Бобовая мука — 500 г, порошок фенхеля — 100 г, пшеничная мука — 100 г.
1 ч. л. муки смешать с небольшим количеством воды, чтобы получилось жидковатое пюре, добавить 5 ч. ложек смеси из бобовой муки и порошка фенхеля и сделать плоскую лепешку. Просушить ее на умеренно теплой плите (сковородке), чтобы она осталась еще немного влажная, и держать на больной ноге, которая находится на возвышении, в течение часа или двух. Когда лепешка высыхает, ее необходимо обновить. Это надо повторять до тех пор, пока не последует выздоровление.
Если на коже появляется сыпь, нужно обязательно придерживаться спельта-диеты, используя тимьян в качестве приправы. Он обладает замечательным целебным воздействием особенно при сыпи с острым воспалительным процессом.
«У кого зеленоватые глаза и он плохо видит, или у него какие-либо еще заболевания, тот должен летом взять свежей травы фенхеля, размельчить ее; зимой положить измельченные зерна фенхеля в хорошо взбитый яичный белок. Перед сном надо смазывать этим свои глаза…
Им (зеленым глазам) не может повредить ни влажный климат, ни пыль, ни вонь, ни мерцание, что может оказать дурное воздействие на другие глаза… они очень нежные и легко краснеют…»
Белок (куриного) яйца нужно взбивать до обильной пены. Вполне достаточно промазать глаза перед сном и дождаться, пока лекарство подсохнет.
«Если человек с голубыми глазами плохо видит или начинает чувствовать боль, то он должен сразу взять фенхель или семена фенхеля, растереть их, в их сок добавить росы с прямой травы и пшеничной муки, а затем слепить маленький пирог. Это тесто он должен на ночь класть на глаза и укреплять повязкой. Так он избавится от проблем со зрением. Поскольку голубые глаза берут свое начало из воздуха, то необходимо добавлять утреннюю росу».
В зависимости от цвета радужной оболочки Хильдегарда описывает пять типов глаз — голубые, огненные, смешанные, зеленые, коричневые — и дает соответствующие универсальные лекарства, для острых и хронических заболеваний, поскольку они оправдали себя на практике. Голубые глаза страдают больше всего при загрязнении атмосферы:
«Человек с голубыми глазами, так похожими на воду, имеет их преимущественно из воздуха. Поэтому они слабее, чем другие типы глаз, поскольку воздух подвержен всевозможным атмосферным изменениям: потепление, похолодание, изменение влажности. Потому голубые глаза могут быть повреждены из-за плохого, мягкого или влажного воздуха, а также из-за тумана».
«Если у человека слезятся глаза, так что слезы постоянно выделяются вследствие чрезвычайно большого содержания соков, то он должен взять сельдерей и немного больше (травы) фенхеля, выжать сок и увлажнять с помощью белка (без желтка!) глаза. Когда он идет спать, он должен сделать повязку на глаза и делать это так долго, пока глаза не вылечатся».
Чаще всего используют клубни сельдерея, но возможно также применение и листьев, если они есть под рукой и из них можно сделать сок. Сочная кашица из растения, которая получается после выжимки, смешивается с чистым яичным белком, затем делается повязка на глаза. При желании кашицу можно некоторое время подержать в белке.
Если лекарство вызывает раздражение, можно сделать в лечении необходимые паузы, пока реакции организма вновь не нормализуются.
Вместо чистого белка можно использовать взбитый белок.
«Кто страдает от озноба, тот должен взять сок шандры (или зимой порошок из шандры), добавить большее количество порошка алоэ и еще больше порошка лавра, а также лакричника — больше, чем лаврового листа, и сварить это в вине, процедить через платок и добавить медовой смеси. Когда озноб начнет мучить человека, то он должен выпить напиток, лечь в постель и пропотеть. Он сразу же избавится от любого вида озноба, исключая малярию».
Поскольку заготовка и хранение сока шандры является сложным делом, то лучше всего применять зимнюю порошковую смесь.
Смешанный с алоэ порошок.
Рецепт: порошок травы шандры — 5 г, порошок алоэ — 8 г, порошок лавра — 10 г, порошок лакричника — 12 г.
Эта смесь носит название «Эликсир алоэ». Нужно взять 1–2 ч. л. этого порошка на пол-литра вина, добавить медовой смеси (количество определите сами).
Медовая смесь, которую добавляют к вину, представляет собой чай из плодов фенхеля, сваренный с добавкой сока розы и лакрицы, а также меда. Она улучшает потоотделение, особенно в горячем виде.
Медовая смесь:
1 чашку чая фенхеля подсластить медом, добавить 30 капель сока из розы и лакрицы.
Сок из розы и лакрицы:
70 мл 30 -ного сока лакричника, 30 мл розовой настойки.
Это вино нужно пить от 3 до 6 ликерных стаканов в день до полного выздоровления.
«Если кишечно-желудочный тракт настолько слаб, что от еды он быстро наполняется гноем, то следует взять мускатный шалфей, в три раза меньше блошиной мяты, еще в три раза меньше фенхеля и прокипятить все это в хорошем вине, добавив немного меда. Затем процедить получившийся отвар через ткань и часто пить его после еды (обеда) и на ночь. Желудок станет здоровым и очистится, а к больному (опять) вернется аппетит.
Это поможет избавиться от старой и застоявшейся слизи в желудочно-кишечном тракте за счет теплоты этих трав в сочетании с хорошей калорийностью вина и меда».
Эликсир из мускатного шалфея представляет собой важнейшее средство для лечения хронического гастрита, который развивается в результате недостаточной кислотности желудочного сока и может легко перерасти в язву желудка, а при неправильном лечении — и в рак желудка. Опыт подтверждает, что под «гноем» подразумевается язва желудка, кишечника.
Хильдегарда видит причины болезней желудка в нарушении местного кровообращения из-за чревоугодия (употребления пищи без разбора, сырой растительной пищи и слишком жирного мяса).
«Если люди порой едят очень много сырой, недоваренной, слишком жирной и тяжелой сухой пищи, то в этом случае сердце, печень и легкие — основные кладовые человеческого тепла — не могут обеспечить желудок достаточной теплотой, чтобы переварить пищу. Поэтому она в желудке застывает, начинает плесневеть, в результате чего желудок порой приобретает зеленый, сине-зеленый, а иногда и свинцовый оттенок. Он также может быть отягощен слизью. Непереваренная пища распространяет по всему телу нездоровые соки и кишечные газы с дурным запахом, которые можно сравнить с навозной кучей».
Рецепт: мускатный шалфей — 18 г, блошиная мята — 6 г, фенхель — 2 г, чистый мед — 50 г. Прокипятить в белом вине (1 л) и процедить.
После обеда и ужина принимать по одной или две ликерных рюмки. При чувствительном желудке лучше начинать с малых доз (1 ст. л.).
«Если болит печень или легкое, следует взять солодку (лакричник), корицы (коры) — больше, чем солодки, (травы) иссопа — больше, чем солодки и корицы вместе, (травы или семян) фенхеля — еще больше, чем все они (вместе взятые), и хорошо выварить их в чистом сосуде, добавив в него достаточно меда, чтобы (в этих травах) не осталось горечи. Зимой сосуд необходимо зарыть в землю на девять дней и девять ночей, а летом — на пять дней и пять ночей. После этого жидкость следует процедить через платок. Если печень или легкое сильно болят, то эликсир необходимо пить каждый день в течение девяти дней. Перед тем, как принять утром немного эликсира, нужно что-нибудь съесть. Вечером, перед сном, можно выпить его несколько больше. Если легкое и печень болят не очень сильно, то принимать эликсир следует три дня. Если делать это часто, то человек выздоровеет, если на то будет воля Божия».
«В землю эликсир следует зарывать для того, чтобы сок холодной и сырой земли вобрал в себя всю горечь и все болезни, которые содержатся в этих травах, и чтобы возросли и смягчились их силы, способные исцелить эту болезнь».
Это средство полезно при печеночно-легочном и легочно-печеночном синдроме. При легких формах заболевания это средство следует принимать через каждые четыре дня.
«Существуют люди, которые восприимчивы к сырой и туманной погоде, поэтому дыхание у них дурное, а от тела идет неприятный запах. Их зловонное дыхание часто затрагивает и легкие, поэтому такие люди обычно имеют суровый голос».
Такой человек должен взять галгант и фенхель в равной пропорции, а также муската и немецкой ромашки в пропорции 1:2:2; все это следует истолочь в порошок и перемешать. Ежедневно (перед едой) принимать около двух щепоток, посыпав их на тонкий кусок хлеба, запивая затем стаканом подогретого вина. Также необходимо есть между приемами пищи и другие благородные травы (фенхель), которые обладают приятным ароматом, чтобы перебивать плохой запах.
Поскольку речь идет о врожденной болезни, то только средство Хильдегарды может ее вылечить.
Рецепт
Галгантно-мускатный порошок
Галгант-порошок — 10 г
Порошок фенхеля — 10 г
Порошки муската — 20 г
Порошок из корня немецкой ромашки — 20 г
Перед едой принимать по две щепотки на сухом хлебе.
Для снятия спазмов и судорог хорошо использовать вместе фенхель и галгант: фенхель 0,1 г, порошок галганта — 0,1 г. Принимать ежедневно три раза после еды. Эти таблетки хорошо зарекомендовали себя в лечении нарушений местного кровообращения, профилактике различных видов спазмов: сердечных, желудочно-кишечных, а также при менструации, сопровождаемых головной болью.
«У кого грубый голос и он страдает от болей в груди и глотке, тот должен взять коровяк и фенхель в равном количестве и сварить их в хорошем, крепком вине. Вино он должен процедить через платок и пить это вино часто, и голос снова станет нормальным, и боли в груди пройдут».
Рецепт: листья коровяка, фенхель. Поровну смешать (по 50 г).
1 ст. л. этой смеси кипятить в четверти литра хорошего вина в течение двух мин, процедить и пить небольшими глотками два раза в день по одной чашке.
Нужно брать хорошее (это значит, более крепкое) вино для отвара.
Обычно берут цветы коровяка и растения фенхеля. Можно применять также мелко нарезанные растения коровяка и раздавленные плоды фенхеля, причем всегда обращая внимание на то, чтобы фенхель не выпадал в осадок, т. е. чтобы смесь не разделилась. Если смешивать другие части растений, то эта проблема перестает быть актуальной.
Это средство полезно при хрипоте, сиплом голосе, ларингите, бронхиальном ларингите, простуде. При острой потере голоса (как после ледяной воды летом) это средство действует немедленно. Уже на следующий день голос начинает возвращаться.
«Возьми фенхеля и укропа в равном объеме и добавь на треть шандры и свари это в вине. Потом процеди через платок и пей, и кашель смягчится».
«У кого хрипота в голосе и глотке, а также боли, тот должен сварить в вине язвенник и фенхель, взятые в равном весе, процедить и пить часто. Тогда его голос вернется, и грудь вылечится».
Рецепт: Взять в равных частях по весу плоды фенхеля, укропа, травы шандры, язвенника.
При гриппе от 2 до 4 ст. л. этих трав хорошо вскипятить в 1/2 до 3/4 литра вина (от 2 до 5 мин). Процедить и пить теплым через каждые три часа по полчашки. Нужно все время или подогревать, или хранить в термосе. Детям давать меньше.