Целительная магия чая

Отвар плодов применяют для полоскания полости рта и глотки при ангине и простуде, для усиления остроты зрения, особенно ночного, и как противоглистное средство. Для его приготовления 1 ст. л. плодов заливают 2 стаканами горячей воды, наполовину упаривают, процеживают и, не разбавляя, принимают в теплом виде по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.

Шалфей лекарственный

Полукустарник семейства яснотковых высотой до 50 см. Корень мощный, деревянистый. Листья супротивные, черешковые, цельные, по краям городчато-зубчатые, густо покрыты мелкими сизыми волосками. Цветет в июне-июле. Цветки неправильной формы, сине-фиолетовые, розовые или белые, собранные в кистевидное соцветие. Плод четырехкорешковый, бурый. Созревает в августе-сентябре. Растение ароматное.

Шалфей лекарственный в диком виде произрастает на Кавказе. Культивируют его на Украине, в Молдавии, Крыму, странах Европы и в Америке.

Растение засухоустойчивое и зимостойкое. Переносит температуру до —30°С. Не особенно требовательно к почве. Хорошо развивается на сухих и суглинистых водопроницаемых почвах. Участок готовят за год до посева семян, уничтожая многолетние сорняки. Почву перекапывают на глубину 25–30 см. При появлении сорняков проводят боронование.

Перед посевом почву рыхлят на глубину 8–10 см, собирают сорняки и боронуют поверхность граблями. Семена сеют плод зиму, в ноябре-декабре. Ширину междурядий делают в 60–70 см. Семена заделывают на глубину 1–2 см. Весной, после всхода семян, почву вновь обрабатывают. С образованием 4–5 постоянных листьев сеянцы прореживают, оставляя их на расстоянии 40–50 см. Участок постоянно рыхлят, освобождая от сорняков. После последнего сбора листьев растения подкармливают фосфорными удобрениями. На одном месте шалфей выращивают 6–8 лет и более.

Лекарственным сырьем служат листья. Заготавливают их в период бутонизации, срезая на высоте 10 см от земли, отделяют от стеблей, расстилают тонким слоем и сушат в тени при хорошей вентиляции или в сушилках с температурой 40–50°С.

Повторно сырье собирают после отрастания растений. Хранят в закрытых стеклянных банках 1 год.

В листьях содержатся эфирное масло, флавоноиды, органические кислоты, витамины Р, РР, горечи, фитонциды, алкалоиды, дубильные и другие вещества.

Препараты шалфея обладают противовоспалительным, кровоостанавливающим, отхаркивающим, противомикробным и успокаивающим действием. Они уменьшают отделение пота, выделение молока у кормящих матерей, повышают секреторную активность желудочно-кишечного тракта, уменьшают образование газов. Наружно их применяют для предупреждения выпадения волос. В старину препараты шалфея использовали как средство борьбы с бесплодием.

Шалфей широко используют при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей и полости рта в виде полосканий, ингаляций и влажных тампонов. Вместо настоя можно сделать настойку, приготовленную на 70%-ом спирте (1:1).

Растение эффективно против стафилококков, стрептококков и другой грамположительной микробной флоры. По этой причине препараты из шалфея оказывают положительное действие при лечении гноящихся ран, язв и воспалении кожных покровов.

Для приготовления настоя листьев 2 ст. л. сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 10 мин, охлаждают 30 мин и процеживают.

При спазмах желудочно-кишечного тракта, воспалении слизистой оболочки желудка, сопровождающемся пониженной кислотностью желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалении желчного и мочевого пузырей и при избыточном скоплении газов в желудочно-кишечном тракте шалфей рекомендуют употреблять в виде чая. У больных туберкулезом и при некоторых изнуряющих лихорадках он уменьшает потоотделение. С этой же целью его назначают женщинам в климактерическом периоде. Для его приготовления 1 ст. л. измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка и настаивают 20–30 мин. Принимают по ¼ стакана 3–4 раза в день по время еды.

Из листьев шалфея промышленность выпускает препарат сельвин. Он представляет собой 1%-ый спиртовой раствор. Перед употреблением его разводят дистиллированной водой или изотоническим раствором натрия хлорида в 4–10 раз и используют в виде смазываний, орошений и аппликаций. Смачивают им и турунды, вводимые в зубо-десневые карманы на 10 мин. Проводят 2–10 сеансов с интервалами в 1–2 дня.

Смородина черная

Широко известный ягодный кустарник.

Для лечебных целей заготавливают плоды и листья растения.

Плоды черной смородины, по сравнению с плодами других ягодных Кустарников, представляет собой наиболее богатый витаминами продукт. Они содержат 0,4% витамина С, 0,003% каротина, витамины В1, В2, Е, Р, а также 16% сахара, 4,5 – органических кислот, фитонциды, пектиновые и дубильные вещества, микроэлементы – марганец, медь, алюминий, железо,. Листья смородины по содержанию витамина С не уступают плодам.