.

  Трава полыни горькой, корневища аира, листья вахты трехлистной, плоды тмина, фенхеля — в равных количествах.

1 ст. л. смеси трав и плодов. 1 ст. ложку корней аира измельчить, залить стаканом воды, довести до кипения и добавить остальные растения. Настоять полчаса, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день перед едой при аэрофагии и метеоризме. Назначать при неврозах, астеноневротических и астеноипохондрических состояниях, в климактерии.

Боли в желудке

Самые распространенные случаи болей в желудке вызваны перееданием; слишком быстрым приемом пищи; едой в состоянии недомогания, нервозности, напряжения или беспокойства и приемом несовместимых пищевых продуктов, особенно фруктов с овощами; отравлениями; онкологическими заболевания желудка.

При спазматических болях в желудке и кишечнике, желудочных коликах, особенно сопровождающихся метеоризмом и зловонным пенистым стулом, чай из мяты, приготовленный на настое 1:10 измельченных плодов фенхеля, немного подогретый и принимаемый небольшими глотками, быстро приносит облегчение. Это же касается поносов, запоров, изжоги (повышенной кислотности желудочного сока), атонии пищеварения, гастралгии, энтероколита, интоксикации желудочно-кишечного происхождения.

Когда следует обращаться к врачу?

Обращайтесь к врачу при острых, постоянных либо прогрессирующих в течение нескольких часов болях. Боли в животе зачастую трудно диагностировать, и вместе с тем они могут оказаться достаточно серьезными.

Обязательно обращайтесь к врачу, если боль локализовалась в определенном месте; если из кишечника наблюдается кровотечение (речь не идет о слабых прожилках крови на туалетной бумаге); если недавно произошла травма живота; если испражнения черного цвета. Если боль обостряется после приема пищи, это может быть язва двенадцатиперстной кишки. Если есть вероятность внематочной беременности (имплантация в фаллопиеву трубу, а не в матку), могут возникнуть острые боли с одной стороны живота и часто наблюдается вагинальное кровотечение. Если боль начинается в области пупка либо в подвздошной области, а затем перемещается в нижнюю правую зону таза, существует подозрение на аппендицит. При употреблении в пищу в течение предшествующих 36 часов домашних консервированных продуктов либо мяса после неправильного их хранения может быть подозрение на ботулизм.

  Для снятия неприятных симптомов боли в области желудка трижды в день, за час до еды, принимают отвар, приготовленный из корней подсолнечника и плодов фенхеля (на 3 части корней берется 2 части плодов). 1 ст. л. измельченной растительной смеси заливается стаканом кипятка и настаивается около часа. Отвар принимают после фильтрования по трети стакана на прием.

Чтобы ускорить желаемый результат, к приготавливаемой смеси можно добавить 2 части семян и листьев подорожника, сохранив при этом порядок приготовления и дозировку лечебного средства.

  Когда у ребенка возникает сильная резь в животе, дать ему 0,6 г порошка плодов фенхеля в молоке или в любой другой пище. При необходимости давать его до устранения рези 3–4 раза в день.

  При резких болях в животе принимать стакан рисового отвара, в котором размешано 4–5 г порошка плодов фенхеля. При необходимости лечение продолжить, принимая отвар несколько раз в день.

  Свежими цветками ромашки аптечной заполнить бутылку, залить растительным маслом, настоянным 1:10 на плодах фенхеля, настоять на солнце 40 дней в плотно закрытой посуде, периодически встряхивая содержимое, затем настоять на кипящей водяной бане один час, процедить, остаток отжать. Масло принимать по 1 ч. л. 2–3 раза в день через 1–2 ч после еды при спазмах и болях в желудке. Наружное применение масла помогает при геморрое.

  При болях в желудке полезно использовать фенхель (зелень). Мелко порезать зелень фенхеля и заваривать его как чай; можно использовать сухой фенхель. 1 ст. л. зелени фенхеля растереть с 1/2 ч. л. сахара и залить 1,5 стаканами крутого кипятка, настоять до охлаждения, процедить. Употреблять по 1/2 стакана за 20–30 мин до еды.

  150 г плодов фенхеля перемолоть в кофемолке и тщательно смешать с 500 г жидкого меда. Принимать при спазмах и болях в кишечнике по 1/2 ч. л. за 30 мин до еды, запивая 50 мл теплой кипяченой воды.

  При болезнях желудка полезен «мучной» отвар: по 1 ст. л. зерновой муки, перловой крупы, толченой кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, плодов фенхеля залить 3 л воды, кипятить на маленьком огне 3 часа, пока останется 1 л жидкости. Добавить 1 ч. л. соли, процедить. Хорошо помогает пожилым людям и детям, особенно тогда, когда даже материнское молоко вызывает спазмы, боли, брожение. Детям принимать по 1 ч. л., взрослым — по 1 ст. л. несколько раз в день до еды. Этот отвар можно употреблять как самостоятельную пищу. Принимать до тех пор, пока не наступит заметное облегчение.

  Фенхель помогает наладить работу желудка. Его используют для снятия боли в желудке. Для этого плоды фенхеля заваривают кипятком. 1–2 ч. л. плодов или 1/2 ч. л. порошка на стакан кипятка и пьют, как чай. Настой плодов фенхеля в сочетании с плодами кардамона, тмина полезно пить при метеоризме, тошноте, несварении или расстройстве желудка.

  Взять поровну семена льна и пажитника, корни алтея, траву вереска, цветки лаванды, плоды фенхеля.

Отвар . 1 ст. л. смеси варить 5 мин в стакане воды, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Пить при болях, неврозе желудка по 1/3 стакана 2–3 раза в день до еды.

  Смешать в частях по весу листья мяты — 2, плоды аниса — 1, плоды фенхеля — 1, цветки ромашки аптечной — 3, кору крушины слабительной — 3.

2 ч. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 30–40 мин, процедить. Принимать при коликах и чувстве тяжести в желудке по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды.

  Смешать в равных частях по весу листья мяты, цветки таволги вязолистной, плоды фенхеля.

Готовить и принимать как в предыдущем рецепте.

  При желудочных болях принимать эфирное масло фенхеля по 1–3 капли с кофейной ложечкой меда 3 раза в день.

  Настойка плодов фенхеля: 50 г измельченных плодов фенхеля залить 0,5 л вина типа «Каберне», настоять при комнатной температуре в темном месте 15 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 30–50 мл 3 раза в день до еды при болях в почках.