В плодах фиников присутствует много полезных веществ и микроэлементов – железо, минеральные соли, магний, витамины А, группы В, фосфор, аминокислоты и многие другие. Диетологи считают, что употребление 1 финика и 1 стакана молока даст человеку все необходимые питательные вещества по минимуму для поддержания сил на целый день, потому что в финиках обнаружены 23 вида аминокислот – больше, чем в других продуктах. Но не стоит забывать, что в финиках, преимущественно в сушеных, содержится до 65 % простых углеводов – это самый большой процент по сравнению с другими фруктами. По составу простые углеводы похожи на обычный сахар, поэтому много фиников есть не рекомендуют.
Широко используют в лечебных целях отхаркивающее, смягчающее кожу, слабительное, энергетическое действия растения. Плоды применяют также для усиления лактации.
В народной медицине практикуют сиропы, настойки, мази из плодов при боли в горле, простуде, гриппе, туберкулезе, заболеваниях глаз, воспалении и болях в брюшной полости, при лихорадке и многих других болезнях. Молодые листочки применяют для лечения заболеваний почек и сердца. А для лечения зубов можно использовать корни этого растения.
Так как в финиках содержится много калия, их рекомендуют употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях, в том числе при сердечной недостаточности.
Употребление сушеных фиников благотворно действует на работоспособность головного мозга, увеличивая его активность на 20 %, а в некоторых случаях и больше. Но необходимо помнить, что в некоторых случаях пыльца и плоды финиковой пальмы способствуют появлению аллергии.Отвар из фиников при запорах
Средство из фиников при запорах
Укрепляющее средство из фиников при анемии, хронической усталости, импотенции
Средство из фиников для укрепления сердечной мышцы