Читаем Целительная сила пальмового масла полностью

Если дети плохо растут, причиной этого может быть нехватка витамина А. Рост костей в конечностях происходит главным образом в области суставов. Именно клетки хрящевой ткани, наиболее активно участвующие в процессе обмена веществ, требуют большого количества витамина А. Молодые клетки костей растут, сохраняют некоторое время активность, а затем отмирают, чтобы уступить место новым хрящевым клеткам. Чтобы этот постоянный цикл в детских конечностях (да и во всех костях) не прекращался, некоторые хрящевые клетки имеют ферменты, которые могут способствовать их отмиранию. Эти ферменты находятся под постоянным контролем витамина А. Если витамина не хватает, то хотя и возникает достаточное количество хрящевой массы, но отсутствует контроль за другим, тоже очень важным процессом её отмирания, и рост ребёнка нарушается. Не случайно молозиво – материнское молоко в первые дни после родов, содержит огромное количество каротиноидов. Это можно определить по его желтоватому цвету.

Каротиноиды оказывают хороший лечебный эффект при гастрите, язвенной болезни желудка и 12-ти пёрстной кишки, способствует быстрому заживлению ран и выздоровлению после оперативных вмешательств. Проявляют выраженный антиоксидантный эффект, способствуют снижению риска развития онкологических и других заболеваний, возникающих в связи с повышенной экологической нагрузкой на человека.

Дефицит каротиноидов в организме повышает риск возникновения острых респираторных инфекций и другие заболевания, так как понижается местная и общая сопротивляемость организма.

Южное солнце крадёт витамин А

Южное солнце не только придаёт коже вожделенный бронзовый оттенок, но и стремительно истощает запасы витамина А, без которого организм не в состоянии справиться с солнечными ожогами, ранами и порезами. При дефиците витамина А процессы восстановления кожи замедляются, появляются преждевременные морщины, волосы тускнеют и выпадают, возрастает вероятность онкологических заболеваний кожи. Особенно страдают от этого жители средних и северных широт, непривычные к большим, агрессивным дозам солнечных лучей, отправляясь в тёплые края. Поэтому можно рекомендовать им ежедневный приём красного пальмового масла, как профилактический продукт питания богатый каротиноидами.

Кофермент Q10

Кофермент (коэнзим) Q10 (убихинон) – вещество эндогенной природы, которое присутствует в каждой клетке организма человека и играет важнейшую роль в процессах энергообразования. Кофермент Q10 является жизненно важным звеном в цепи обеспечения клеток организма необходимыми биохимическими компонентами, способствует более эффективному использованию кислород, является мощным антиоксидантом, который нейтрализует повреждающее действие свободных радикалов, образующихся в организме человека под воздействием облучения, стрессов, химикатов.

В 1978 г. американский учёный Питер Митчел за разработку теории действия кофермента Q10 получил Нобелевскую премию.

Учёные отмечают, что кофермент Q10 оказывает защитное действие на сердце, а также способствует укреплению иммунной системы. Вместе с тем, кофермент Q10 очень легко разрушается, особенно под действием чрезмерно высокой температуры. При приёме кофермента Q10 с пищей нормализуется повышенное артериальное давление, происходит его стабилизация.

Ведущие геронтологические центры мира являются главными потребителями этого продукта, так как было установлено, что присутствие в организме кофермента Q10 способствует замедлению процессов старения. Известно, что способность организма синтезировать кофермент Q10 снижается с возрастом, поэтому применение этого продукта оказывает наиболее заметное воздействие у лиц зрелого и старшего возраста. Дефицит убихинона в организме может привести к сахарному диабету, мышечной дистрофии, сердечно-сосудистым заболеваниям, онкологическим заболеваниям.

Количество кофермента Q10 уменьшается в организме с возрастом, поэтому его следует включать дополнительно в диету, особенно для людей старше 50 лет.

Действие кофермента Q10 на организм человека

Кофермент Q10 является составной частью митохондрий – субклеточных элементов, вырабатывающих около 95 % всей энергии, необходимой человеческому организму. Во внутренних органах, потребляющих большое количество энергии, таких как сердце, печень, почки, селезёнка, поджелудочная железа, должен поддерживаться высокий уровень кофермента Q10.

Исследования показали, что 25-процентный дефицит кофермента Q10 в этих органах может являться причиной серьёзных заболеваний. С возрастом наш организм теряет способность усваивать достаточное количество кофермента Q10, поступающего с пищей, поэтому риск заболеваний возрастает.

Кофермент Q10 необходим для обеспечения иммунной защиты организма, нормальной работы сердечно-сосудистой системы и головного мозга. Защищает клетки от вредного воздействия свободных радикалов, замедляет процессы старения организма, содействует укреплению тканей дёсен, способствует поддержанию нормального веса.

Перейти на страницу:

Похожие книги